花生是糖尿病的导火索？保护胰岛，牢记4吃4不吃

　　糖尿病作为难以控制的慢性疾病，发病后患者胰岛功能降低，在控制血糖的同时要保护胰岛，只有该器官功能提高，分泌出来的胰岛素足以参与糖类物质代谢，才能让指标稳定，此时治疗是一方面，饮食也不能马虎。许多人就提出疑问了，糖尿病患者吃花生是否会影响病情？
　　糖尿病患者吃花生是否会影响病情，取决于吃花生的 量多和少 。如果少量吃花生，可以提供营养物质，不会直接就加速糖尿病发展。
　　但有的人已经 过度肥胖 ，血糖高居不下，加上有血液粘稠特征，在吃花生这件事情上毫无节制，每天都吃 大量 花生，会获取太多 热量以及油脂 ，从而 增加体重 ，影响多个指标变化，要把量控制好才能确保安全。
　　哪些食物可以吃？ 1、黄瓜
　　想要保护胰岛，在饮食这方面有部分类型食物建议多吃，例如 黄瓜 。黄瓜作为水分含量丰富，又可以提供维生素的蔬菜，用来煲汤或者凉拌都可以，里面有特殊的物质可以促进胰岛素分泌，从而辅助 调节血糖 。加上黄瓜 膳食纤维 含量丰富，可以增加 饱腹感 ，减少其他热量获取，从而稳定 控制体重 。 2、苦瓜
　　调节血糖 不妨用 苦瓜 来煲汤。苦瓜虽然吃起来有苦味，但大多数人可以接受，作为营养价值高的蔬菜，其含有的 苦瓜皂苷 ， 维生素 都是人体需要的，可以辅助 调节血糖 。而蔬菜相比其他肉类食物来说热量不高，摄入后不容易营养过剩而导致肥胖。除了稳定 控制体重 ，还能调节多个指标。
　　3、马齿苋
　　马齿苋富含去甲肾上腺素，对 血糖调节 有帮助，还可以促进胰岛功能发挥，分泌出胰岛素，从而辅助参与糖类物质的代谢，消耗，在有 糖尿病 的基础上有利于病情控制。 4、荞麦
　　荞麦营养价值高，获取后不仅增加身体 抗癌 能力，里面的营养成分还能促进胰岛修复，从而提高胰岛功能，让足够胰岛素分泌出来。另外，荞麦所含有的 微量元素、维生素、矿物质 等丰富， 提高抵抗力、调节血脂、稳定血压 等方面可以提供帮助。
　　哪些食物要远离？ 1、饮料
　　保护胰岛应该远离饮料。许多人知道补充水分的重要性，但没有选择合适水源，而是经常依赖饮料。 碳酸饮料，果汁饮料 等都含有丰富的糖类物质，还有其他 色素、香精、添加剂 ，喝太多不仅 尿酸指标高 ，还会 血糖不稳定 ，逐渐发胖。 2、甜菜
　　很多食物会短时间内让 血糖波动 ，进而影响病情，其中 甜菜 不能吃太多。甜菜虽然富含人体需要的抗氧化成分，之所以得名甜菜，主要是其含有的 糖类物质丰富 ，已经 胰岛功能 下降，最重要的是减少糖分获取。如果还大量吃甜菜，无疑会增加胰岛负担，最后 血糖波动 带来影响。最好选择其他升糖指数低的蔬菜提供营养物质。
　　3、蜂蜜
　　蜂蜜虽然营养价值高，但其含有的 果糖，葡萄糖 等丰富，已经有糖尿病出现了，患者的胰岛功能下降，没有足够胰岛素分泌出来，还总是用 蜂蜜来泡水 饮用，会因为糖类物质过量获取，胰岛素分泌量又不足而让 血糖变化 ，久而久之疾病加重，还容易带来 并发症 。 4、土豆
　　控制血糖最好少摄入 土豆 ，土豆虽然有较强饱腹感，部分地方也把土豆当做主食提供能量，同时获取其他营养成分。但土豆最大特点是 淀粉 含量丰富，获取后经过身体消化，水解，会产生许多 糖类物质 ，在胰岛素分泌量不足的情况下疾病会加重。