入秋后,菊花和它是绝配!降火除秋燥,养肝明目又润肠
入秋之后,天气转凉,降雨减少,天气会越来越干燥,很多人经常会感觉到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等,这些都与"秋燥"有关。
而菊花得天地之清气,饱经霜露,备受"四气",善清上焦风热,平肝明目,清热解毒,是秋天的不二饮品。
一杯菊花茶,好处多多
《神农本草经》中,把菊花列为药之上品,认为"久服利血气,轻身耐老延年"。古时候很多的帝宫后妃也都会食用菊花,作为滋补佳品。
菊花味苦、甘,性微寒,归肺、肝经。有散风清热,平肝明目,清热解毒,滋养肝肾的功效。
菊花又有"延寿客"之称,对于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等,均有较好的疗效。
而且从现代医学来看,菊花含挥发油、菊甙、腺嘌呤等成分,可抗病原微生物、镇静解热、增强毛细血管抵抗力,它的花瓣中含有多种氨基酸,维生素及铁、锌、铜等微量元素,有利于人体健康。
菊花配上它,对身体更好了
民间有句话"菊花二朵一撮茶,清心明目有寿加。"菊花泡茶,香气清新、清热降火,如佐以其它食材,更能起到不同的养生作用。
1
枸杞:养肝明目
中医认为肝藏血,肝脏不好的话眼睛得不到滋养,就容易感到眼干、眼疲劳。
菊花和枸杞都入肝经,菊花清肝明目、缓解眼疲劳;枸杞养肝明目,并且富含能使眼睛健康、明亮的胡萝卜素等必需营养素。很适合平时经常看电脑、玩手机的人群饮用。
用法:白菊花10克、枸杞10克,泡水代茶饮即可。
2
加桑叶:辅助降压
京城四大名医之一,施今墨学术传承人的施老分享了每天都在喝得"清头饮"。对高血压患者有辅助降压的作用,高血压高危人群(脾气急、生活不规律、血脂偏高、缺乏运动、长期熬夜的人)也可作预防之用。
施老认为,高血压主要是上边比较实,下边比较虚,所以为了清头,我们就主要选择菊花和桑叶清头明目;再加一点龙井茶清肝火。
用法:菊花10克、桑叶5克、龙井茶10克,沸水冲泡代茶饮。
3
加生山楂:降脂消食
生山楂就是晒干的鲜山楂,主要的效果是降血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群,不妨试试用生山楂加菊花泡水喝。
用法:山楂15克、菊花15克泡水喝。
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加决明子:缓解便秘
很多中老年朋友都饱受便秘的困扰,而很多便秘的情况和燥火内聚肠道有关。对于轻微便秘的人群,我们可以在菊花茶中加些决明子来达到清火气、润肠通便的作用。
用法:菊花10克、决明子15克泡水喝。
喝菊花茶,注意这几点
1
菊花种类
菊花的种类非常多,主要分观赏菊、药用菊以及食用菊三类。生活中常用的几种菊花,功效略有区别。
黄菊清热去火强,常用感冒疏散风热;白菊也叫甘菊,则有平肝潜阳的功效,可以辅助治疗头晕与高血压;胎菊能护眼明目,缓解近视、老花眼等问题。
2
3招买到好菊花
看颜色: 色泽稀哑或太鲜艳的菊花不能要,色暗则货陈,色鲜则熏硫。
凭手感: 上好的菊花,用手摸一摸,不硬不潮,松柔顺滑。
闻气味: 菊花气清香,如有酸味,则可能是熏硫货,请不要购买。
3
注意事项
①两类人群要少喝: 菊花性寒,虚寒体质容易腹泻的人群不宜经常饮用菊花茶;血压低的人群也不宜饮用。
②过期的菊花别舍不得扔,如果坚持泡着喝,可能会伤胃肠以及肝肾。
注意: 虽然菊花茶功用多多,但是由于菊花性寒,因此,胃病患者、虚寒体质和容易腹泻的人群不宜经常饮用菊花茶,这点要注意哦~
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