牛皮癣吃什么对身体有好处？一篇干货文章全都告诉你！

　　牛皮癣说白了就是身体有炎症，其实光靠吃药抹药消炎症对身体是有伤害的，我连夜整理了一份适合牛皮癣患者吃的消炎食物单，如果你需要，可以关注我，转发领走。任何牛皮癣问题，都可以留言问我。
　　牛皮癣患者的天然消炎食物：
　　第1含欧米伽3的天然不饱和脂肪酸，常见的像坚果，每天25到35克，按照优质程度的顺序，它们是南瓜籽，碧根果，夏威夷果，核桃，杏仁等等，它们富含钙，钾，镁，锌等矿物质，还有维生素e，是非常好的抗氧化物质，可以降低身体的炎症水平。但这些坚果不包含花生，芝麻，葵花籽
　　第2类最抗炎的食品是酶类，蓝莓，草莓，盆子，黑莓等，这些美味的水果都富含花青素，不仅美味，而且消炎。
　　第3类西兰花，十字花科类的蔬菜呢，都富含萝卜硫素，可以降低我们身体循环中的细胞因子和因子，从而达到抗炎的效果。
　　第4牛油果，也就是鳄梨，牛油果是一种营养价值非常高的食物，美国曾经有一个非常有意思的小型生化营养实验，实验中有一半的人吃牛肉汉堡，另外一半的人，同样的牛肉汉堡只是加入了一小片牛油果，然后每小时抽取一次血样，一共抽六次，这六小时之内呢，还积累收集了试验对象的尿液，试验结果表明，吃了牛油果的人。血液中的白介素6和炎症因子浓度明显低于没有吃牛油果的人。
　　第5绿茶，如果你不知道喝什么，就来一杯绿茶吧。绿茶中有一种物质叫EGCG，有效降低咱们身体中的炎症指数。
　　第6灯笼椒和辣椒，他们都含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以有效消炎抗炎。但要注意！牛皮癣处于急性进展期的患者不可食用。
　　第7蘑菇，很多篇论文都阐述了蘑菇中的酚类物质和抗氧化物，可以有效改善炎症。这里友情提醒，蘑菇的卡路里是非常低的，很适合吃的多又怕胖的牛皮癣宝宝。
　　第8葡萄，葡萄中富含花青素，而且还是天然白藜芦醇最佳摄入食物之一，可以有效降低我们体内核因子的浓度，从而降低炎症指数。
　　第9姜黄素每天只需要一克的姜黄素就可以降低。体内CRP的浓度，尤其是肥胖的人，适合补充适当的姜黄素，制约体内的炎症因子
　　第10初榨橄榄油，关于橄榄油中的刺激酚成分的消炎功效，澳洲有一个实验是对比了刺激酚与最畅销的消炎药物布洛芬的消炎功效，可想而知这个成分有多么棒。
　　第11纯黑巧克力或者是可可粉，可可粉里的黄酮醇是一个抗炎将军，尤其是对心血管健康有着非常优质的影响。
　　第12西红柿，西红柿里主要是著名的番茄红素，牛皮癣患者可以用初榨橄榄油来烹饪西红柿，因为番茄红素是脂溶性的，橄榄油烹饪吸收率更高。
　　最后一个车厘子，车厘子中的儿茶酚、花青素都是抗炎小冠军。美国有一个生化营养实验，连续28天，每天摄入280克车厘子，身体中的炎症指数会明显降低
　　总结：牛皮癣患者多吃新鲜的蔬菜水果，优先选择深色的，原则是鲜绿色，然后紫色，黄色，红色，白色的蔬菜。通常来说，深色的蔬菜水果更富含维生素a，维生素c，花青素，更具有抗氧化，抗炎作用。氧化作用和炎症是互为因果的恶性循环，有一个小窍门，大家记得，蔬菜深度烹饪的时候会造成营养素的破坏，但是生吃部分的蔬菜又含有草酸，植酸这些造成炎症的化学物质，所以要尽可能的科学烹饪，多多研究吃的学问。