买个生日蛋糕1000元人民币?
1,2020年10月,我们因工作来到了非洲的埃塞俄比亚,我生日那天,老公买回一只奶油蛋糕,好看不好吃;
当老公捧回一只当地比较有名的蛋糕店做的生日蛋糕时,我很惊喜!150元人民币,这对于当地居民人均收入500-1000元而言,己经够奢侈了!(照片如下)但一刀切下去,我感觉太硬了!口感毫无奶香。就像30几年前,我小时候,外婆过生日时吃的那种奶油蛋糕。我只吃了一小口,就把剩下的都送给当地同事吃了,他们自己还不舍得,留着带回家给小孩吃。让我想起小时候,爸妈什么都不舍得吃,哪怕一块糖都带回家给孩子们吃。
2,老公过生日,我暗下决心:一定找到一只好蛋糕!
这两天,圣诞临近,也是老公生日到了!我向在埃塞生活了10多年的中国朋友们打听:有好的蛋糕店吗?朋友们都推荐中国人开的蛋糕店,发来价格,我吓了一跳!要想吃到一只动物奶油的蛋糕,没有1000元人民币不行啊!
3,下定决心,自己做一只!原材料的价格也真厉害!
我找遍了埃塞的超市,小店,终于找到了法国铁塔的奶油及奶油奶酪,但刮刀,裱花袋,裱花嘴就根本没有。大家看看这奶油的价格吧!就这两样,我就花了200多人民币。其它工具没有,就将就吧!毕竟口感比样子重要。
4,人生第一次做蛋糕,失败了两次,第三次终于成功!
做蛋糕第一步要先做个戚风蛋糕,我做了两次,出烤箱时都是完全塌的。吸取教训,调整材料,第三次,也就是在老公生日前一晚,终于做好了。我当时就是想着,做不成不睡觉!也许是我的诚意打动了老天爷吧!
5,抹奶油,做芒果花,完全凭感觉。成品马马虎虎,但口感很棒!老公很满意。一向不发朋友圈的他,还特意发了个Facebook。
在非洲,想吃上一只可口的蛋糕,真的不容易啊?
朋友,给我说说你们那儿的蛋糕多少钱?
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