我在港岛，来一场港式情怀半日游

　　习惯了用摄影记录生活美好。今天我要背上相机，带大家到鸭脷洲来一趟地道的港式情怀游。
　　香港昔日是一个小渔港，本地渔业在七、八十年代发展蓬勃。虽然随着时代的变迁，但仍保留着昔日朴素渔港的风情。
　　鸭脷洲就是昔日的渔港之一。它是位于香港港岛南香港仔以避风塘之隔的一个小岛。是全港现时人口密度最高的岛屿，也是现时世界上人口密度第二高的岛屿。由于形状像鸭的舌头，因而得名。明朝就有不少渔民居住，所以鸭脷洲旧区一带依然保留着水上人生活的历史痕迹。
　　舢舨街渡
　　街渡，本作街艔，是香港的一种小型渡轮。惟载客量较少，主要提供短程的水上客运服务。
　　而连接香港仔与鸭脷洲的街渡使用的是传统旧式舢舨，由香港仔小轮营运。 这条街渡被称为＂全港最短＂的街渡航线。 船程约4分钟，船费也很便宜，单程大人$2.5，小童$1.3。短短几分钟的船程，多年来一直是鸭脷洲邨居民，赖以往返两地的交通工具。
　　乘上传统的舢舨街渡，沿途可欣赏到避风塘的景色，吹着海风穿梭在避风塘中感受水上居民风情。 鸭脷洲这边的上下船位置，位于悦海华庭对出的码头。在香港仔那边，设有两个上船及下船位置。分别位于香港仔海滨公众登岸梯级、香港仔鱼类批发市场街渡码头。
　　鸭脷洲海旁
　　鸭脷洲海旁一带，岸边会停着贩卖海鲜的船家。 他们会在船上捕鱼，贩卖给附近的餐厅及居民。
　　船上摆放着大大小小的篮子装着各式各样的海鲜，种类繁多，令人数不胜数。 渔民忙着处理海鲜，在一旁的小猫咪像是监工一样看着渔民工作。
　　当我忙着纪录下这有趣的场景时，刚好有人前来买鱼。 渔民会将处理好的鱼装在袋子里用渔网递给他们，他们亦会将钱放入网中给渔民。
　　这对于生活在都市的人来说，新奇又有趣，而这却是渔民们的日常生活罢了。
　　流记香港仔艇仔粉
　　流记艇仔粉是现时硕果仅存的怀旧美食之一。 艇仔粉汤底由大地鱼熬制而成，清甜可口， 配上叉烧、鱼蛋、鸭肉等配料，非常美味。现叫现做。老板一手包办，负责所有煮食工序。 虽看似一碗普通的杂河，吃得却是一种旧时的风味，在别的地方是吃不到的。
　　叫上一碗热气腾腾的艇仔粉，一边吃一边欣赏避风塘的景色，别有一番风味。我每次来都必定要吃上一碗。这里承载的是一份昔日港人的回忆与人情味。
　　小艇会在香港仔避风塘和鸭脷洲岸边一带出没，不定时营业，找到它要碰碰运气。也可以去之前打电话查询下店家营业时间及位置。
　　鸭脷洲街市熟食中心
　　位于市政大厦1楼，里面有好多不同的餐厅，有小食、粉面、海鲜等，保留着大牌档的原有风味。
　　若是假期过去，熟食中心里密密麻麻的人。一眼望去大多都是三五好友围桌而坐，吃饭喝酒谈天，气氛相当热闹。由于街市内有很多由渔民经营的海鲜店，主打卖生猛的海鲜。也有不少人在街市或海傍的渔民处买好食材, 来这里找店家加工，就能吃到最佳的鲜味。
　　陈新记，也有提供海鲜加工，不过最出名的莫过于招牌一口西多士。
　　店铺将白面包切成方块，沾上蛋浆炸成金黄色，淋上炼奶及花生酱。一口一个，外脆里软，甜而不腻。
　　招牌炸三宝
　　炸鱼皮、炸鱼片头、自家制鲜虾炸云吞，香脆可口，即炸入口真的很酥脆。
　　个人觉得鲜虾炸云吞最好吃。
　　鸭脷洲大街
　　走在鸭脷洲大街上，虽然周边大多是现代化的石屎建筑，但仍保留着不少昔日居民生活的痕迹。 隐约能感受到一种不属于这个年代的悠闲。
　　鸭脷洲大街依然存在着历史悠久的店铺。有五金铺、修补鱼船的店铺，士多店、糕点店、海味店。也有文青的Café和旧式茶餐厅，供应着当地居民所需的一切。
　　太阳渐渐落下，不知不觉半日旅程已接近尾声，也是时侯归家了。短短的半日旅程，仿佛时间也慢了下来。
　　这样一个新旧交融又有着自己独特风味的小区，在这个时代是难得多见的风貌。当昔日的文化在慢慢消失时，才会令人倍感珍惜。期望能有更多的人将这些旧店铺传承下去。#大湾区寻宝#
　　（本文作者：kagor）
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