66元吃到4菜1汤，走红网络的上门代厨前景如何？

　　来源：中国新闻网
　　＂你是否下班回到家就想吃一顿可口的饭菜？你是否讨厌买菜的讨价还价？你是否吃腻了外卖想吃吃专业厨师的水准？现在，大厨代理做饭已上线……＂这是某网络平台上一位商家打出的广告。
　　最近一段时间，＂上门代厨＂一词火了。＂女子上门为年轻人代厨4菜1汤66元＂＂95后小伙上门代厨1周赚千元＂相继登上微博热搜。对此，有网友准备约代厨上门，也有人准备＂开个副业＂。
　　＂上门代厨＂是否真能让不爱做饭的年轻人吃上在自己家烹调的大餐？
　　微博截图
　　如何花66元吃到4菜1汤？
　　记者通过某平台搜索＂上门代厨＂，发现网络上确实存在这样的职业，但不同代厨商家的水平参差不齐。
　　有商家在平台发布内容中写明自己是＂大厨＂，还晒出菜肴照片证明自己＂厨艺在线＂。
　　也有商家实诚地表示是＂从微博学到的＂，且＂只会家常菜＂。
　　还有人直接告诉买家，自己是因为＂个人喜欢做饭＂才做代厨的，同时也只会做＂家常便饭＂，＂不做请客餐＂，饭后洗碗还要另外加钱。
　　相关平台＂代厨＂截图
　　至于标价，在该平台上，从几十元到几百元的均有。代厨价格一般和具体做几个菜、是否洗碗等挂钩。
　　例如，有＂代厨＂就标出，做1-4个菜的价格是68元，并且还注明＂一次只能含有一种时间长且难做的菜＂；而如果做4-6个菜就要付88元；6-8个菜要付138元。
　　此外，基本所有＂代厨＂都在发布信息时标明，食材费用是不算在代厨费用之内的。不过有部分＂代厨＂愿意帮代买菜。
　　消费者只要在相关平台和商家沟通后下单，即可享受代厨服务。
　　＂代厨＂生意怎么样？
　　记者在采访中了解到，目前在平台上发布信息提供代厨服务的，多数都是个人。
　　一位＂代厨＂小红(化名)向记者透露，自己之所以开始做这项工作，只是因为身边的朋友都觉得她做饭好吃，于是在朋友建议下才尝试这份新工作。
　　另一位＂代厨＂小旭(化名)则表示，自己本来是做微商的，目前做＂代厨＂只是兼职。也正因此，小旭往往会熬夜熬到很晚，所以她希望＂代厨＂工作尽量选在晚饭时间。
　　相较个人＂代厨＂而言，目前可提供代厨服务的团队并不多。
　　在四川的张要红如今已带出了一个有着上百人的＂代厨＂团队。和个人＂代厨＂相似，即便是在这个团队中，兼职＂代厨＂的人数也占据了多数。
　　张要红告诉记者，最初，她因喜欢做饭开始做这项工作，后来拉着身边的朋友一起来做，就这样越做越大，逐渐形成今天的团队，目前团队一天的接单量可以达到十几单。
　　相关平台＂代厨＂截图
　　行业前景如何？
　　虽然具体工作是做饭，但多位餐饮行业人士向记者表示，目前来看，＂上门代厨＂并不属于餐饮行业范畴。
　　＂一般来说，上门做饭的厨师不止‘代厨’这个价格，而且上门厨师都是有相关资格证件的。＂一位餐饮行业人士直言，所谓＂上门代厨＂，本质上还是属于家政范畴。
　　此外，对于＂代厨＂的食品安全、厨艺水平是否达标等问题，记者在采访中发现，个人＂代厨＂往往不会主动提供相关证明，而前述代厨团队则会在招聘时要求应聘者提供健康证明，但＂不会要求厨师证＂。
　　对此，有家政行业人士表示，＂代厨＂服务可为不会做饭或不愿做饭的人提供便利，满足年轻人对家政服务多样化和灵活性的需求。
　　业内人士同时认为，代厨人员发布的相关服务信息应真实、透明、详细；在食材采购和后期做饭过程中，也要严格执行食品安全标准和要求。亦有从业者向记者表示，代厨服务若想走得长远，就需要进行相应规范。
　　你想尝试一下代厨服务吗？(中新财经记者：宋宇晟来源：中国新闻网)