都说冬季是进补的季节，对于肿瘤患者来说，冬季的饮食安排要比其它季节要更加重要。
　　那肿瘤病人冬季要怎么吃呢？我来给大家说一下肿瘤病人冬季首选的一肉一果一蔬菜
　　一肉指的是白肉类
　　白肉一般指鱼肉、鸡肉等禽类肉，脂肪含量更低，不饱和脂肪酸含量更高，肿瘤患者在冬天，一般可以把白肉做为首选
　　一果是指山楂
　　山楂是冬季的应季水果，维生素含量丰富的同时还能够开胃、消食、治疗期的肿瘤病人每天都可以吃上两颗。
　　一菜是大白菜
　　白菜中含有丰富的维生素，保持身体的热量供应，增强人体御寒本领，特别适合肿瘤病人冬天食用
　　肿瘤病人冬季补充营养的饮食原则，我总结了一个口诀：
　　食物多样加点粗，缤纷果蔬选深色，优质蛋白勤安排，营养补剂每天喝
　　每天吃的食物种类要多，达到12种以上，每周吃够25种食物，而且要吃点粗粮，因为粗粮跟精制米面相比里面的糖分还不容易被肿瘤吸收利用
　　多吃深绿色、红色或黄色的蔬菜水果，因为深色的蔬菜比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质，对肿瘤病人更有帮助。
　　肉类、鸡蛋、牛奶，豆制品每天吃，专用的营养补充剂也要每天跟着补充，因为在所有的慢性疾病中肿瘤是营养消耗最高的，而一日三餐吃进去的食物营养又有限，专用营养素每天喝两杯就能满足全天的营养所需，调理肿瘤患者长期缺乏营养的问题。

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