食材：牛腱子肉
　　香料：八角，桂皮，香叶，草果，花椒，小茴香，肉寇（前三样是必须的，后面有啥放啥，没有也可免放）
　　辅料：生姜，小葱，大葱，大蒜头，红葱头（没有普通洋葱就可以）冰糖
　　腌料：生抽，老抽，蚝油，黄豆酱
　　首先挑选一块上等的牛腱子肉，这次疫情严重没有出门挑选，直接叮咚买菜定了一块，部位虽不满意，但不影响口味〔得意〕
　　您做的牛腱子肉是不是常常里面不够入味？其实在炖煮之前得先腌制24小时以上，这是很有必要的，如果您对美食是有一定要求的，那就要有足够的耐心去完成每一个细节，不要偷懒省略其中的每一个步骤，任何事情都是付出才有回报，做美食也同样如此，所以想要牛肉变得入味还是要做足准备工作，牛肉必须提前腌制一晚，这就是重点！保证你也能做出和我一样入味的牛肉！相信我就赶紧点赞收藏吧等您挑选到心仪的那块肉肉时就不会迷路找不到我咯〔比心〕主页还有更多美食与您一起分享〔加油〕
　　先把买回来的新鲜牛腱子肉切成大小合适的块状，放冷水里浸泡半天把血水泡掉，期间换三次水，然后倒入腌料抓拌均匀放冰箱冷藏24小时以上！
　　锅内加水把辅料，腌料和肉肉一起冷水下锅，水要没过牛肉，大火煮开撇去浮末，加入老抽上色，加点冰糖，转中火炖20分钟，再转小火焖煮60分钟左右（具体时间根据自家火力大小调整）切记卤牛腱不要炖很久，肉太软烂了就不好切片，也影响口感！所以最后一段时间，要随时观察！
　　检验方法就是用一根筷子插入肉内，如果插不动那就是还没炖好，如果很轻松就插入了那就煮过头了，所以要掌握好这个度！情愿麻烦点中途多插几次试试！
　　切片即可食用，可拿来做牛肉粉，牛肉汤面，作为冷菜吃，也可把锅内剩下的汤汁过滤掉所有的香料辅料之后，把纯汤汁加热收浓稠后淋在牛肉上！这个卤汁可以保存好下次煮新的牛肉时再加入一起煮，这样会越来越香哦〔可爱〕

让迷失的孩子找到回家的路午饭后，我听见外面似乎有小孩子的哭声，越听越不对劲儿，我打开门一看，一只小奶猫正蹲坐在楼梯上，原来那声音是它发出来的。一看见我，立刻惊慌失措的往楼上跑，是的，就像迷路的孩子，满眼的马苏发布会现场激动落泪！出道20年无戏可拍，为何落得这番下场？近日，马苏因为哭泣而上了热搜。事情的起因，是因为尔冬升导演。近些年，因为马苏经历了一些不光彩的事情，导致了她被演艺圈，集体边缘化。但在去年，马苏现身演员请就位2，用扎实的演技征服了2022年服贸会观察数字科技为全球服务贸易注入新活力来源人民网戴上VR眼镜，在虚拟世界中逛街购物，商品直接快递到家换上超级SIM卡，手机摇身变为数字钱包，关机状态也能实现数字人民币支付在2022年服贸会上，记者发现数字技术正在加速融意甲综合罗马04惨败于乌迪内斯新华社罗马9月4日电（黎梦青）意大利足球甲级联赛第五轮比赛4日继续进行，罗马队在客场对阵乌迪内斯队的比赛中爆冷，遭遇04的惨败。罗马自赛季开始以来仅丢一球，在前四轮结束后暂时排在积太寒酸了！19份合同，年薪最高1375万，波波维奇主动出击年薪最高1375万美元在这个薪资空间爆炸的年代，NBA球员的身价水涨船高，两亿大合同已经成为了巨星的标准线，而很多不起眼的角色球员，也能收获千万年薪的合同。可是有这么一支球队，他们足协杯第二轮对阵确定，9支中甲球队中几支能够成功突围？足协杯第二轮对阵确定。5日上午，中国足协杯第二轮抽签结果出炉，18支中超球队9支中甲球队3支中乙球队以及2支中冠球队组成的32强，最终分别落位上半区和下半区，除了两场将在中超球队之外媒研究人员对行星的新发现或会促进纳米金刚石产量环球网综合报道据外媒9月5日报道，早些时候，有实验表明，在包括土星在内的巨行星的大气中，可能存在类似于冰雹的钻石雨现象。但一项新的国际合作研究发现，钻石雨在整个银河系中可能相对普遍超导量子计算与光学互联IQM联合QphoX开发量子计算机光学接口（图片来源IQM）最近，荷兰量子转换技术初创公司QphoX和芬兰超导量子计算机制造商IQMQuantumComputers宣布，双方将基于光互联技术，共同开发用于扩展量子计算机的下科研进展通过动力学解耦的方法从噪声中保护非厄米过程演化近日，美国物理学会期刊物理评论A在线发表了题为通过动力学解耦保护宇称时间对称非厄米哈密顿量下的量子演化（Protectionofquantumevolutionsunderpari工业二氧化碳还能转化成固体碳材料？二氧化碳华盛顿乔治华盛顿大学的化学家斯图尔特利希特和他的同事在纳米快报的报告中指出，他们已经开发出一种太阳能反应堆技术，可以将空气中的二氧化碳转化为固体碳纳米纤维。研究人员发现，当他们因对宇宙学研究的贡献获得了诺贝尔物理学奖现在我们所说的标准宇宙模型是指以弗里德曼宇宙模型为基础，伽莫夫将其运用于早期宇宙的演化而形成的一种宇宙模型，是一种结合核物理粒子物理相对论量子力学等前沿研究成果对宇宙起源和演化的科