懒得做菜做饭,图个省事〔捂脸〕 把肉割成块,然后放火上烤,而且还是烤的半生半熟的,这才是真正粗鄙野蛮且恶劣的饮食习惯呢,甚至都称不上文化~!〔笑哭〕〔笑哭〕〔笑哭〕 火锅确实是粗俗饮食。难登大雅之堂。在古代一开始就是地下阶层贪图省事方便而出现的饮食方式,后来有些文人也喜欢这种粗野饮食所以传开来了。 但归根究底火锅算不上料理,只是把东西切一切,通通扔进开水里烫熟,蘸上料就可送进嘴巴里。 任何不懂得煮菜炒菜的人都能做火锅。 所以真正对饮食有要求,或者本身就是爱料理的人,都是看不起火锅的。 喜欢火锅的人可能听了很不服气,但是事实就是事实,火锅怎么比都比不过大师傅辛苦练习摸索出来的料理的。