来到冰城哈尔滨做客，除了欣赏北国特有风景名胜，东北的特色菜，您一定不要错过。
　　01锅包肉的历史
　　锅包肉，是一道东北的历史名菜。早在1911年，在奉天（今沈阳）召开的万国鼠疫研究会上，哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师郑兴文，以高超的厨艺受到与会各国代表的高度赞赏和评价。为了表彰郑文兴的非凡厨艺，大会特颁发了荣誉牌匾滨江膳祖给他。锅包肉这道东北名菜就是出自郑文兴之手。
　　在西安事变以前，由于东三省归属张氏家族管辖，所以道台府的很多菜，都属于禁菜、私菜。日本占领黑龙江以后，张学良对东北部分地区的各种管制逐渐放松下来，一些民间工艺、美食菜谱才开始渐渐外流，锅包肉也开始在哈尔滨以及外部流传起来。
　　02锅包肉的由来
　　要说这锅包肉，它的原名本叫锅爆肉。
　　那是因为它的制作过程要用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以郑文兴把这道菜起名叫锅爆肉。
　　大家都知道，一般菜肴都讲究色、香、味、型，而锅包肉这道菜，还要加个声，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音。创始人郑兴文当年为适应外国来宾的口味，把原来咸鲜口味的焦烧肉条改成了酸甜口味的，这一改使哈尔滨出现首创的菜肴。我们的友邻俄罗斯人，总是把爆这个音发成包，所以时间一长，锅爆肉人们说成是锅包肉了。03锅包肉的制作过程
　　这道菜制作简单易学，所以很受东北人的喜爱。
　　给大家分享下制作流程：猪里脊洗净，把肉切片，3毫米左右厚度就可以，肉内加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉拌匀，腌制10分钟。葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。碗中放入：盐半勺，白糖15克，醋15克，生抽15克，香油5克拌匀调成糖醋汁。
　　锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入挂好淀粉的肉片，炸至定型，捞出。
　　开大火，待油温升高，放入肉片复炸至金黄色，捞出沥干。
　　锅中留底油，放入葱姜蒜炒香。
　　加入炸好的肉片、糖醋汁翻炒均匀。
　　放入胡萝卜丝
　　放入香菜段炒匀盛出即可。

47年纪录被终结！中国伊朗2大霸主出局亚洲篮坛彻底变天了？伊朗输给约旦，中国输给黎巴嫩，亚洲篮坛两大超级霸主，先后止步八强。在中国队和伊朗队出局后，这也是亚洲杯历史上，首次半决赛没有中国队和伊朗队身影。自从1975年以后，亚洲杯半决赛第一英国出现40。3罕见高温，伦敦市内多处起火，有学生泡脚上课英国的可谓是全球最宜居的国家，最高温度不超过32，但是40。3的罕见高温，在昨日抵达伦敦，打破了有史以来的高温纪录，并在全国内引发多起火灾。全民陷入恐慌，甚至整个社会系统崩溃。酷热自由女神衣着引起的争议美国制币署曾经发行一种25美分的硬币，许多人认为它的女神图案是对女神的亵渎行为。1916年，雕刻家荷尔曼A马克尼尔被制币署长授与一项任务，要他设计一种新的25美分的硬币。马克尼尔的三分钟连亲8次，19禁吻戏当卖点？这种奶狗配御姐谁要看啊大家发现没有？霸总已经不吃香了，如今的偶像剧，尽是小奶狗的天下。别看狗子年纪小，撒起糖来比熟男还放得开。最近烂透的回廊亭，就是靠邓家佳和张新成的19禁吻戏把观众骗进正片。赖冠霖和A恭喜您再一次见证历史，钢材价格瀑布式下跌恭喜您再一次见证历史，钢材价格瀑布式下跌！仿佛梦回2008年10月在上一篇文章里我们才分析过房地产的式微带给社会经济的负面影响，这一回又接到这个话题，也算是妥妥的现世报。问题已开始上天让你一直不顺，是为了让你避免重大人生悲剧我发布的笔记每一篇都是教大家如何用正面思维去面对自己的人生，但是却有网友给我留言，声称他们的人生一直都很不顺利，这是为啥？在周易中有这么一句话否终则倾，何可长也？意思是说，否到达极慧眼比能力重要大王原创知足常乐随着年龄的增长愈发的感到，练就一双慧眼比练就一身本领更重要。从古自今，许多历史典故也说明了这一点汉高祖刘邦（公元前256年公元前195年）春秋战国时期，一身本领的项4段婚姻继承87亿遗产，一枚戒指4000万，她是全球最富有的寡妇她，是全球最富有的寡妇之一，是仅次于伊丽莎白泰勒和温莎公爵夫人的世界第三大珠宝美人她，历经4段婚姻，继承13亿美元财产，获赠无数传世珍宝与豪宅，是人们口中骗钱的女人价值高达30亿的真的没谈吗？糖也太多了怎么回事？最近恋情瓜怎么一瓜接一瓜！昨天刚刚播报了刘雯与井柏然牵手，今天忽然就爆出央视女记者王冰冰与游泳运动员徐嘉余疑似恋爱的消息。第一反应是，what？！虽然徐嘉余的微博总是冰冰东亚杯国足0北京时间7月20日晚18点，中国男足选拔队在日本开启本届东亚杯征程，首战的对手是韩国队。上半场比赛开始后，韩国队便开始了狂攻，但韩佳奇的扑救更为精彩，力保中国队球门不失。值得称赞！旅游行业值得投资吗？作为一种生意，特别是作为一种自由职业，小型经营的生意，疫情之后的旅游业值得人们去投入，遭到疫情重创的旅游业，很多从业者已经永久的离开，面对逐渐复苏的旅游业，机会多多，就国内而言，我