缅因的山珍海味

　　#硬核探索之旅#
　　如果不是因为要去波士顿，根本想不起来要去缅因玩一趟。四月份的缅因州还是冬天，甚至比南部的冬天还冷。这个时候来到Bar Harbor多少有些不合时宜，但这并没有对行程产生什么影响，避开旺季能更从容的享受这里的一切，也算好事。
　　高速路边的Visitor Center建的不错，建筑很新，里边设施齐全，其州内的旅行资料像地图、各城市酒店、餐厅、购物、景区信息和灯塔分布图等等应有尽有，全面到了具有一种教育意义。
　　缅因龙虾
　　水产业是缅因州的重要产业，如果其他地方的渔民叫fishman，那么缅因的渔民叫lobsterman更为贴切。美国将近90%的龙虾都是从缅因州水域里打捞的。缅因龙虾有一个过目不忘的重要特点：有两个很大的虾钳！这很容易让人们将缅因龙虾和其他产区的龙虾区分开来。
　　澳洲龙虾
　　日本龙虾
　　缅因龙虾
　　平时人们常说的很有名的波士顿龙虾其实就是缅因龙虾。由于缅因海岸海水冰冷导致缅因龙虾的虾肉异常紧致，这是它和暧水产区龙虾的一大不同之处，吃起来容易塞牙，但肉很筋道！
　　缅因州车牌照
　　Bar Harbor周边水产丰富，在浅滩上随便走一走就能捡到一些＂海鲜＂…
　　蛤蜊(活的) - 我捡起来的时候里边黄色的肉还在动，在一处石头滩上还看到一只很大的生蚝壳。
　　在呼吸的蛤蜊
　　灯塔
　　你知道美国哪个州灯塔最多吗？第一是Michigan，Maine排第二。缅因有着美国最复杂的海岸线，崎岖不平，周围‬有‬很多‬岛屿和暗礁。
　　Portland Lighthouse
　　灯塔在这种地形的海岸起着非常重要的作用，防止船触礁。缅因的灯塔不仅要在夜晚发出光亮，白天也不能闲着，灯塔旁的大钟得不断发出钟声来提醒船员不要触礁。该州灯塔的样式五花八门，Google显示缅因灯塔约有80个，各种奇葩样子，高矮胖瘦一应俱全。
　　缅因海岸灯塔分布图
　　Bass Harbor Head Lighthouse
　　山中 ＂灵芝＂
　　在山中徒步时意外发现了一些奇特的东西，本来以为发现了灵芝，后来在网上搜索了一下才知道这种形似灵芝的东西叫：红缘层孔菌 (属于多孔菌科)。它可以治疗风湿病，是一种具有较高药用价值的中药药材。这些都是纯天然纯野生的，树林里有大片大片的朽木上都生长出了这些＂灵芝＂ ！有一些长的很大，和我的手差不多，目测已经有几十年的寿命了。
　　美国人对这些东西置之不理，大概因为他们不认识这是什么，也许有什么不能采摘的规定，或者他们把精力都用于捕捞龙虾了吧... 总之没人理这些东西，它们在人迹罕至的树林里处于一种肆意生长的状态...
　　树干上各种大小的红缘层孔菌