同为茅台酒,为何53度深受宠爱,43度却不被看好?行家区别很大
天下趣事怪多,但白酒圈中却占了三分之一!就好比是茅台酒来说。
茅台酒作为白酒圈中的"天花板",而且要是一些上了场合的酒局之中,其中不缺乏茅台酒的身影,而且此时的茅台酒已经不仅是一瓶酒这么简单了,而是一个"撑场面"的存在。
但是让人疑惑的是,同样是正儿八经的茅台酒,但酒度低的却没有酒度高的茅台受欢迎,53度茅台酒红遍大江南北,不仅是面子的象征,现在都已经成为了别人"理财"的产品了,现如今的53度茅台酒更是到了"有价无市"的场面,对于53度茅台酒的火热已经不能用火热来形容了,但是同样是茅台,43度的茅台酒却无人知晓,要是会喝酒的人,都不看好43度茅台酒,甚至很多人说43度的茅台酒都没有什么喝的必要。
那么到底是什么原因造成了同是"茅台",但差距为何却如此之大呢?一个众星捧月,一个却无人问津,小编也是询问了资深的酒友,原来这两者之间的差距原来很大,主要的区别也是有以下三点,咱们一起来看。
区别一:口感质感上区别很大
其实一款酒的好坏,只要尝一尝它的味道就知道了,这也是最直观的区别,53度茅台酒是才用"12987"式酿造工艺而酿造出来的,而43度的茅台则是为了要降低白酒的度数,而在其中增加水的比例,所以虽然是茅台,口感上却不一样,53度茅台口感香醇优美,而43度茅台柔和顺滑,适合一些酒量浅的。
区别二:名气上差距很大
一般人对于茅台酒的认知应该都是53度的飞天茅台,很少有人会知道茅台酒还有43度的,要是在酒桌之上用43度的茅台酒来招待人,有些好面子的会觉得你不给他们面子,很多人的"接受度"就不是这么高了,尽管你用的是茅台酒,甚至还会以为你看不起他呢。
区别三:收藏价值不一样
一般具有收藏价值的白酒,其实酒度都不低,往往都是五十度以上的才能拥有更长久的存放时间,一来酒度太低的白酒要是存放个几年的话,容易变质且跑酒严重,所以像43度茅台一般就没有什么收藏的必要了,更多的都是选择收藏53度的茅台了,毕竟53度升值的空间更大。
所以这也是现在43度茅台没有53度茅台名气大的原因了,都是茅台,颇有点"同厂不同命"的命运,但其实相比于43度的茅台的话,它的口感味道其实市面上很多白酒都能做到差不多的,甚至就连飞天茅台都能媲美,而且价格上还很有优势,能作为酒桌上招待别人或者是收藏的白酒其实都是一个不错的选择,就比如这2款,酒质完全不输名酒,而且只需要百元左右的价格就能喝上,实在是性价比极高的。
汉董大师酒
要是认识这款酒的人,应该都是一些资深酒友的,这款汉董大师酒其实距今的酿造历史也已经有很多年的时间了,就连酒厂距今都是三十多年的发展历史,当年在本地的热度也算是口碑不差的,这款酒可是很多人在招待客人时的首选酒之一。
酒质清亮绵柔,喝起来口感悠然顺滑,特别是酒香上,香味协调悠然又不失一种舒畅,所以很多人喜欢这款汉董大师酒也是原因的,其实最主要的还是在性价比上,"大师"的制作却用的是"白菜"般的价格,确实让人没有"不喜欢"的理由啊。
扳倒井酒
这款酒这些年的"沉默"了很多,这其实和自身酒厂的发展原因也有着很大的关系,但不管如何,扳倒井的口感还是不容忽视的,当年扳倒井风靡整个白酒圈酒的时候,很多人都只为这一款醇香的味道,还有很多"酒迷"来到山东本地,只为一睹扳倒井酒的风采。
口感绵柔,而且特点是在喝完之后的那一抹回甘清冽般的甘甜之感,香味持久不散,属实是很多酒友心中很喜欢的白酒味道了。
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