肾结石患者能吃鸡蛋吗?提醒3类食物加速恶化,尽量管住嘴
你不是有肾结石吗?怎么敢吃鸡蛋的啊?45岁的黄先生在和朋友野餐,他刚拿出煮好的鸡蛋朋友就说出了这样一句话。
黄先生不解地说:鸡蛋这么有营养,难道肾结石患者不能吃的吗?
没想到朋友却激动地说:看来你是真不知道,鸡蛋中含有很多蛋白质,吃多了可能会加重病情呢!
朋友的话把黄先生吓一跳,虽然他不经常吃鸡蛋,但是有时也会控制不住多吃几个。他害怕朋友所说是真的,无奈之下只好把鸡蛋收起来。
肾结石是临床上的常见病,当我们积极配合医生的治疗后,回到家后的护理也对于疾病的康复很重要,其中就包括肾结石患者的饮食护理。不少肾结石患者害怕饮食稍不注意,就会导致病情加重,所以在吃什么方面小心谨慎,那么号称最完美食物的鸡蛋,肾结石患者能放心吃吗?
一。鸡蛋营养价值高,肾结石患者到底能不能吃?
不管是儿童的营养餐,还是病人出院后的营养补充,都是鸡蛋在其中发挥着重要作用,这是因为鸡蛋的营养价值非常高。鸡蛋中蛋白质的含量为12,而且蛋黄中所含的蛋白质还要高于蛋清。
我们需要通过进食食物来获取身体所需的营养物质,这是一个需要寻找的过程,而鸡蛋就好像一条捷径,因为蛋类的蛋白质氨基酸组成和人体所需的最接近,由于其中的营养价值较高,相比于其他动物性蛋白,蛋类的蛋白质氨基酸更为适合。
另外,鸡蛋的营养价值还体现在其中所含的维生素含量上。要知道蛋黄中很有多种类型维生素,例如维生素K、C、D以及所有的B族维生素,适量摄入对人体健康有益。
可是鸡蛋中所含的蛋白质却久受争议,甚至有人认为肾结石患者不能吃鸡蛋,你觉得这种说法有道理吗?
很多人都不知道,氨基酸是蛋白质的主要成分,可是氨基酸在经由人体肝脏代谢后,会产生大量的氨。若氨的成分过量,就会在增高人体的尿酸,严重时甚至会导致高尿酸血症,而这正是引起肾结石的因素。
所以这一说法有一定的道理,肾结石患者不能吃太多的鸡蛋,要合理控制高蛋白食物的摄入量。例如肾结石患者在摄入高蛋白食物时,每天的摄入量应不超过180g。
我们所说的肾结石,指的是肾盏或肾盂内形成了结石。实际上它的形成与饮食有不小的关系,部分患者生活中不重视饮食习惯,进食了过多容易引起肾结石的食物,无形中增加了肾结石的患病风险。
二。这3种食物,肾结石患者要尽量少吃
高草酸钙食物香菜、羊肉、葡萄
虽然肾结石有很多种类,但大部分的肾结石患者都属于草酸钙结石,也就是说为了避免病情逐渐加重,肾结石患者应该尽量少吃含有草酸钙的食物。
这是因为草酸钙含量高的食物中,含有很多草酸钙结晶,如果经常性食用或是食用过量,可能会导致体内血液、肾脏中的草酸钙含量增加,最终导致肾结石病情加重或是再次引发肾结石。
生活中含草酸钙的食物有很多,例如香菜、羊肉、葡萄等。肾结石患者应该结合自己的具体情况,尽量少吃这些食物。
高嘌呤食物芹菜、动物内脏
很多人只知道痛风患者不能多吃高嘌呤食物,在这里我想告诉大家,肾结石患者也不适合吃高嘌呤食物。
我们进食的高嘌呤食物进入人体后,会进行新陈代谢,最终会以尿酸的形式产生,而过多的尿酸会导致尿液中的草酸钙沉积,最终形成肾结石。所以肾结石患者要重视高嘌呤食物对身体的影响,生活中要尽量少吃芹菜、动物内脏。
钙含量高的食物动物骨头、豆浆
儿童为了保持营养均衡、中老年人为了保证身体所需营养,都会养成喝骨头汤的习惯,殊不知动物的骨头会对肾结石患者的健康造成不利影响。
因为动物的骨头钙含量很高,不仅会给人体的肾脏带来负担,还会和体内的草酸形成草酸钙,这样一来就为肾结石的形成创造了有利条件。值得注意的是,除了动物的骨头,外豆浆、牛奶都属于含钙量高的食物。
如果没有肾结石,很难想象它给患者带来的痛苦,而且肾结石对身体的危害不止一点点。
三。肾结石的危害有多大?会影响生育吗?
