敲黑板!这种红肉水果能促进钙和磷的吸收,不要错过
敲黑板!这种红肉水果能促进钙和磷的吸收,不要错过!
众所周知,钙是骨骼的重要组成部分,钙缺乏会影响孩子的生长发育,长不高、牙齿不齐、佝偻病等,导致发育不良,大人缺钙容易导致骨质疏松,腿抽筋、易骨折、驼背、脱发、细胞代谢失衡等, 磷和钙一样,有85%聚集在骨骼和牙齿中,和钙结合成磷酸钙,因此,磷和钙是最佳搭档, 磷还参与许多重要的生理功能,如糖和脂肪的吸收及代谢,使大脑、神经、肌肉的机能能正常运行,对能量的转移和酸碱平衡的维持都有重要作用。补钙和磷的食物一般有牛奶、酸奶等奶制品,鱼虾等海产品,还有蔬菜粗粮等等,除了摄入量要达标,还要多吃促进钙和磷吸收的食物,今天给大家隆重介绍一种富含柠檬酸的水果,它是红色幸运果,其中含的柠檬酸能促进体内钙、磷物质吸收。
红色幸运果还有个名字叫桃苹果,这种红肉苹果非常神奇,它们不但果肉是通红通红的,而且生长过程也全都是红色的,开红花、长红叶,结红果,很多人都对它的生长过程都啧啧称奇,纷纷竖起大拇指!
这种红肉苹果不仅神奇,品种还是很稀缺的,全世界有12000种苹果,但红肉苹果仅有两种,一种是瑞士的红色之爱,是瑞士水果种植家历时20多年,经过坚持不懈地研究,最终通过异花授粉方式(非转基因)培育出营养丰富且颜值很高的红肉苹果。这种水果含大量花青素和膳食纤维等营养成分。再加上其高颜值又稀罕,一经面世,立即风靡欧洲,连瑞士总统都亲自为其题写名称"Redloves"。另一种就是我们中国科学家培育出的红色幸运果,在2005年,科学家经过12年的辛勤培育,将 中华小国光、 新疆野苹果以及红富士等多个品种进行杂交和嫁接, 最终 培育而成中国的红肉苹果,并在山东泰安的泰山南麓试种成功,一经面世,成为了很多中高端追求健康的女性和家庭, 引起了社会的广泛关注 。
红色幸运果颜值很高,但最值得人赞叹的还是它的营养价值,花青素的含量占世界第一,是普通苹果的23倍,它的膳食纤维含量也是爆表,是普通红富士苹果的10倍, 其中单宁含量是一枚普通红富士苹果单宁含量的50倍,而且比葡萄的单宁含量还高。此外 。还含有丰富的维生素C、类黄酮、苹果酸等稀有营养成分。这些营养足以保证人体一天所需的营养,其中 柠檬酸等珍稀营养成分对促进钙和磷的吸收有很大的作用,很适合各个年龄段需要补钙的朋友。
促进钙和磷的吸收,我们通常用的办法是补充维生素D,现在快安排起来红色幸运果吧,这种一边享用美食,一边促进钙和磷的吸收的办法,你一定不会失望!