中科院院士研究饮茶能够降低全因死亡风险,一天喝多少为宜?
茶在中国传承千年,有人将其当成灵丹妙药,有人将其当成穿肠毒药,可以说是一种褒贬不一的饮品。饮茶的传统自古有之,现在也多是一些中老年人喜欢泡茶饮用,年轻人接触得最多的茶可能还是奶茶,里面或许和茶也没有半点关系,大多都是一杯茶粉冲泡出来的。
有人认为茶能够包治百病,天天都喝一刻不停。有的人却感觉,经常喝茶对身体不好,所以十分节制,那么饮茶对我们的身体到底是好是坏呢?
长期饮茶对身体的好处有哪些?
饮茶能够改善心脑血管疾病
2020年中国科学院院士顾东风团队,在研究中发现经常喝茶能够降低心脑血管事件及全因死亡发生风险。尤其是长期饮用绿茶的人,身体也能够从中获益。可能的因为茶叶中含有的 茶多酚能够帮助改善血脂 ,并且还有一定 抗氧化 延缓人体衰老的作用。
饮茶能够降低糖尿病风险
根据2021年一项北京大学的研究,通过对中国五十万以上的成年人进行数据分析,每天都喝茶的人患上 二型糖尿病的风险降低8% 。
饮茶能够降低痴呆风险
根据2022年复旦大学华山医院对超过37万名的人口进行调查后发现,长期饮茶的人九年后患上 痴呆的风险降低16% 。但要注意,饮茶量和痴呆并不是喝得越多效果越好,当饮茶过量之后痴呆的风险也会再次出现上升,一般一天饮茶量 不应该超过750毫升。
根据研究结果风险,长期饮茶确实是能够对身体产生好处。以上研究都是国内人员数据,参与大数据研究的人员也都是中国人,相信是能够起到一定的参考的效果。
但是我们中国有句古话叫作 物极必反 ,就算是饮茶我们也不能够随便放开了喝,过量饮茶也有可能对身体产生不良的影响。因此,日常我们饮茶的时候还是需要注意点,并不是饮茶有好处就能够放开了喝。 大量饮茶对身体有三种危害,不容易忽视
1、导致失眠,头晕耳鸣
茶水中含有咖啡因成分,这种物质有提神醒脑的功效。但是如果咖啡因摄入过多,很容易导致我们出现失眠的情况。尤其是年龄大的老年人,喝茶较多晚上就会难以入睡。 咖啡因摄入过多 还会出现 心跳加快,心慌,头晕耳鸣 的情况。
2、导致胃部不适
常见的绿茶,菊花茶等都是 寒性比较强的饮品 ,这些饮品对于肠胃还是有一定刺激性的。日常生活中,当我们饮用过多茶水,就可能导致 脾胃受损 ,出现脾胃虚寒的情况。常见的表现为 腹痛,腹胀,腹泻,恶心,呕吐 等问题。
3、导致贫血的问题
茶叶中含有一种叫鞣酸的物质,这种物质会和我们身体内的铁结合,最终通过我们的人体被代谢出体外。 鞣酸和铁的结合物是不能够正常吸收 的,这样一来经常饮茶就容易导致身体内的铁加速流失,这样一来出现 缺铁性贫血 的风险也会随之提高。
上述三种情况,是日常生活中大量饮茶容易对身体造成的不良影响。不过本身茶就是一种健康饮品,日常我们正常饮用,避免完全用茶水取代白开水这样的大量饮用,一般情况下都不会有太大问题的。
适量饮茶有益健康,但还是要注意饮茶的方式。有些人饮茶的方式不对,就容易导致身体在无形之中受到损害,这样一来对我们的身体健康损害还是很大的,生活中应该予以重视。
三类饮茶方式有误,很多人都做错了还是早点改正为好
1、喝太烫的茶
这一点尤其是很多老年人,都喜欢开水泡茶,然后喜欢喝温度比较高的。认为这样喝下去身体微微出汗,更有利于身体健康。但是过烫的茶本身对身体产生刺激,还容易导致 口腔黏膜,食道黏膜受损 ,久而久之有导致炎症和癌症的风险,对身体健康不利。
2、喝浓茶
浓茶味道苦涩,但也受到了很多人的喜爱,但一般情况下都是不建议饮用浓茶的。之所以这样说,主要是因为喝浓茶很容易导致我们摄入过多咖啡因,出现失眠,头晕等身体不良反应。而喝浓茶,我们的身体就会 摄入过多的草酸 ,这样一来对我们的肾脏负担就会加重,久而久之也容易出现 肾脏疾病 。
3、喝隔夜茶
很多人茶水一天饮用不完,喜欢第二天再用热水继续饮用,但其实这也是不健康的。因为茶水中富含营养,很容易导致 细菌滋生 。一个晚上过去,茶水中就很容易滋生大量细菌,这样饮用其实是对我们的健康有不良影响的。并且茶叶泡水也有变质的可能,尤其是天热的情况下都可能 变酸腐败 ,这样是肯定不能够继续饮用了。
饮茶确实是一种不错的养生方式,中老年人适当多饮茶也能够对身体产生一些有利的影响。但我们饮茶也是需要注意量的,喝得太多可能也会对我们的身体产生一些不良的影响,这些问题我们也需要引起重视。
本身脾胃虚弱的人群不适合多喝绿茶,因为寒凉的性质可能影响身体健康。其实这类人群选择红茶都是可以的,相对来说更为合适。 参考资料:
《越来越多的研究证明:喝茶原来有这么多好处!》光明网2022-08-29
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