世界卫生组织曾发布一项数据,慢性肾脏病的患病率约在710,而这还只是40岁以上人群,它的发病率不亚于高血压和糖尿病,甚至成为威胁全世界的疾病。所以肾结石作为肾病的一种,它对身体的危害也不容小觑。
简单来说,肾结石给身体带来的危害主要体现在造成局部损伤、导致肾功能衰竭这2个方面。
如果肾结石小且活动度大,那么它对局部组织造成的损伤就比较轻。但是对于大且固定的鹿角状结石,就会造成较大的影响。例如致使肾盂、肾盏上皮细胞脱落,从而出现纤维组织增生、溃疡、淋巴细胞和中性粒细胞浸润的情况,最终会导纤维化的出现。
如果不及时关注身体的变化,很多人得了肾结石也不自知,或是不管不顾任由结石发展,最终可能会造成肾功能衰竭。最重要的是,若输尿管结石堵塞输尿管,致使肾脏中的尿液不能正常排出,还会引起肾脏积水。
要知道长期积存在肾脏中的尿液,会引起继发感染,严重时甚至会出现尿毒症,危及肾结石患者的生命。
不容忽视的是,部分肾结石患者会出现想要孩子的情况,但是又害怕肾结石会对生育能力造成影响。一般情况下,患有的结石不会影响患者的生育能力,但是结石经由肾盂排出进入输尿管,可能会引起梗阻,从而使患者出现肾绞痛的情况。
可以说肾绞痛对妊娠的影响还是比较大的,而且个别常规的影像学检查可能会在孕早期致畸,例如CT、腹部平片等。因此如果还没有怀孕,应该积极进行泌尿系统检查,以便于进一步明确结石的部位、大小。
根据结石的具体情况,临床中治疗肾结石会有不同的方法,而且在制定具体的治疗方案时,需要考虑肾结石患者的具体情况。
四。对付肾结石方法多样,什么情况下需要手术?
患者的结石情况不同,相应的治疗方案会有所差异。例如对于没超过6mm的结石,一般情况下会通过排石药物来进行治疗。但若结石超过6mm,通过以上方法就无法将结石排出,此时需要碎石后应用药物或介质取出的方式治疗。只不过实施时仍需要考虑结石的具体情况。
如果结石的直径没有超过2cm,通常来说会采取体外冲击波碎石的方式,最终使碎石可以经过尿液排出。然而当结石过大时,仍选择冲击波碎石的方式治疗,随着碎石次数的增加,碎石量也会不断提升,这就会损伤肾功能。
所以对于超过2mm的结石,不仅能通过输尿管软镜的方式治疗,还能借助经皮肾镜碎石取石术机械治疗。
通过肾结石碎石治疗之后,患者的肾结石排出情况也有所差异,有的患者只需1天,有的患者则需要1个月左右。不过体外冲击波碎石并不是万能的,如果实施的效果较差,可能会出现无法将肾结石粉碎、排出的情况。若肾脏结石排出时间适当延长,且剩余的结石颗粒较大,就存在再次进行手术治疗的可能。
参考文献:
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