别再喝8杯水了！每天喝多少杯水最合适？

　　科学家表示，每天推荐的八杯水的饮用量对于我们的实际需求来说可能太高了。
　　鉴于我们每天摄入的水大约有一半来自食物，研究人员估计我们每天只需要1。3到1。8升左右，而不是两升。
　　此前该领域的研究依赖于对小样本人群的调查，但在全球90多位科学家现在合作使用不同的技术测量水的周转率。
　　他们调查了来自23个不同国家的5，604名年龄在8天到96岁之间的人。
　　参与者饮用了一定量的富含氘元素的水，这种元素天然存在于人体内，完全无害。
　　他们测量了氘从体内消失的速度，这揭示了体内水的更新速度。
　　发表在《科学》杂志上的分析表明，生活在炎热潮湿环境和高海拔地区的人以及运动员、孕妇和哺乳期妇女需要更多的水，因为她们的周转率更高。
　　阿伯丁大学的作者之一约翰斯皮克曼教授说，水的周转率不等于饮用水的需求量。
　　他说：即使一个20多岁的男性每天的水周转量平均为4。2升，他也不需要每天喝4。2升水。
　　这个值得大约15反映了地表水交换和新陈代谢产生的水。
　　实际所需的饮水量约为每天3。6升。由于大多数食物也含有水，因此仅通过进食就可以提供大量的水。
　　这项研究表明，在大多数情况下，对于大多数人来说，我们都应该喝八杯水的普遍建议可能太高了。
　　他解释说，喝推荐的八杯可能没有害处，但在大多数情况下也不需要。
　　计算表明，一个典型的中年男性每天可能需要喝大约1。6到1。8升，而一个典型的同龄女性则需要大约1。3到1。4升，他说。
　　对于80多岁的人来说，每天可能会下降到1。1升左右。
　　但这在很大程度上取决于他们吃什么类型的食物。例如，如果他们喝了很多汤，他们就需要少喝。
　　他说，茶、咖啡、碳酸饮料和果汁等也算在每日摄入总量中，但它们也含有其他可能不健康的东西。
　　来自威斯康星大学麦迪逊分校的合著者DaleSchoeller说：科学从未支持将八杯旧法作为适当的指导方针，因为它混淆了总水周转率与饮料中的水和大量的水来自你吃的食物。
　　但这项工作是迄今为止我们所做的最好的工作，以衡量人们每天实际消耗多少水进出身体的水的周转以及推动水周转的主要因素。
　　每天至少吃5份各种水果和蔬菜。所有新鲜、冷冻、干制和罐装水果和蔬菜都很重要
　　以土豆、面包、米饭、意大利面或其他含淀粉碳水化合物为主，最好是全麦
　　每天30克纤维：这与食用以下所有食物相同：5份水果和蔬菜、2块全麦谷物饼干、2片厚全麦面包和带皮的大烤土豆
　　选择低脂肪和低糖的一些乳制品或乳制品替代品（如大豆饮料）
　　吃一些豆类、豆类、鱼、蛋、肉和其他蛋白质（包括每周2份鱼，其中一份应该是油性的）
　　选择不饱和油和涂抹酱并少量食用
　　每天喝68杯杯水
　　成年人每天应摄入少于6克盐和20克饱和脂肪（女性）或30克（男性）