豆腐有素肉之称，吃着比肉香的同时主要是价格比肉可便宜太多了，还比肉营养。今天和大家分享2个豆腐家常的做法，感兴趣的一起来看看！
　　导语：豆腐和这菜是绝配，冷天炖一锅吃个底朝天，不用放肉就特香，全家都爱吃
　　01白菜粉条炖豆腐
　　步骤1：把豆腐切成0。5厘米厚度的薄片备用。
　　步骤2：把大白菜洗净后去掉根部的硬梗，然后用刀背把白菜帮子拍散，斜刀切成大片；白菜叶子用手撕成大片。
　　步骤3：红薯粉条掰成长段，放在盆中，加入适量的清水浸泡1小时以上，把粉条泡软。
　　步骤4：炒锅里加油，油热后倒出，再加入食用油润锅，然后在锅底撒上一层食用盐，把豆腐下锅煎，一面煎至金黄后翻面继续煎另一面，把两面全部煎至金黄以后盛出来备用。煎豆腐可以使豆腐定型，在炖煮的过程中不易炖烂，还能去除豆腐的豆腥味，使汤的味道更好。
　　步骤5：炒锅里加入一小勺猪油化开，油热后下入一颗八角、一把葱花炒出香味，然后把大白菜下锅翻炒。
　　步骤6：把大白菜炒至体积缩小以后再加入适量的开水，加入盐、鸡精、生抽调味，然后把煎好的豆腐下锅，再把红薯粉条平铺在上面，盖上锅盖，中小火炖煮510分钟。
　　步骤7：把红薯粉条炖软、豆腐炖至入味后加入少许白胡椒粉，翻拌均匀后就可以出锅了。
　　02锅塌豆腐
　　步骤1：豆腐切成一厘米左右的豆腐片；葱切葱花，姜切末备用；
　　步骤2：准备一个小碗，打入一个鸡蛋成蛋液，切好的豆腐裹一层淀粉、再裹一层蛋液放入盘中；
　　步骤3：再准备一个小碗加入蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖少许、老抽调底色，适量温水，一小勺淀粉，搅拌均匀备用；
　　步骤4：热锅凉油，锅底撒食盐，豆腐入锅，小火煎制，两面金黄时出锅；
　　步骤5：锅内再烧油，油热后倒入姜蒜末，煸炒出香倒入料汁，放入煎好的豆腐开小火煨2分钟，豆腐入味、汤汁收浓，淋入明油提亮色泽，最后撒上葱花，即可出锅。
　　结语：以上就是今天给大家分享的豆腐美食的烹饪方法，学会了赶快试一试吧！

她医学院毕业，毕业就结婚，丈夫是国家主席，孩子都是国家栋梁很多人都愿意为自己的另一半付出，所有人都说，每一个成功的男人背后，都有一个女人默默地付出着。就连开国元勋们，李先念的背后都站着这样一个女人，那就是林佳楣。林佳楣不仅是李先念的妻子，酒小白（六）藏酒购买渠道一定要正规新手切记中国的白酒，绝大部分流通在熟人领域，除了口粮自饮外，主要有三种商务活动用酒，送礼人情往来，婚丧嫁娶提名宴。往往这几种用酒量采购量比较大，假酒是最为泛滥的，不是危言耸听。通常，在遇到大批乱港头目突然认罪，相关案情披露令人触目心惊，盖子即将打开突如其来的认罪，让香港社会震惊之余也感到意外。据央视新闻8月18日消息，香港非法初选活动涉嫌违反港区国安法一案在西九龙裁判法院再次开庭聆讯。47名被抓的乱港头目中，有戴耀廷黄之锋胡17部门联合发文鼓励生三孩，能打动得了你吗？国家卫生健康委国家发展改革委等17部门8月16日发布指导意见，意见要求，深入实施一对夫妻可以生育三个子女的政策及配套支持措施，完善和落实财政税收保险教育住房就业等积极生育支持措施，澳大利亚态度骤变，坚持并重申一中原则，正式表明态度澳大利亚的新任国防部长马尔斯突然改变对华态度，居然要拉着美国一起坚持一个中国原则，这是怎么回事呢，最近澳洲的媒体称，奥方副总理马尔斯称，澳大利亚坚持一个中国原则，而就在几天以前，他借机上位成赌王，却用3000万打发恩人崩牙驹，洗米华被捕是报应？号称澳门小赌王的周焯华涉案金额竟高达6800亿人民币6800亿什么概念？相当于32万个爽子根据2021年GDP这是中国名城绍兴一年的体量比扬州石家庄一年GDP还高大约相当于507个品牌新里程碑能成行业领路人吗？理想L9正式下线日前，行车视线从理想汽车官方获悉，理想L9已于8月18日正式从理想常州工厂下线，并即将开启全国交付。此前新车已于6月21日发布，仅推出一款Max版配置，指导售价45。98万元，并于斗罗宁荣荣的第八魂技有多bug？需要9个第9魂技才能破解在斗罗大陆动画中，如果问你谁的防御力最厉害，你可能第一个想到的是小舞，毕竟小舞拥有无敌金身。然而，无敌金身也是存在限制条件的，如果对方的力量过于强大，无敌金身的防御达到上限，也会破本科生隐瞒学历进厂打螺丝随着我国经济的快速发展，教育事业也相应地兴起。许多行业应该处于供不应求的状态，但是有些本科生低着眼神，傲慢而自大，根本看不到个人工作。每个人都应该放弃过时的观念，不要低估所有职位，贵州有4座被低估的避暑县城，人少景美消费低，适合夏天旅居小住今年的夏天是近二十年来最热的一年，中国南方没完没了的酷暑，让无数的人们都在寻找清凉的地方避暑。贵州是国内著名的凉都，夏季的平均气温只有23，是地球上同纬度最凉爽的区域之一，据大数据红了800多年，朱熹有怎样传奇的一生？朱熹是中国历史上著名的思想家哲学家教育家。他致广大，尽精微，综罗百代，是继孔孟之后，中国儒学最著名的代表人物。朱熹融合儒释道三教，并加以时代的改造和创新，集宋代新儒学之大成，对中国