广东人过年给家人买什么年货好?
临近春节,家家户户也都开始准备一些年货了。身为吃货,过年期间的零食是一定要买的。每一个地区,每一个城市,都有其独特、闻名的过年零食小吃,今天分享一下我这广东地区,过年必备的几种特色零食小吃,大多都是陪伴我们从小长大,充满童年回忆的美食。你吃过几种?
炒米饼,俗称硬饼,又叫粉酥,将大米翻炒至金黄,而后碾成米粉,和上糖胶及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等),用木制米饼模具碾压后敲出,放入烤炉中烤制而成。
炸蛋散,过年必备的过年食物,全国通用的一种小吃,做法和形状略有差异,有咸口的,有甜口的,一家老少都爱吃。蛋散最特别的地方,是它长方形的中间有一个切口,把其中一端套进这个切口中,这个蛋散的造型就会像打了一个结似的,简单大方还有点小特色。传说蛋散的由来是由于旧时候不太宽裕的人家为应节把没馅料的面团压扁下油锅,没想到它的酥脆让人喜欢极了,因为配料里有鸡蛋,而且入口即化,就称它为蛋散。
煎堆,在我乡下又叫煎糍,因为形状圆满,颜色似黄金,意头好而成为广东及港澳地区常见的贺年食品。由于地区不同,做法也略有不同,而我家乡有空心的大煎糍和内含馅料的小煎糍,其中小煎糍又分咸甜两种口味,其风味独特,具有浓郁的地方特色。炸好的煎堆圆碌碌、皮脆味甜,寓意煎堆碌碌、金银满屋。
笑口枣,是广东传统的小点心,特别是老人家一辈特爱的小吃,为圆球形,实心,外粘芝麻,因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。不仅有浓浓的芝麻香,口感酥松、香甜,而且可以取个笑口常开的好彩头,希望来年大家一起喜气洋洋开口笑,所以也是家乡春节必备年货之一。
油角,油角在我家乡也叫酥角,皮酥有两个角而得名,油角形状像荷包,亦即钱包,里为芝麻砂糖花生,取其钱包饱胀的好兆头,象征来年家肥屋润。吃起来外脆酥内香甜,让人满口留香,越吃越上瘾。
米通又叫冻米糖、米花糖,是小时候过年过节的时候家家必备的零食,非常的松脆可口、入口即化,又不粘牙。算得上当时膨化食品的老大,到现在还是非常的受欢迎。
鸡蛋卷,这是一道非常好吃的小零食,酥酥脆脆的口感,好吃得掉渣渣噢,绝对是大朋友、小朋友的最爱,一吃起来就停不下来啊!现在自己也能在家做出酥、香、脆的蛋卷了,用放心的食材,为家人做美味的蛋卷。
芝麻糖,甜蜜蜜的芝麻糖,用芝麻、麦芽糖等为原材料,不仅口感香酥味美,而且营养丰富,延续了新年的甜蜜气息,却也足够健康养生,是一种十分健康的零食,芝麻香、麦芽甜,令人怀念的儿时记忆味道。油角,油角在我家乡也叫酥角,皮酥有两个角而得名,油角形状像荷包,亦即钱包,里为芝麻砂糖花生,取其钱包饱胀的好兆头,象征来年家肥屋润。吃起来外脆酥内香甜,让人满口留香,越吃越上瘾。
米通又叫冻米糖、米花糖,是小时候过年过节的时候家家必备的零食,非常的松脆可口、入口即化,又不粘牙。算得上当时膨化食品的老大,到现在还是非常的受欢迎。
鸡蛋卷,这是一道非常好吃的小零食,酥酥脆脆的口感,好吃得掉渣渣噢,绝对是大朋友、小朋友的最爱,一吃起来就停不下来啊!现在自己也能在家做出酥、香、脆的蛋卷了,用放心的食材,为家人做美味的蛋卷。
芝麻糖,甜蜜蜜的芝麻糖,用芝麻、麦芽糖等为原材料,不仅口感香酥味美,而且营养丰富,延续了新年的甜蜜气息,却也足够健康养生,是一种十分健康的零食,芝麻香、麦芽甜,令人怀念的儿时记忆味道。
我们家喜欢喝酒的人比较多,所以会买不少白酒,今年也是囤点百年糊涂过大年。
可以买点白酒啊,特别是平时没啥时间坐下来好好品酒的,买几瓶百年糊涂的酒回去享受下吧!
电子五所杨晓明加快数据要素在湾区流通问策数字经济发展数字经济的关键因素主要包括数据政策基础设施技术和人才。其中,数据作为新型生产要素,蕴含的巨大经济和社会价值政策为建立全国统一数据要素大市场提供着顶层指引及制度保障数字基础设施为
双语阅读为何经济学家都涌向了硅谷?双语阅读FormorethanadecadeFacebook,nowknownasMeta,hasawardedfellowshipstopromisinggraduatestud
今日加密市场前5大赢家莱特币(LTC)是24小时内涨幅最大的1名。全球市值交易价格为822。22B,24小时内上涨4。23。全球加密货币市场估值已从数万亿降至数十亿,目前交易价格为822。22B,24小
沙特队击败阿根廷队后全国放假一天,首都一些娱乐场所免费开放2002年,如果中国打巴西那场赢了,那我觉得也得放假2002年我10岁,世界杯出线了之后,学校以教具的名义给每个教室都配了一台电视机。所以打哥斯达黎加那天,是下午吧,我们没有上课,
阿拉伯人的头巾色代表什么?1阿拉伯头巾在最初刚出现的时候,还没有颜色等级划分的意义,一般只有米色和白色两种颜色,主要目的是用于抵御中东地区恶劣的沙漠气候。阿拉伯联合酋长国是一个由部落组成的联盟国家,由七个酋
泰州苏王张元英面部分析张元英的长相是时下比较流行的审美青春活力可爱没有攻击力的无害长相(有点像虞书欣赵露思),面部留白多折叠度低,属于非常有观众缘的一类。她的面部是非常饱满的,总体轮廓以圆润线条为主,圆
三能量文之无条件相信自己我相信我自己。我相信自己所售的商品。我相信我所在的公司。我相信我的同事和助手。我相信中华文化为核心的商业模式。我相信生产者创造者制造者销售者,以及世界上所有正在努力工作的人们。我相
从情绪的旋涡里走出来吧拿破仑曾经说过,能够管理好自己情绪的人胜过千军万马。很多很多年前读书的时候看到这句话,当时只是用一个摘抄本记在扉页上,随手收起来了。我相信人生本身就是一个课程设置十分丰富学校,形形
一个人的苦一个人的苦单元楼一邻居,老伴走了,女儿也己出嫁。起初一个人过还可以,随着年岁的增长,趆来趆感到孤寂。用她的话说,你不知道,一个人,吃不吃没人管,做不做没人管,吃孬吃好没人管,一天到
正能量的人身上会发光今天去外面办事,叫了一辆网约车。我习惯性的坐在副驾驶的位置上。当我拉开车门上车时,司机主动和我打了声招呼,充满真诚的笑意。坐好后,他友善的提醒我扎好安全带。在我印象中,不论是出租车
我们这十年变与不变十年是一个刻度更是一段人生十年间,家庭变了,有了一个新的小家,多了几分责任与担当。性格变了,少了几分羞涩,思想更加成熟稳重,人也更加豁达开朗。锻炼少了,体型胖了,白发多了,身体也变