五千年文明的土地下，到处都藏着宝，对前几辈的人来说，人生的一大惊喜就是在挖地基，盖新房的时候挖出值钱的宝贝 在上世纪九十年代，也就是26年前的1996年，几位在辽宁陵川酒厂施工的民工就挖出了几件宝贝 当时，其中一位民工抡着锄头在地上挖，突然感觉砸到了什么邦邦硬的东西，然后，几人就闻到了一股浓浓的酒香从地下飘上来 几个人感到很好奇，就继续挖了起来，不久竟挖出了一个巨大的木制酒海 很快，相关负责人也赶到了现场，并重新进行了现场布置和挖掘，最终在这块地底下挖出了4。5吨白酒，经过专家鉴定，这些酒埋的时间为清朝道光二十五年，也就是1845年，算一算，其历史已超过150年 自然，按照我国相关法律，这批酒也被鉴定为了国宝，部分还收藏在中国历史博物馆 借着这股国宝风气，陵川老酒厂顺势推出了道光廿五这个品牌，也曾经风靡一时 喝白酒的人都听过酒越陈越香，但是这么多酒存放一百五十来年还这么香，到底是怎么办到的呢 其实，存酒也是很有学问的，而这批酒背后也有着两大很重要的因素 首先，明清时期，烧酒变得流行 相关实验已经证明，储藏白酒，最好是选择度数比较高的蒸馏酒，因为高度蒸馏酒的酒质会更干净，酒精度高也有利于杀菌，这样的酒藏起来自然不容易被外界污染，酒质不容易坏 虽然我国已经有上千年的酿酒文化，不过在明清之前，基本都是度数低的黄酒和米酒等 直到明清时期，因为社会，工艺的发展，烧酒（蒸馏酒）开始流行起来，而在陵川酒厂挖出的这批国宝，正是道光年间酿造的高度蒸馏酒 其次，是传承千年的会呼吸的酒海工艺 这批国宝酒能储藏这么久，其中的酒海同样功不可没 作为一种重要的储酒容易，其历史甚至可以追溯到金元时期 即使到了上个世纪，因为各地酒厂需要大量酒海存酒，还诞生了专业的酒海手艺人 这种酒海通常先以藤条进行编制塑形，然后再用菜籽油，蜂蜡，或者鸡蛋清等糊上一层膜，甚至还需要使用动物的血料，工艺可以说是非常的复杂 而酒海也有一个奇特的点，就是装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽 据说，一个成功的酒海，其寿命比人更长，加上特殊的呼吸性，装入其中的酒液，会加快老熟，酒体变得更加丰满 说到对酒海的使用，现在最知名的莫过于西凤酒了，据说在古时，每到入秋，酿酒师酒水远赴秦岭，挑选均匀粗细的藤条，进行加工 还有河南的宝丰酒也是利用酒海原酒库，让酿出的酒更加净爽绵甜 酒海虽然对酒质的提升很大，但它也不是适合所有的酒类 酒海主要还是适合于清香和凤香型酒的酿造，如果是酱酒的话，反而会中和掉部分酸度，而且酒海的清雅也会和酱香的浓郁相撞，影响酒的口感 就拿贵州酱香核心区酿造的赖正衡这款酒来说，不管是它用的5年基酒，还是勾调用的老酒，都是在秘制的陶坛中储藏的 而且赖正衡对酿造工艺的把控非常严格，它选用的是贵州当地优质糯高粱作为原料，从赤水河采用，运用上乘的坤沙工艺酿造而成 酿造出来的酒更是酱香味十足，口感绵柔，层次感非常鲜明，加上其超高的性价比，对于爱喝酱酒的酒友来说，是一个非常不错的选择 今天的分享就告一段落，我国有着悠久的酒文化历史，其中也包含了许多古人的智慧，等待着我们去传承并发扬光大
缺电少气，欧洲实验室悬了来源中国科学报文王方荷兰低频阵列射电望远镜的能源预算已经达到极限。图片来源LOFARASTRON据科学报道，飙升的能源价格正在重创欧洲。感受到痛苦的不仅是家庭，运行耗能巨大的超级计简语明心1。5，生物物种的演化规律人类作为一个物种是从自然界中的低等生物演化而来的。尽管人类的智力水平远高于自然界中的其它物种，但在很多生命的基本性质上，人类仍然和其他生物物种具有很大的相同点和相似点。因此探讨生物世界正在接近气候变化的不可逆转性联合国秘书长安东尼奥古特雷斯周二警告说，气候变化的影响正在走向未知的破坏领域，他发布了一份审查该主题最新研究的科学报告。这份由世界气象组织与其他联合国机构共同编写的报告警告说，就气美国航天局拟最早于9月27日再次尝试发射新一代登月火箭综合美国有线电视新闻网和法新社消息，当地时间12日，美国国家航空航天局表示，将9月27日定为下次尝试发射新一代登月火箭太空发射系统的最早可能的日期。此前，该火箭分别于8月29日和9新学期必备！这几款超好用的作业打印机你买了吗？新学期开启，孩子们终于返校，然而，家长还未从神兽进笼的喜悦中走出来，就开始了新一轮的辅导作业大战。入学表习题卷子学习资料要打印的文件随着开学也多了起来，很多家长为了打印方便选择购买这5种小家电，价格不贵，做工精细，好评率很高头条创作挑战赛很多朋友在装修以后，都会购买一些小家用电器。因为我们的日常生活中，大部分离不开家用电器，所以在这篇文章中家居杂坛给大家介绍5款好评率非常高的小家电。这5款家电的做工都ios16正式版来了，mini系列居然被嫌弃？iOS16正式迎来改变，支持在电池图标内显示电量信息，方便用户及时了解是否需要充电，目前这项功能支持除iPhone12miniiPhone13mini以外的所有机型，由于上述两款产AppleWatchSeries8相比前代有什么变化？值得买吗？1，多了体温传感器，主要用以用来估算排卵日，并且经期预测也更准。它能跟测睡眠时的体温，呈现长期的体温变化情况。经期跟踪会使用这项数据回推估算可能的排卵日期，为生育计划提供参考。再结克洛普7年之痒？利物浦9比0演绎暴力反弹今年英超流行豪门落难记？从前两轮曼联垫底到隔壁曼城本轮被水晶宫先进两球，还真有点那种意思。然而落难之后并非就是一沉到底，红魔已经两连胜，曼城也成功逆转，而前3轮2平1负未尝胜果的利假作真时真亦假，无为有处有还无说什么？扒扒清初皇位那些事头条创作挑战赛上一篇文章简单介绍了有清一代几位特殊的二皇子，他们都被立为太子，却无缘皇位。今天再从另一个角度来，扒一扒清代几位二爷和皇位的故事。这次要说的这几位清朝宗室的二爷，都可我的夏日记忆夏日生活打卡季2031说起夏日，思绪里想到的是莲池明净，小荷青青，但夏日带给我的舒坦生活会让我反而自在不起来，对于新鲜事物的渴求与获取，是一次又一次的经历让我充实。我有在旅行前做攻