退休老两口3菜午餐,晒圈火了,荤素巧搭配,同事认真生活真好
秋日生活打卡季
时间过得飞快,转眼夫妻俩也到了退休的年纪,以前每天忙碌着工作,天天围着孩子转,总算熬到了退休,可以好好享受退休生活,也有更多的时间来照顾老伴。平时在家做做家务、打扫打扫卫生,去健身房跑跑步、做一顿可口的饭菜等等,在幸福快乐中慢慢变老。身边也有一帮这样退休的朋友,大家偶偶约着出去吃吃饭,也会在圈中分享每天的一日三餐,大家可以相互参考一下。晒晒退休老两口2荤1素的午餐,有平菇四季豆烧肉丸、香菇包菜炒肉片和豆芽炒素鸡,荤素巧搭配,晒到退休群火了,网友:日子过得有滋有味。一起来看看吧。
【四季豆平菇烧肉丸】
原料:肉馅四季豆平菇姜末葱花红椒生抽料酒葱花油盐
制作:肉馅加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;烧锅水将团好的肉丸冷水下锅中小火去煮,煮开后撇去浮沫,将肉丸煮熟后捞出备用。热锅凉油,加入煮好的肉丸进锅翻炒,加入平菇进锅翻炒两下,加入四季豆进锅翻炒几下,加入1勺生抽和水翻炒均匀,焖煮3至5分钟,最后加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。卡罗特不粘锅炒锅99购买
【豆芽菜炒素鸡】
原料:素鸡豆芽菜红椒蒜生抽油盐
制作:热锅凉油,加入素鸡片进锅双面都煎一下,再加入蒜末和红椒进锅翻炒两下;加入洗净的豆芽菜进锅翻炒两下,加入1勺生抽翻炒上色,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
【香菇包菜炒肉片】
原料:包菜叶香菇肉片干辣椒淀粉生抽料酒油盐
制作:肉片加入盐、淀粉、生抽、料酒等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,加入肉片进锅翻炒至变色,加入香菇片进锅翻炒两下,炒时加入1勺生抽翻炒上色,加入包菜叶进锅翻炒几下,再加入盐调味翻炒均匀,最后放入红椒圈进锅翻炒均匀即可。
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