生活中人们都喜欢吃蔬菜,不光是因为蔬菜的口感好,而是因为蔬菜中含有丰富的营养成分价值所以深受人们的喜爱,不同的蔬菜有不同的作用和功效,比如我们生活中常吃的胡萝卜、白菜,菠菜、油菜、黄瓜、芹菜等等,蔬菜中含有丰富的维生素,平时适量的吃一些可以促使我们的身体有更好的抵抗力,也可以让我们的皮肤得到不错的改善,像抗衰老啊,润滑肠道啊,促进新陈代谢啊等等,虽然蔬菜中的营养价值很高,但是我们在平时生活中一定不能过度食用,以免对我们的肠道造成伤害,引起一些不良反应那就不好了,比如腹胀、腹痛、腹泻等等。虽然好处很多但是我们在平时生活中也要适量,吃一些蔬菜会让我们的生命更有活力,注意合理的饮食规律,合理搭配,同时饭后也可以适当吃点水果。