紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。紫苏叶片营养丰富，富含氨基酸，粗蛋白质等成分，是日本、韩国等国家深受欢迎的保健蔬菜。
　　紫苏茎叶具有特异芳香，并含有丰富的营养物质成分。每100g紫苏嫩叶中含还原糖0。681。26g、蛋白质3。84g、纤维素3。496。96g、脂肪1。3g、胡萝卜素7。949。09mg、维生素B10。02mg、维生素B20。35mg、烟酸1。3mg、维生素C5568mg、钾522mg、钠4。24mg、钙217mg、镁70。4mg、磷65。6mg、铜0。34mg、铁20。7mg、锌1。21mg、锰1。25mg、锶1。5mg、硒3。244。23g；抗衰老素SOD在每毫克紫苏叶中含量高达106。2g；挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。
　　近年来，国内外学者对紫苏叶片挥发油的组分、生物活性和药理作用等进行了广泛的研究，发现紫苏叶片挥发油成分复杂，具有防腐及抑菌等多种功效。
　　紫苏挥发油成分中的紫苏醛，既可作为酱油的防腐剂，也可以将其制成甜味剂，其甜度是蔗糖的2000倍，用于烟草行业和食品加工业。另外，紫苏叶所含精油与糖或盐有协同抑菌作用。把其所含精油应用到紫苏系列食品中可降低化学防腐剂苯甲酸、苯甲酸钠的使用量，对人体健康是非常有益的。由此可见，紫苏叶挥发油可作为医药原料和食品工业用品，具有较高的经济价值。

恭喜内马尔，逼宫大获成功！姆总改变态度，可转型中场为新援让位关于内马尔的未来大家本来都以为赛季报销的他已经进入了离队倒计时了。但是目前看来事情并不是那么简单的，内马尔虽然受伤但是他依旧展开了对大巴黎的逼宫，内马尔想要做的就是球队不要交易他，她是中国女排最全面的副攻，袁心玥和王媛媛只能望其项背中国女排自1981年首次夺得世界杯冠军以来，一共夺得过10次世界冠军，其中三次获得奥运会冠军，四十多年来，中国女排涌现出了一大批明星，其中不乏郎平朱婷冯坤魏秋月赵蕊蕊等世界级球星。体育总局为什么在这个时候跳出来说要惩治足球腐败？头条创作挑战赛中国足球中国足球一直都是一个笑话，没有任何一个如此的人口大国的足球竞技会差到这样的地步。马云说过，中国不缺懂足球的人，可是懂足球的人都说的不算。马云说当初投资足球就是10！扬科维奇首秀赢了！武磊助攻25岁新星破门，立誓进26世界杯自从去年的12强赛耻辱出局后，中国男足在国内就彻底销声匿迹，近一年的时间里，他们没有进行任何备战和集训，名义上的主帅李霄鹏更是直接失联，消失在了球迷的视野中。终于在不久前，中国男足国际乒联公布世界排名国乒四项领跑积分榜人民网北京3月14日电（记者李乃妍）北京时间今天，国际乒联更新了各项世界排名。国乒在男单女单女双以及混双四个项目上领跑积分榜，孙颖莎则占据了其中三项榜首。本周男单前十无变动，中国队南安普顿VS布伦特加的夫城VS西部罗姆那布勒斯VS法兰克福南安普顿VS布伦特南安普顿南安普顿成立于1885年，曾拿到1次英格兰顶级联赛亚军，4次打进足总杯决赛并1次夺冠。临时主教练塞莱斯现年39岁，此前曾在欧洲足坛出任体能教练分析师和助教丁俊晖中式台球更易在职业和业余间找到平衡新华社伦敦3月14日电（记者张薇）虽然跨界转行对斯诺克高手丁俊晖而言都不是轻而易举的事，但利用自己的人气推广中式台球项目发展，他表示十分乐意。在他看来，中式台球更易在职业和业余之间双冠王概率暴涨！斯坎迪奇半决赛零封，主帅有朱婷成为顶级球队3月15日，女排欧联杯半决赛首回合结束争夺，来自意大利的斯坎迪奇以30横扫土耳其航空，占据晋级的主动权，接下来的第二回合，斯坎迪奇只要赢下两局就可以晋级到本赛季欧联杯的决赛，争夺冠春野知时节等花也等你郫都区2023田园菜花节邀您共赴一场春天之约来源四川日报川观新闻文龚芮图孙浩有一种春天，叫油菜花开。郫都区2023年田园菜花节暨2024年成都世界园艺博览会（以下简称成都世园会）倒计时一周年活动将于3月16日在郫都区红光街道浙江诸暨西施故里推出清廉主题旅游线路今年是枫桥经验60周年，作为越国古都西施故里，浙江诸暨以此为契机，推出沉浸式清廉主题旅游线路，将廉文化与旅游资源有机融合，打造文旅融合新样板。在春意盎然的三月里，来自浙江省机关单位退耕还湿，保持原始自然状态哈尔滨这样守护候鸟迁飞通道每年从3月份起，候鸟开始陆续飞抵哈尔滨。而今年候鸟出现的时间不仅比往年提前了十余天，而且从数量上也有一定增长。目前，绿头鸭针尾鸭赤颈鸭琵嘴鸭花脸鸭等不同种类的候鸟已经在群力外滩湿地