口粮酒究竟要怎么定义?价格低就可以?难怪你喝不明白
中国作为白酒的发源地,中国的白酒发展历史可是相当悠久的,至今已经有上千年的历史,在整个发展历史长河中,我国各地的各式各样的好酒层出不穷,纵观现在的白酒行业,各地的名酒数不胜数,在全国范围内都非常有名,但是这些白酒并不是老百姓喝得起的口粮酒。
"口粮酒"这个词是老百姓口中经常提的,那口粮酒的定义究竟是什么呢?我们用什么标准来定义口粮酒?实际上,口粮酒并不是具体指哪个品牌的白酒,而是常喝酒的统称。对于爱喝酒的人来说,白酒就是他们陪伴他们度过一整天的"精神食粮",地位和一日三餐一样重要,属于基本每天都会消耗的高耗品,作为日常都要消耗的物品,就要求它的价格不能太高,所以口粮酒的价格一般都很低。
那只要一款酒的价格足够低就能说明它是一款口粮酒吗?要是你这样想的话,那就想岔了,价格只是评判这款酒是不是口粮酒的重要标准之一,而不是唯一的标准,一款白酒想要成为老百姓经常喝的口粮酒,它得同时具备以下3个特征:
特征1:价格符合大众的消费水平,是大众能够轻松负担得起的,能够经常购买的。
特征2:酒质和口感都比较靠谱,是正规酒厂生产的,用纯粮酿造的好酒。虽说要求口粮酒的价格要低,这并不代表它的品质要求也跟着降低,要想成为一款口粮酒,它的品质和口感得过得去,还必须得有正规的生产批号。这样的酒才能让大众放心喝。
特征3:白酒的等级在一级极其以上,毕竟要作为日常经常喝的白酒,那对它的等级要求就会更加严苛。要知道白酒也是有"三六九等"之分的,中国的酒友们根据白酒的酒质、酒香、口感将白酒划分为不同的等级,其中最优秀的等级就是一级酒和优级酒,而这两个等级的白酒品质和口感比较突出,很适合日常饮用。
综上所述,我们在买酒的时候,要仔细对比,仔细观察之后再购买,同时符合上面3个特征的白酒才是口粮酒的优选。当然选酒的本事不是一朝一夕就能够练成的,所以要是现在大家比较急着用酒或者是觉得这样选酒比较麻烦的话,也可以跟着混迹酒圈多年的老酒友购买,至少在短时间内能够帮助到你,而且自己也省事儿。下面这2款酒就是老酒友们经常回购的口粮酒,不仅价格便宜,它的品质和口感也是非常不错的,需要的朋友可以看看。
第一款:蒸台坤沙酒
这款酒是近年来酱香酒圈比较受欢迎的一款平价酱香酒,有着"酱香酒性价比之王"的称号,此酒是贵州茅台镇的一个正规酒厂生产的,因为酒厂就在中国酱酒最为发达的小镇,所以这款酒的酱酒风味相当正宗,而且酒液的酱香味也很浓郁突出,出色的品质让它一出厂就俘获了当地大多酒友的心。
这款酒之所以能成为酒友们的口粮酒,是因为它极高的性价比,亲民到接地气的价格配上1000ML的超大容量,再加上它的卓越品质和口感,成为"酱香酒性价比之王"当之无愧。
这款酒所用的原料是当地特产的优质小红粱和小麦,这是它酒香非常醇厚的重要因素,所使用的的正宗"12987"大曲坤沙工艺也给它的品质保驾护航,而且酿酒的环境和用水都相当优越,工艺、原料、用水都和茅台同宗同源,相似的酿酒环境的加持让这款酒一出厂就"茅香十足",因为最后还加入了优质的老酒调味,所以这款酒的老酒陈香也相当突出,开瓶就是满屋飘香,喝完更是令人回味无限。
所以综合以上几个方面,这款酒作日常饮用的口粮酒是绰绰有余的。
第二款:宝丰大曲
一提起清香型口粮酒的代表,可能大多数人的印象中山西汾酒旗下的黄盖玻汾是最典型的代表,但其实河南的宝丰酒也是非常优越的清香型白酒,它旗下也有许多品质优秀、价格便宜的口粮酒的,这款宝丰大曲就是其旗下非常受欢迎的优质口粮酒,品质和口感都非常出色。
这款酒的酒质非常不错,口感表现为醇柔不刺激,有着极强的适口性,而且也有清香酒一清到底的纯正风味,但是它的口感风味要比黄盖玻汾要醇一些,落口也比较柔顺,好喝不易上头。
写在最后:对于普通老百姓来说,口粮酒并不需要它的价格和名气有多大,只要满足本文所提的3个特征就是一款好的口粮酒。
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