研究报道，适量鱼类摄入可降低心血管疾病和中风的风险，并可能降低痴呆症风险。
　　鱼肉相比其他禽肉，更容易消化，是人体所需的蛋白质、不饱和脂肪酸和各种矿物质的极好来源。然而，鱼的脂肪含量却只有1-10%，且不饱和脂肪酸含量高，就是我们所谓＂好的＂脂肪酸。而EPA+DHA对预防血脂异常和心血管疾病有一定的作用。
　　此外，我国鱼虾水产品摄入量相对较高的地区（如两广地区），人群的超重肥胖、2型糖尿病、中风风险都相对其他地区低。
　　那鱼是不是吃的越多越好？目前推荐的鱼摄入量每周少于 300 克。因为，鱼肉品质易受到生长水域环境的影响。如果重金属汞被收集到鱼生活的水域中，水中的细菌会将汞转化为剧毒形式——甲基汞。即使是轻度污染的鱼，摄入量过多也会在体内积聚，所以要控制摄入量。
　　我们推荐每周吃鱼1-2次，每周不超过300克，搭配其他禽肉、鸡蛋、牛奶和大豆坚果，并增加蔬菜、水果和粗粮的摄入量。并且不要选择体型太大的鱼，相对而言甲基汞含量就越高。小鱼包括，鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、比目鱼、凤尾鱼、金枪鱼等，汞积累量相对较低，且EPA和DHA含量也较高。此外，注意烹调方法是比较清淡的，您可以简单理解为粤式烹调法，清蒸或者葱油是比较好的选择，而不是油炸，腌制。
　　很多人疑惑，很多菜市场门口所谓钓上来的野生鱼，和养殖鱼、冰鲜冰冻鱼、鱼罐头相比，是不是野生的更补？
　　首先，要确定这个是不是真的野生的，很多时候就是买点小的以次充好说是野生的。
　　其次，如果真的是野生的，风味的确更佳，但是营养却未必有明显差异，如同农家鸡蛋和养殖厂鸡蛋的区别。
　　关于冰鲜鱼，在捕捞、运输、加工、储存过程中标准化的冷冻、罐装深海鱼中的EPA和DHA不会减少，在控制钠含量和食用油加工储存的情况下，这种鱼并不会营养差太多。然后值得说一句，如果吃鱼罐头，建议选择橄榄油浸或者是水浸的，而不要选择譬如豆豉、酱烧等，这些可能钠超标，会增加高血压风险。当然，有条件，肯定是生鲜好于冰鲜，冰鲜好于罐头。
　　如果吃鱼罐头，建议选择橄榄油浸或者是水浸的，而不要选择譬如豆豉、酱烧等
　　最后，老年人尽量就不要尝试生鱼片和寿司了，不能避免自身和被污染的致病菌和有害物质的污染，也不能保证海鲜的安全享用。

齐达内即将接管法国国家足球队根据世界体育报的最新爆料，齐达内将在世界杯后正式成为法国国家足球队主教练，这可以说是齐达内梦寐以求的夙愿，自从离开皇马帅位后，齐达内一直闲赋在家，其实等的就是成为法国国家队的主教练11。23今晚四场世界杯小组赛预测，亚洲美洲球队有望爆冷2022世界杯预测下今晚四场比赛的赛果1800摩洛哥vs克罗地亚01北非劲旅摩洛哥，队中有不少在五大联赛效力的明星球员，齐耶赫阿姆拉巴特阿什拉夫马兹拉维都有着不错的实力。但是，这支突尼斯主帅谈VAR介入原以为我们会得到惩罚必须尊重VAR的决定直播吧11月23日讯世界杯小组赛D组第1轮，突尼斯00战平丹麦。赛后突尼斯主帅卡德里接受了采访。谈到比赛最后时刻VAR的介入，卡德里说我无法用语言来表达当时的感受，但你可以想象得到德尚要杜绝伤病问题恐怕要带33人格列兹曼提供了平衡今天凌晨结束的世界杯小组赛，法国41大胜澳大利亚。赛后，法国主教练德尚接受了媒体采访。你对比赛的评价是什么，球队在丢球后的反应如何？老实说，我觉得球队在开局就踢得很好，创造出了很好终于回应！朱旭航是广东宏远反骨仔？球迷真的误会他了北京时间11月23日，新疆男篮球员朱旭航接受国内媒体的专访，在网络平台与一众球迷进行互动，其中，很多有趣的话题引起外界的热议。朱旭航对于自己进不了国家队，他的回复是技不如人。而自己（2022世界杯）历届世界杯亚洲球队获胜的那些比赛编者按亚洲足球队相对于南美和欧洲列强来说，实力从来都是差很多。但是亚洲球队从来没有放弃努力，永远在努力奔跑，他们相信不是天生有差距，只是自己不够努力。一1966年世界杯，朝鲜10击世界杯诡异一幕亚洲非洲美洲冠军全部输球，欧洲冠军没参赛2022年卡塔尔世界杯有毒！这是世界杯小组赛开打仅3天之后，世界球迷发出最大的感叹。继亚洲冠军卡塔尔非洲冠军塞内加尔输球之后，夺冠最大热门美洲杯冠军阿根廷队也难逃失利噩运。更让人惊世界杯第4比赛日看点丨死亡小组开始登场亮相又是新的一天，不知道那些买了阿根廷赢的彩迷朋友有没有走出痛苦的阴影。其实没有过不去的坎，太阳照常升起，日子照样得过，世界杯比赛还要继续看。世界杯的第4个比赛日已经悄然而至，不知道今法国德国世界杯中的劣势分析法国以法国对阵意大利的友谊赛比赛为例子，面对意大利人的高压逼抢，法国的后场失误频频。帕瓦尔和埃尔南德斯，作为两个具备中卫属性的边后卫，正面一对一防守基本没得说，进攻也厉害，但是在拿卡塔尔世界杯克罗地亚队将帅放下荣誉，从头开始新华社多哈11月22日电（记者张逸飞肖亚卓董意行）俄罗斯世界杯亚军克罗地亚队将于23日对阵卡塔尔世界杯首个对手摩洛哥队。赛前，主帅达利奇和队长莫德里奇出席了新闻发布会。两名4年前辉比分反着买别墅靠大海阿根廷12爆冷输沙特我还是喜欢纯粹的围棋11月22日，2022年卡塔尔世界杯小组赛爆出惊天大冷门，夺冠热门阿根廷以12输给了亚洲沙特阿拉伯队。拥有球王梅西的阿根廷队是本届最大的热门夺冠球队之一。而本届的沙特阿拉伯队堪称是