醉宿难受再喝一杯回魂酒就好了？是真有道理还是酗酒的借口？

　　酒在如今的日常生活，有着非常重要的地位。因为无论是好友相聚还是宴请贵宾，在餐桌上都少不了一瓶好酒。
　　可是喝多了难免头晕目眩，甚至影响第二天的工作生活。当出现这样的情况，有老酒鬼就会靠经验支招，说再喝一杯透一透就没事了。
　　那这样的方法究竟科学吗？再或者老酒鬼只是为酗酒找的一个借口？其实想知道这方法到底有没有用，就要先知道为什么喝了酒之后会晕。
　　宿醉的真凶，是酒内的甲醇！
　　酒后第二天出现头晕目眩、恶心乏力等情况，就是甲醇轻中毒了。
　　甲醇这种东西，最常出现于自酿酒或酒精勾兑酒中。前者是因为酿造设备不完善，导致粮食发酵后出现残留，加上没有专业的检测设备，一不留神就甲醇超标，喝完之后头晕目眩。而酒精勾兑酒则是因为添加剂超标，从而导致甲醇超标。
　　而纯粮酿造的酒，自身甲醇含量就极低，加上酿酒师通过科学的酿造方法，几乎可以除清酒内的甲醇。而且大家只要理性不酗酒，甲醇对身体的影响微乎其微。
　　头天喝多了，隔天再喝一杯，真的可以解酒吗？
　　经常参加酒局，难免会有喝多的时候，第二天很容易头晕目眩。而隔天再喝一杯，还真有解酒的作用！
　　其实甲醇并没有毒，真正造成身体损伤的是甲醇的代谢产物蚁酸。而想要终止头晕目眩、恶心乏力等中毒现象，就要打断这一代谢过程。
　　这个时候，我们身体中的代谢酶就起着至关重要的作用。但代谢酶会优先代谢乙醇，这也就导致第二天醒来，体内甲醇没有代谢干净，从而出现不适。
　　而宿醉第二天再喝一杯，可以让代谢酶重新去代谢新摄入的乙醇，终止正在进行的甲醇代谢。趁这段时间，将甲醇排出体外，最终达到以酒解酒的目的。
　　虽然可以以酒解酒，但这不能成为酗酒的借口！
　　以酒解酒只是暂时缓解不适，但大量饮酒对身体的损伤却是不可逆的。
　　这就像吃止痛药可以缓解暂时的疼痛，却不能愈合伤口一样，所以我们喝酒的还是要适量。
　　毕竟喝酒的乐趣在于品尝美酒，为亲朋好友相聚添一丝氛围。而如果喝多之后，带来的只有头晕目眩或断片空白，所以总结而来就是，小酌怡情，大饮伤身。
　　这个时候有酒友就要说，商务宴请的时候可不是为了相聚，多喝是避免不了的，那该怎么办。我的建议是，一定要选纯粮酒，不要选酒精勾兑酒。
　　毕竟勾兑酒对人的损伤是更大的。如果你不知道如何区别纯粮酒和勾兑酒，那下面这个方法一定要认真看。
　　：不选执行标准为GBT20821和GBT20822的酒。今年六月新国标实施后，这两个执行标准的酒都含有添加剂，喝多无益。
　　：不选写有添加剂的酒。其实分辨纯粮酒很简单，看酒水的配料表就行了，如果配料表里就写有添加剂，那就直接略过。
　　那纯粮酒贵吗？这成了多数酒友想要问的。其实并不会，随着酿酒技术的成熟，优质的纯粮酒在市面上越来越多，价格也很公道。就比如下面这款酒，纯粮酿造保证了酒水的品质，使它在酒友间一直都有着不错的口碑。
　　风云酱父封藏
　　坤沙大曲发酵，加上遵循传统的酿造工艺酿制，使其酒体十分醇香。
　　酿造这款酒的人叫李长寿，是原茅台厂长李兴发唯一的儿子。
　　当年李兴发废寝忘食地用4年时间，针对酱香酒的特性，总结出酱香酒三种典型体。这不但提升了茅台酒的品质，还攻破了产量一直不达标的难题，因此他也被评为了茅台终身荣誉厂长。
　　后来李长寿也是传承了父亲所有的酿酒工艺，用传统的12987酿酒法酿酒，保证酒体的醇香。
　　他要求新酿的基酒先窖藏5年自然陈化，随后加入父亲留下来的12年老酒，进一步提香。
　　因为有老酒的加入，酒体粘稠度明显，酒花绵密丰富。入口后茅香四溢，酒体醇厚饱满，中段明显的粮香和花果香层次分明，喝起来十分过瘾。
　　你还知道哪些解酒方法呢？欢迎分享。