跌出贵州民企前十！75岁陶华碧不惜露脸带货，却带不动老干妈？

　　就在前几天，贵州省公布的2022民营企业100强榜单中，老干妈跌出了前十！老干妈，那可是贵州的一张名片呀，这是十几年来第一次跌出了民企的前十名。
　　更让人揪心的是，这是老干妈本人——陶华碧重新出山的第3年，但是呢，老干妈的营收却反而跌回了4年前。
　　陶华碧重新执掌老干妈以来啊，不可谓不努力，这位已经75岁高龄的老人，甚至不惜在直播间露脸带货，可是老干妈还是卖不动，这到底是因为什么呢？
　　陶华碧复出，难阻老干妈销量下跌
　　我们简单回顾一下老干妈近些年的遭遇。
　　2014年，当时67岁的陶华碧宣布退休，把自己手里最后的1%的股权，也转给了她的二儿子李妙行，这下大儿子李贵山占股49%，二儿子李妙行占股51%，陶华碧也完全退出了董事会。
　　然后公司由二儿子李妙行接管，都说新官上任三把火，李妙行一上来，就搞了一系列的改革措施，但是搞砸了。
　　其中最失败的一个操作，就是为了降低成本，把老干妈过去一直用的贵州辣椒，换成了河南辣椒，但是河南辣椒没有贵州辣椒那么刺激，导致口味发生了明显的变化，当时闹得沸沸扬扬，很多消费者都反映老干妈不下饭了。
　　而大儿子李贵山那边呢，也出现了一些状况，李贵山投资的房地产，一直都在亏损，最后还成了烂尾楼，也间接影响了老干妈的口碑。
　　反映在业绩上，从2016年到2018年，连续3年的营收不增反减，分别为45.5亿元、44.47亿元和43.28亿元。
　　因此到了2019年，陶华碧无奈，不得不重新出山，老干妈的业绩也有所回暖，2019年营收突破50亿元，同比涨了14%，2020年又涨到了54亿。大家都在感叹，姜还是老的辣。
　　可惜去年2021年的营收出来后，我们发现又跌回去了，而且一下子跌到了42.01亿元，回到了2018年的水平。
　　而且啊，为了老干妈的业绩，陶华碧这几年真的是很辛苦很卖力，已经75岁的老人，还在不断地尝试新鲜事物。
　　比如线上销售，开通了天猫旗舰店。比如尝试新的品类，卖起了火锅底料、豆腐乳、香辣菜等等20多款商品，这可和原来万年一款辣椒酱的态度完全不同了。
　　还有，现在最时髦的直播带货当然也不能缺，尽管陶华碧本人没有在直播间亲自叫卖，但是，工作人员把陶华碧接受采访的视频剪辑下来，作为背景，在直播间不断循环播放，陶华碧奶奶也算是露脸了，可这销量就是带不起来。
　　可见老干妈的问题，不仅仅是体现在管理人上，或许经营思路也有硬伤。12字原则，束缚了老干妈的发展
　　过去啊，我们在聊到老干妈的时候，总是会津津乐道地提到她的12字原则：不贷款、不参股、不融资、不上市。这背后体现的其实是一种专注的精神，老干妈也是凭借着这种精神，不断做大做强。
　　但是强到了一定程度，这个精神反而可能成了企业头上的紧箍咒，束缚了企业的发展。
　　比如，我们假设老干妈能在十年前扩张品类，那么凭借它强大的品牌影响力和销售渠道，应该能推上来几款很强的产品，而不是像今年一样，只能吊在辣椒酱这一棵树上。
　　因为任何产品，都是有生命周期的，人力可能延长产品的生命周期，但是无法逆转。老干妈现在就遭遇了辣椒酱产品的生命周期下行的问题，一方面，人们的饮食观念正在改变，老干妈这样的红油辣椒，跟现在年轻人追捧的健康、轻食等趋势逐渐背离；另一方面，在辣椒酱领域，也有越来越多的竞争对手露头，比如虎邦、暴下饭、川娃子、李子柒等品牌这几年都是风生水起，必然要瓜分走老干妈一定的市场。
　　导致老干妈现在的局面是，几乎所有人都承认它是良心企业、良心产品，但愿意买单的人却在逐渐变少。
　　有一句话叫商场如战场，对于企业来说，专注固然是一件好事，用心去打磨产品，得到市场的正向反馈，但是换一个角度去看，专注过度的话，也是在错失战机，会导致最终的溃败。
　　假设老干妈当初能接受融资，那就有更多的资金去推更多的产品，再假设老干妈愿意积极对外投资的话，那么它今天旗下的产品肯定已经很丰富了，不会受制于辣椒酱这一款产品的生命周期。
　　好了，关于陶华碧为何带不动老干妈了，以上是我的个人见解，欢迎跟我讨论哦！
　　本文有同步的视频节目，喜欢看视频的朋友可以跳转至视频栏目下观看。