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新疆老伯30年前埋的60瓶茅台,如今挖出来却已面目全非,咋回

  这老酒呐,人人都爱喝,不同的人喝到不同的老酒,其感受也是不一样的。有人只喝到了香醇芬芳,有人却喝到了怀柔温润,还有人喝到了数不尽的回忆和思念。
  或许是出于对老酒的痴迷,也或许是其他方面的原因,如今有越来越多的人都喜欢囤酒。
  可是,囤酒哪有那么容易呢?囤酒是一种技术,也是一门学问。要是不精通它,到头来只能囤个寂寞。
  就好像这位新疆老伯于先生,他在1992年8月20日埋了60瓶茅台,如今皆面目全非,到底咋回事呢?咱们不妨一看。
  几十年前,于先生是个喜欢喝酒的青年,自打喝完一款老酒后,他便回味无穷。
  当时就有了囤酒的想法,为了以后每天都能喝到老酒,于先生就把亲朋好友送给他的60瓶飞天茅台,果断埋到了门前的大底下。
  自打埋完后,于先生每天都盼望着时间早点过去,好让自己尽早喝到老酒。时间过得真快,这一眨眼几十年过去了,也不知这些酒如今咋样了?就在前天,于先生因酒席需要用酒就将其挖出来。
  由于很久没有动过,加之雨水渗透,这里的土地十分瓷实,于先生挖了足足有两个小时,终于挖出了这60瓶飞天茅台老酒。不过,令于先生惊讶的是,这些老酒如今已面目全非。
  为了搞清楚这是咋回事,于先生花钱请到了当地一位很有名气的回收老酒人士。等回收人士来之后,二人交流片刻后,回收人士立马投入工作。经过大概半个小时的鉴定,答案终于出来了。
  这些酒不仅面目全非,且酒液已经变质,究其原因,主要是囤酒环境和密封措施出了问题。
  在囤酒环境这块,由于茅台埋在土里,其温度,湿度,酸碱度均属于未知数,故而造成酒液变质。加之毫无密封,时间久了,瓶口变得松动了,泥水就会渗透进去。
  于先生听完回收人士这么说,瞬间悔恨不已,没想到囤酒门门道道真多。
  由于酒席即将来临,于先生于是顺便请教了这位回收人士:最近有啥好喝不贵的美酒吗?
  回收人士说道:有的,我这里还真的有几款纯粮好酒可以推荐给你们。比如西凤酒、老白汾、老村长、郎酒,还有国康1935。这里最值得推荐的便是郎酒,老白汾和国康1935。
  1。郎酒
  对于郎酒,其外观设计精美大方,有青花郎,红花郎,用于酒席着实也合适。
  不过,价格方面稍微有点小贵,一瓶小几百块钱。开瓶酱香馥郁,十分诱人,口感新颖独特,令人回味无穷。
  2。老白汾
  对于老白汾,这可是山西很有名气的浓香型白酒,价格也十分亲民,不过上百元而已,很多爱酒人士经常购买它并囤着当做口粮酒来喝。
  此酒一大特点就是大坛装,足足有三斤,得人多才能喝完。
  3。国康1935
  对于国康1935,这款酒和前面二者不同,这是茅台镇国康酒业新酿的大曲坤沙酱酒。如果说飞天茅台是纯粮酱酒界的天花板,那么国康1935是纯粮酱酒界的后起新秀。
  这款酒的酿造者是陈兴希老师,她是原茅台酒厂副总工程师,也是一代酱酒大师。
  小杯试饮,入口绵柔醇香,细品时花果香比较明显,中段细腻丝滑,带有微微回甘的迹象,落口幽雅厚实,不刺不灼,回味无穷。
  这款酒价格也特别低廉,单价还不到200块钱,可谓是物美价廉。虽然价位亲民,但是口感却与众不同。酒体丰盈透亮,酒液清澈微黄,倒酒时,酱香沁人心脾。
  好了,咱们就分享到这,要是有不同的看法,请留言哦。
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