妙谷餐桌计划认真诠释生活是最好的教育
持续3年的疫情,终于迎来了真正的曙光,因为疫情无法团聚的家庭,又将围在一个桌子上,一起好好吃团圆饭了。
妙谷君更意识到,
重新建立家庭共食力的重要性和紧迫性。
本周,我们制定了一份容易上手的家庭"共食"指南——一家人围坐的"妙谷餐桌"计划。在此,强烈推荐给大家,让久违的团圆,更有仪式感。
一起吃饭是最好的亲时光,也是父母与孩子共同成长的好时机,吃饭时你可以观察到孩子的细微变化,筷子的用法,偏食的倾向等等,能够及时纠正。
今天的带去学校的便当可口吗?妈妈今天的汤跟之前有什么区别?在学校里开心吗?注意被总是问"是"或"不是"等封闭性问题,多聆听,多鼓励孩子说。
虽然很忙,但是亲子一起制作料理才能增进亲子之间的情感,也能够通过食材和自己的付出来传递亲情。
购买食材的过程也是很重要的亲子沟通的时间。可以和孩子分享如何选择新鲜的食材的经验,可以让孩子知道哪些是应季的食材。买回来的食材经过怎样的料理方法变成了什么样子......
这些对于孩子来说,
都是很重要的生活教育,
且能够增加孩子,
对于料理的关心和兴趣。
比如调节室内灯光,让料理看起来更好看,更有食欲。还可以使用蜡烛照明,又浪漫又能出出故事,更可以调整餐具的使用,营造不同的场景。
孩子如果挑食,不要觉得这是没办法的事情就轻易放弃。可以在料理方法上下点功夫,更换不同的方式方法,虽然孩子有可能还是不喜欢某种食材,但是妈妈为了让孩子杜绝挑食而做的一系列料理努力,作为一种亲情的传递,孩子是一定收得到的。
无需刻意规定每周几次,可以根据家庭成员、季节、孩子成长的情况,比如"第一次考试考了100分","和妈妈一起做牛肉三明治"等等这样的小确幸的日子设定家庭纪念日。
可以增加一些在餐桌上就可以准备的料理,比如寿喜锅、饭团等等。这样的话,妈妈在厨房里料理的负担可以减轻一些,家庭成员都可以参与到一起来。
餐桌上一起动手做,一起完成,一起双手合十"いただきます"(我要开动了),这样的话大家会自然进入愉快的对话,增进感情。
战役结束,但我们更需要关注的是,全家人的免疫力,回归自然,回归厨房,一箪食、一瓢饮,既保障一家人的身体健康,增强自身免疫力,又给了孩子一方天地,充分发挥,释放能量。
所有家庭成员一起动手,一起准备饭菜,高效带娃,还可以修复、改善亲子关系,杜绝未来可能的青少年心理疾病。
各位爸爸妈妈们,"妙谷餐桌计划"指南在手,那就带着"轻松"和"愉悦"的心情开动吧!
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