我们常说 ＂每天吃豆三钱，何需服药连年＂， 豆类营养丰富，经常食用有很好的养生功效。其中有一种豆，它不仅是调料，也是一味药，很多长寿老人都喜欢吃。
　　这种豆就是 豆豉， 用黄豆或黑豆发酵制成，适量食用有6大好处。
　　1、营养丰富
　　豆豉是用黄豆或者黑豆泡透蒸熟，冷却后发酵而成的，豆子中的 卵磷脂、大豆异黄酮 等营养成分都被充分保留下来。而且经过发酵后，维生素B12等营养素比发酵前更多。
　　2、辅助降低血栓风险
　　豆豉中富含能溶解血栓的 溶栓酶， 有助于改善大脑血流量，辅助预防脑血栓和老年痴呆症。
　　3、和胃补肾
　　黑豆具有补肾的功效，用黑豆制作的黑豆豉同样有 补益肾阴 的功效，制成豆豉后性偏温，有 和胃 功效。
　　4、解表去寒
　　豆豉具有解表的功效，轻度的风寒感冒和风热感冒都可以用豆豉来缓解。天冷时气温变化大易感冒，轻度的感冒用 淡豆豉和葱白煮水 可以缓解。
　　5、清热除烦
　　虚烦主要的表现就是莫名的烦躁感，失眠难以入睡，舌苔薄呈黄白色。《伤寒论》中用 淡豆豉和栀子 搭配成汤剂，很适合更年期心神烦躁的女性。
　　6、消水肿
　　豆豉可以与多种食材搭配，比如排骨、鲫鱼等，有 补肾、利水、利尿 的功效。年龄大的人，血液循环不好，下肢容易肿，适当食用有消肿的作用。
　　我们可以在家制作简单的豆豉：
　　①将黄豆加水煮5小时，捞出后放入保鲜盒，密封盖好；
　　②在暖气上放一天，等黄豆发黏拉丝后放在阴凉处晾干；
　　③加入少许食盐、花椒粉、辣椒粉，撒上一层薄薄的面粉；
　　④倒入适量老抽，将黄豆腌制三天即可。
　　今日小结
　　豆豉是很多人都喜欢的一种调味料，豆子经过发酵之后，更能够和胃、清热，适当食用有不错的养身功效。
　　今日互动话题
　　你平时喜欢食用豆豉吗？有什么好的食材搭配，可以推荐给我们。

送货中锻炼体能，最能跑的快递哥跑出北马第14名北京日报客户端记者王琪鹏2022年对我来说实在不平凡。新的一年，我希望能够更加努力地奔跑。栾玉帅有着国家一级运动员水平的快递员是什么样？看看栾玉帅就知道了。北京气温持续走低，京东物福建省平和县总工会开展专项慰问温暖快递小哥中工网讯据平和县总工会微信公众号消息，12月27日，平和县总工会党组书记常务副主席陈连明带领工会干部赴中国邮政集团有限公司福建省平和县分公司寄递事业部平和县申通中通快递服务有限公司有信心超越iOS地位？荣耀MagicOS野心勃勃大家一定会看到，MagicOS在流畅性和系统体验上，超越iOS的那天。在荣耀于12月26日举行的全场景新品发布会上，公司CEO赵明一言激起千层浪。据他说，由荣耀独立开发的Magic蒹葭苍苍！常德青螺滩芦花漫舞如飞雪安乡县青螺滩芦花摇曳生姿。图深柳和园前几天晚上听到一首好听的歌芦花，歌词真美芦花白，芦花美，花絮满天飞，千丝万缕意绵绵，路上彩云追，追过山，追过水，花飞为了谁？昨天又是一个冬日暖阳三星计划明年提高平泽P3工厂产能，以抢占更多市场份额全球最大芯片生产商之一的三星，正计划明年扩大其芯片产能。今年因全球经济不景气等因素影响，导致不少厂商都延缓了产能扩张的计划，不过三星似乎并没有停下步伐。据MoneyControl报爱彼迎中国发布2023年开春计划，全面助力中国出境游复兴2022年12月27日，中国北京重磅！乙类乙管总体方案官宣，2023年1月8日起取消入境后集中隔离！这一振奋人心的好消息，如春雷般点燃中国旅行者久违的奔赴世界的激情。借此契机，Ai泰国街边经常有几个女人，举牌明码标价，男游客看到要小心我国经济这些年来的发展速度，全世界有目共睹，我们的国际地位也有了极大提升，而具体到每个家庭之中，也能很好地体现出来。（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）现在的小孩子，一出生你都当妈了，男人得出去挣钱，活你干了，他心里有你行了可笑！我见过最多的道德绑架，就是打着为孩子（家庭，老公）好的旗号，剥夺一个母亲自己的生活。比如，你都当妈了，得有个当妈的样子。比如，你都当妈了，孩子你不带，你想谁带？比如，你都当妈了，男手机接口松了，充电不稳定，该怎么处理？很多用户使用手机充电时，喜欢频繁地插拔数据线接口，最后发现手机的接口变松了，充电非常不稳定，不知道该怎么办，本篇文章说说与其相关的知识。一检查接口如果发现手机的充电接口松动了，除非世界需要和平的稳定器编者按2022年，国际舞台风云变化，变局频现。面对世界怎么了我们怎么办的时代之问，只有用好和平发展合作共赢的金钥匙，人类才能携手应对全球性挑战。时至岁末，海外网推出年终系列评论，以冬季氛围感什么样？先得有个冻伤腮红吧随着天气转冷，与冬季氛围感匹配的妆容开始占领高地了。首当其冲的就是冻伤腮红，也就是模仿冬天风吹导致的面部泛红，比起冰天雪地风格的眼妆，腮红相对更容易上手。虽然是叫做冻伤腮红，但是对