随着天气越来越冷,整个人都会变得非常 干燥 ,除了外涂保湿霜以外, 内调 也是非常重要的,抓住冬天这个时期好好调养,就能 收获好气色 !这几款甜品食材简单,做法方便,暖心又暖胃,养颜必备!冷冷的冬天来一碗热乎乎的养颜甜品,幸福感满满! 一、牛奶南瓜炖银耳 银耳是养颜甜品中经常出现的食材,银耳的 膳食纤维高 ,有助于 肠道蠕动 ,南瓜不仅有大量的胡萝卜素,还有维生素E,搭配在一起,实为 美容养颜 的佳品! 食材准备: 南瓜、银耳、牛奶、红枣、枸杞、冰糖 制作方法: 1、干银耳用清水泡一个小时,泡发后,再用清水洗几遍,将根部剪去,再把银耳剪碎, 剪得越碎越好 。 2、银耳装锅里加入适量的清水,用大火煮开后开盖转小火,同一个方向迅速把银耳 搅拌3分钟 ,就可以出胶了。 3、再用小火 焖5分钟 , 搅拌3分钟 。 4、倒入切好的南瓜丁和红枣,加适量冰糖,煮十分钟。 5、准备出锅,出锅前倒入牛奶和枸杞,一道简单养颜的甜品就完成了! 二、红枣姜茶 寒冷的冬天特别容易出现 手脚冰冷 的情况,怎么也捂不暖,这个时候煮一杯暖暖的红枣姜茶就能 有效驱寒 ,避免这种情况。不仅如此,还有 滋脾生津、益气和中 的功效,工作日早上来一杯,还能 提高工作效率 。这款甜品,特别是女人要多喝,在经期的时候喝上一杯,还能 有效缓解痛经。 食材准备: 红枣8颗,生姜5片,适量红糖。 制作方法: 1、把生姜的泥洗干净后剥皮切片,和红枣一起洗干净。 2、把生姜和红枣装进锅里,装入适量的清水, 大火煮开 后放入适量红糖,再 煮十五分钟 。把水倒出来就可以喝了! 小贴士:古人说"早上吃姜,胜过参汤,晚上吃姜,如吃砒霜",早晨人的体内胃气待发,吃姜能起到 健脾暖胃 之效,一杯红糖姜茶可以产生较大的刺激性,促进身体的 血液循环 ,使得全身变得温暖。而晚上是人体阳气回收的时候,这个时候食用生姜可能会导致生理紊乱,从而影响睡眠质量。所以红糖姜茶一定要在早上饮用,这样才能起到 暖胃驱寒 的效果。 三、奶香芋头红豆粥 营养丰富的红豆不仅能 消肿祛湿 ,膳食纤维含量高的红豆还有助于肠道蠕动排出体内垃圾,红豆也常常作为甜品制作所需的食材,可以和很多食材结合成为一道养颜佳品,和芋头搭配也可以成就一款极佳的美味,芋头的软糯香甜和红豆的绵软,再搭配牛奶的香醇,就变成一款 营养低卡 , 美味又暖胃 的甜品了! 准备食材: 红豆、芋头、纯牛奶 制作方法: 1、将红豆清水泡4个小时,或 提前一个晚上泡好 ,(红豆泡足时间才能容易出沙)倒入电饭锅 煮45-60分钟 ,煮到红豆皮裂开的程度即可,盛出备用。 2、将芋头去皮洗干净后切块,放入蒸锅里 蒸30分钟 左右,蒸熟后盛出。 3、把红豆滤干水份,和蒸好的芋头,还有牛奶一起倒入锅中, 小火煮6-8分钟 ,煮出奶皮即可。 煮出来的奶香味浓郁香甜,喜欢喝甜的话可以加糖/炼乳,这款甜品的饱腹感极强,即使在减脂期间也可以食用,不加糖的话低卡完全无负担,非常适合下午茶的时候来一碗! 四、紫薯西米露 在甜品制作中西米也是常选,但是经常有朋友在煮西米的这个步骤失败,下面就会教大家一个 零失败 的煮西米方法,让你一次性成功!软糯的紫薯搭配Q弹的西米,温柔的紫色系的甜品,碰撞出美味与高颜值并存的甜品。 食材准备: 紫薯、西米、冰糖、纯牛奶 制作方法: 1、把锅装入适量清水后煮开,将西米倒入锅中, 保持水沸的状态 , 煮15分钟 ,然后关火盖上盖子 焖8分钟 后滤掉热水, 过一遍凉水 即可,按照这个方法操作就可以煮出没有白心的西米了! 2、紫薯去皮后切块,倒入锅中再加入适量清水煮熟。 3、紫薯煮熟后把水份倒出,把牛奶、冰糖倒入锅中,煮至冰糖融化再倒入西米,搅拌均匀即可出锅。