江苏大爷办寿宴,嘱咐饭店给我挑好的上!结账看3遍账单不敢信
江苏大爷办寿宴,嘱咐饭店:给我挑好的上!结账看3遍账单不敢信
辛苦一辈子,终于熬出头了。
年轻的时候,要承担整个家庭的重担,不敢乱花一分钱,中年的时候,上有老,下有小,孩子念书更是一笔庞大的支出,每一分钱都恨不得掰开八份。
现在,年近古稀,孩子们也各自成了家,有了稳定的工作,自己手头也有了部分积蓄,刚好赶上刘大爷70岁生日,孩子们的意思,是想好好操办一下,热热闹闹给刘大爷过个70大寿。
刘大爷一想,这么多年了,也从来没有好好过过一个生日,现在经济条件好些了,儿孙也一大堆,过寿也好,趁这个机会,把亲朋好友都叫过来聚一聚。
操办寿宴,首先得选好饭馆,刘大爷这人也敞亮,要么不办,要办咱就让朋友都吃好喝好,别抠抠搜搜的,特意跟饭店的管事吩咐:给我挑好的上,好酒好菜,把大家都招呼好,钱不是问题!
到了寿宴这天,离开部队就再也没见过的老战友,多年未见的亲戚,携家带口,工作时处的要好的朋友,还有邻里街坊,都来捧场,大大小小坐了竟有二十桌,场面好不热闹。
人坐齐了,服务人员开始上菜。先是8个冷盘,虽然都是早上就已经准备好的,但仍然色香味俱全,有荤有素,鸡鸭鱼肉,驴肉,摆盘也精致,众人称赞连连。
随后热菜也陆续开始上,糖醋排骨、清蒸螃蟹、白灼响螺、红烧山羊肉、芹菜炒牛蛙等等,色香味俱全,一道比一道精致。
热菜上得差不多的时候,压轴菜品——清蒸澳龙登场了,光是澳龙的钳子都有巴掌大,众人纷纷夸赞:这席面真实在!一看东家就是个实在人!
菜品让众人拍手称赞,这酒水也丝毫不拉胯。
每个酒桌上都有两瓶6年陈的君中元私藏酒,管事的还嘱咐:不够再拿,管够。这喜欢喝酒的人哪能错过这等好事。大口吃肉,大碗喝酒,这才叫美!
你还别说,这酒是真不错,瓶子上写的6年陈,但喝到嘴里,口感细腻、绵柔,划过喉咙,浓郁醇厚的酱香裹挟着细腻的陈香,在口腔散发开来。这口感哪像是6年陈,说它是8年陈也有人信。
这时候有人说:"这酒以前好像没怎么见过啊!不过喝着口感倒是不赖!"
只见席间一位中年模样的男子开口道:"我有个烟酒店,倒是常喝这个酒,主要是觉得它便宜、性价比高,和朋友多喝几瓶也不心疼,哈哈。"
你别看它便宜,背景可不简单,是核心产区出的酒,酒厂就在茅台厂旁边,更重要的是,它可是著名的酱酒大师曾传政老先生的作品,这要在十几年前,想喝曾老先生调的酒,你有钱也未必能喝到。
曾老先生,手艺师承茅系,曾在茅台厂长李兴发门下学艺数年,对"茅香"研究颇深,立志要打造一款人人都喝得起的茅系酱酒,让更多人了解茅香。
为此,他选用生产茅台酒所用的红缨子高粱作为酿酒原料,再辅以12987工艺进行蒸馏萃取,光是制作曲酒就耗费了整整一年。
酱酒离不开陈,越陈越香,此酒在窖中陈放足足6年,让酒体自然产生酯化反应,呈香物质也更加丰富,随后再加入10年的老酒进行勾调,提味,这也就不难理解,为什么有人说它口感远超6年了。
酒过三巡,只剩零星的几个仍然在喝酒,其余人已经散得差不多了,刘大爷的儿子准备去结账,心想:这饭菜钱我倒是准备够了,只是这酒肯定不便宜,不知道我这钱够不够!心里直打鼓。
一看账单,酒钱竟然只有几千块?小刘不敢相信,认真看了3遍账单!
父亲的朋友中爱喝酒的不少,喝了得有五六箱!大家都说这酒不错,我还以为很贵,没想到竟这么便宜,以后宴请就用它了!
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