茶满欺人,酒满敬人?为什么中间的差别会这么大?建议弄懂再喝
导语:茶满欺人,酒满敬人?为什么中间的差别会这么大?建议弄懂再喝
以前的文人,那可以说是茶酒不离身。品茶乃为高雅之事,可与风花雪月并论;品酒乃惬意之事,人生可以一壶美酒,此生不白来。
可以说是茶和酒都是人们生活中非常重要的存在,就算不与高雅之事挂钩,那也是一道必不可少的饮品。但是说下来,这两种饮品对人们的意义好像是完全相反的。喝茶的讲究修身养性,喝酒的则是追求一个生活的痛快。
除了在意义不同上,两种饮品的喝法也就截然不同。有的朋友可能只是喜欢喝酒,却不常喝茶。大家都知道,倒酒那是得倒满啊。酒满了才能表示诚心表示敬人。你向别人敬酒的时候端着小半杯或者杯底那么浅的白酒去敬,不知道的估计还得以为你看不起他。
可是喝茶却完全不是这么回事。如果接触过一点茶文化,那应该知道"茶满则为赶客"。很多时候需要表达的并不是借助言语,可能一杯满到溢出的茶,对方就知道你的意思了。
那为什么会产生这种茶满欺人,酒满敬人的区别呢?同样是倒满,为什么中间的区别会这么大?建议大家先弄懂再喝,不然上了桌容易闹笑话。
茶满欺人
其实这个说法背后的原因很简单,要是经常喝茶,那就会知道,茶满了之后是很不方便喝的。因为茶并不是像白酒一样端起来就喝,茶用来待客大多时候表示的都是礼仪,茶水的作用也不是解渴。
茶需要用滚烫的开水泡过才能喝,而且还得趁热喝,如果凉了,那口感就完全变了。所以一般时候,为了方便喝,茶都会只倒七分满。而如果全部倒满,就会出现杯子全身发烫,无法用手端的情景。对于讲究含蓄的中国人来说,大家自然很喜欢这种一切皆在不言中的表达方式。
酒满敬人
我们上面也说了,白酒和茶完全就是两个不同的概念。喝茶讲究品,但是喝酒却更讲究一个豪字,这表达也是两种截然不同的人生态度。
喝酒就是要快怀畅饮,要一杯干,这才是待客之道。如果说是倒酒倒不满,喝的时候也扭扭捏捏,那别人可能就要觉得你对他有意见了。并且不倒满的白酒,在酒友眼中还有着"交情单薄"的意思。所以大家在喝酒的时候,都会尽量将白酒倒满。
看完这些,大家也应该知道为什么茶满欺人,酒满敬人了吧。不过放在今天,其实喝酒已经没有这么多讲究了。大家都更讲究一个随心所欲,想喝多少喝多少,能喝多少喝多少。
但是喝的时候是可以随意了,选来待客的酒却也不能随意。酒好才能表示出对客人的尊重,才能表示出自己的心意。如果不知道应该怎么选酒,这里可以给大家分享2款我自己比较喜欢的。
第一款:蒸台坤沙酒
这款酒的性价比非常高,每瓶都是慢慢的1000ML,所以如果大家招待的是比较亲近的朋友、亲戚,那我觉得用这款酒非常的适合。
它是贵州的汉董酒厂酿造的,酿造工艺也是十分优秀的12987工艺。不知道大家对酱香酒了不了解,如果不知道的话,可以简单地介绍一下。12987工艺酿造出来的酱香酒品质是最优秀的,因为它的酿制周期长,工序又繁杂,所以说出来的每一滴白酒都是精品。但是初次之外的碎沙、翻沙等工艺就比较的一般了。
这款酱香酒的口感很好,醇厚饱满,酒体也很细腻,相信每个懂酒的人都会爱上它。
第二款:王绍彬酒
这款酒一直是我眼中的"茅台平替",这可不是噱头,而是真实的感受。
这款酒当初就是为了复刻"王茅"的口感才酿造的,所以从头到尾,几乎都用了茅台同款工艺。它也是12987工艺加上小红粱原料,不过除了这些之外,它的酒体中还有10多年的老酒勾调。
这款酒的口感很细腻,回味很久。而且它的包装也十分的精美,所以如果是商务宴请的话,那是可以看看它的。
这2款就是我自己常用的酱香酒,品质确实都很不错。如果你还没喝过,可以大胆地试一下。
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