随笔浅酌一杯小酒
作者:冰山雪峰
今天是静默第四天。
冷空气光临,今日气温降了不少,要和深秋说再见了。落叶逐秋去,人间又入冬。落叶是秋天的离别,伴随着风离去。秋天是一种无声的留恋, 我与你挥别,相约明年。
每天看凤凰卫视的新闻,看卡塔尔的世界杯足球,写一篇散文随笔,小日子也算充实。
昨晚老伴炒了两个小菜,本不喝酒的我却心血来潮想喝上一杯。儿子不在家,我微信告诉儿子想喝杯酒,不料儿子还很支持,他让他妈找出来一瓶五粮液,并嘱我别喝次酒,喝就喝好的。本来不舍,儿子的心意我也只好倒上了一杯。
说起喝酒,想起我父亲喝酒。在我的印象里,父亲酒量并不大,除了早上不喝,中午和晚上是顿顿不落,每顿也不多,二三两而已。下酒之菜要么是炒一两个鸡蛋,要么炒个花生米,有时拌个白菜心,更多的时候则是从大大的咸菜缸里捞几块白菜帮子,萝卜头子,粗粗的切了,拿味精和香油拌了,便是下酒的佳肴。
上世纪六七十年代还是人民公社时代,物资相对匮乏,鸡蛋也属"奢侈品",这是母亲对每月回家一次的父亲的犒劳。父亲解放前参加革命,官不大工资不低,六十几元记不清了,这在那时属于高工资,父亲直到1974年离休也没长过工资。母亲就烦父亲喝酒,可又没办法只好顺着父亲。
母亲说,你们长大了别喝这"猫尿",怪难受的。古代把酒尊称为"天乳",《春秋纬》云:酒者乳也。这大概就是"醍醐灌顶"之说的由来吧。可不知为什么母亲会把这美妙的琼浆玉液叫做"猫尿",难道就因为父亲喝酒经常喝醉的缘故?抑或是很多人喝酒后丑态百出耽误事。
我不胜酒力,除非极特殊情况,我是不喝酒的,自然也就无事可误。我没有传承父亲的好酒之习,一闻到酒味胃就一阵阵翻江倒海,感觉跟药差不多,喝不了几盅,脸似关公,眼如恐龙,脖子发硬,一转动咯吱咯吱乱响,膝盖发软,浑身发冷打颤。
当兵的时候,提干后家属们去探亲,免不了请客喝酒,那个时候年纪轻,相互拼酒,酒量大的战友有时候会灌我,最后直到我吐酒晕倒才算完事。转业回到地方,第一次几个同学喝酒,几杯下肚我就不省人事了,他们只好把我送回家了事。
"真是怪得很!人家喝酒是舒筋活血,你倒好,跟喝药一样,真是糟蹋了这佳酿美味。"有次参加宴会,我说不能喝,一领导不信,等我两口酒下肚,他亲眼目睹了我的惨状,方才息了劝酒的念头。每有酒席,我自觉不自觉地就被打入女士系列,享受女士待遇,要么是可乐、雪碧,要么是果汁、香槟,好不惬意。
有一次去县里找一位县长办事,事情很重要,我下午两点上班后打电话,他说来吧,等我去了,他们的酒宴还没完。领导大哥打开一瓶酒说道,事我办,你必须把酒喝了。我一看,人家喝了一个中午了,不喝说不过去,于是二话没说,端起酒杯,半斤五粮液分三次下肚。喝完酒自知不走会麻烦,起身告辞,上了车,我就不省人事了,怎么上楼进的家也不知道了,大概睡了一天一夜,把屋子里吐了个乱七大八糟。
不沾酒好,对身体也好。可被人劝酒的滋味却不好受。尤其在我们大衡水,老白干的故乡,好像只有把客人灌醉了,喝倒了,方显出待客的诚意来。有如此的热情固然好,可是过了头,会适得其反,甚至弄巧成拙,就得不偿失了。有时碰到难缠的主,被逼无奈,几口"猫尿"灌下去,如蚁钻身,那种难受的滋味,又岂是好酒者旁观者所能体会的。有时真想拂袖而去,拍拍屁股走人,可是人情难为,忍了再忍,还得坚持到最后。
因为酗酒而辞别人世的,我这儿没有详细的数字,但身边的例子不胜枚举。记得小时候,我们邻村徐庄一个老头,每次赶集都喝酒,每次喝酒都会醉,每个集上都会看见他躺在运河大堤上不省人事,也没人管,不管是伏天还是寒冬总会看见醉汉的醉态,直到后来我听说他因为醉酒死了。
我上班在机关,喝酒应酬是常态,因为酒而得病的数不胜数。这也难怪,酒文化历史悠久,再加上各有所好,各有所图,不好评价某人某事。历代文人大都也好酒。酒,成就了李白"斗酒诗百篇"的美誉,也葬送了诗仙的性命。五代王定保的《唐摭言》记载了李白的死因——"著宫锦袍,游采石江中,傲然自得,旁若无人,因醉入水中捉月而死"。 白居易一生嗜酒如命,把医生和好友的良言相劝当成耳边风,终日嗜酒成瘾,最终由于慢性酒精中毒而毁了自己的双眼,最后因喝酒而死于中风。名垂青史的一代大诗人,成为历史永远的痛楚。在饮酒作乐与生命的保持方面,有谁愿意选择前者而抛弃后者呢?
我没有刘伶"一饮一斛,五斗解醒"的本事,更没有酒仙李白"斗酒诗百篇"的豪情,对酒我是敬而远之,偶来情趣,喝一小杯有之,喝完立马睡觉。
我有几位比较要好的战友,珠海的王国华年轻时就好酒,我没见过他醉,说明有量。我的参谋长赵图环,大口喝酒连续喝,就是话多了,笑眯眯的也没耽误过事,这叫清醒。我的团长胡鲜朝,印象里酒量有限,和我一样喝酒上脸,如今年过古稀,官大酒场多,但能控制酒场气氛,把握酒场节奏,这叫能力。我与他们比起来,既没量也没能力,只有远离酒场。
我们的岁月,平常的日子,用一颗闲心,写字,喝酒,访友,叙旧本无可厚非。如此闲淡的生活,连我自己也觉得快活,随心,随性情。我不反对喝酒,谈笑间的酒,岁月里的友,散场时,各走各路,各回各家。不酗酒才是高!
人生如酒,苦中有甜,浓中有淡,醉中有醒,关健都是度。把握好了度,无论酒本身的好坏与贵贱,每一滴都是香醇醉人的。
我很少喝酒,我不胜酒力,我一生一世的情怀,只是浅酌而已。
此非酒话,静默随笔,权做对老友们喝大酒的劝诫,毕竟老了。对否?
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