真正的懒人早餐,做一次7天不早起,5分钟出锅,上桌全家都喜欢
真正的懒人早餐,做一次7天不早起,5分钟出锅,上桌全家都喜欢。 有一句古话说的好,一日之计在于晨,所以早餐一定要吃好。大家可别小看了早餐的作用,现在人们生活节奏普遍偏快,很多人因为早上匆忙,早餐胡乱吃一点就直接去上班或上学,有些人则更是习惯性不吃早餐,其实这样对身体的影响是非常大的。要知道,从头天晚餐到第二天早餐时间是间隔很久的,如果早上再不吃饭的话,也就意味着你的胃将长达10多个小时不进食,这样身体得不到能量的供给,工作和学习效率是会受一定影响的,而且长期不好好吃早餐,对肠胃也是不好的。所以啊,一顿有质量高营养的早餐是非常至关重要的,因为只有吃好了吃饱了,做起事情来,才能更加有干劲。天气越来越冷,早餐不用出去买了,今天就给大家分享一个真正的懒人早餐做法,做一次七天都不用早起。
准备食材:
普通面粉、小葱、清水、玉米油
具体做法:
1.先准备250g的面粉倒入大碗里面,下面准备一把小葱,将它切成葱花,然后再把葱花倒进面粉里面,加入适量的清水把面粉搅拌成絮状,搅成絮状以后往里面加入20g的玉米油,然后下手把它揉成面团,加油揉面不会沾手,揉成像这种软硬适中的面团就可以。
2.我们再把面团放在案板上揉一下,将它搓成长条,搓成长条以后用刀把它分成大小均匀的面剂子。
3.然后取出一个小面剂子,用手指往里揉,把它揉成一个小圆球就可以。
4.全部揉好以后在一个盘子里面刷上一层油,薄薄的一层就可以了,然后把揉好的面团依次放进盘子里面,在面团的表面也刷上一层油,防止水分蒸发,盖上盖子让面团充分的醒发。
5.这会儿面团已经醒好了,用手指按压一下,非常的柔软,接下来把盘子里面多余的油倒在案板上,用手把它涂抹均匀,涂抹均匀以后把面团放在案板上,用手把它按扁。
6.全部处理好以后,用擀面杖把它擀成牛舌状。
7.然后从底部把它卷起来,再次用手把它按扁,再从另一头把它卷起来,卷好以后封口朝下,用手把它轻轻按压一下,最后用擀面杖把它擀开,这样做出来的饼层次会非常丰富,把它擀成薄一点的饼坯,像这样就可以。
8.全部做好以后我们在最下面垫上一层保鲜膜,然后把饼放在上面,再垫上一层保鲜膜,再次放上饼坯,依次像这样重复操作就可以,多做一些,像这样放在冰箱。
9.早上起来不用解冻,直接拿出来,饼锅里面不用放油,直接把饼坯放进去,喜欢的朋友可以在上面撒点黑芝麻增香,用勺子按压一下,使黑芝麻跟饼坯完全融合,盖上盖子,烙4分钟就可以。
10.时间到,打开看看,用铲子按压一下,饼迅速回弹鼓起就证明已经熟了。
11.把它盛出来,我们来看一下,这个饼非常的酥脆,捏一下就掉渣的那种,掰开看看,里面的层次也是非常的丰富。
12.一次可以多做一些放冰箱,早上起来烙4分钟就可以,非常适合早上赶时间的朋友,喜欢就赶紧在家试试吧。
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