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自制止咳化痰小饮料

  早晨,我被自己的咳嗽弄醒了,跑到卫生间猛咳一通,咯出一些白色的泡沫痰。从发烧到今天,已经是10天了。唯一遗留的症状就是咳嗽,虽然不是很厉害的咳嗽,不像有的人那样咳得胸痛、背痛的,但是上来一阵子连续咳十几声还是震得头脑发晕。吃了一盒通宣理肺丸,略有好转;给自己做了穴位埋针,时好时不好的。于是,我今天决定给自己做个止咳化痰小饮料。
  利用家里有的原材料: 新鲜的柠檬切三片约45克,新鲜的橙子皮约45克(本来应该是放陈皮10克,但家里没有),大枣5枚约45克,生姜3片约7克。
  食材洗干净后,放入搪瓷锅中,倒入750毫升的水,大火煮开,转小火炖15分钟。然后滤出清液约400毫升,晾5分钟左右,放入蜂蜜一勺,搅匀。瞧,自制止咳小饮料就完成了。
  端上杯子,慢慢呷上一口,轻轻地咽下,让饮料在喉咙中多停留一些时间,感觉喉咙里痒痒的,想要咳嗽,这会就比较容易咯出痰了。一杯喝完,微微冒汗,有一种舒服的感觉。
  柠檬和陈皮(没有陈皮可用橙子皮或橘子皮代替)具有润肺止咳、清热生津、止咳化痰、健脾理气的功效,适用于胃热津伤、痰热咳嗽者。本人咯白痰,是属于寒痰,所以就用生姜来佐一下它们的凉性。生姜具有解表散寒、温胃止呕、润肺止咳的功能,是一味很好的药食同源的食材。用大枣,也是取其健脾理气。因为中医讲:脾为生痰之源,肺为储痰之器。治疗痰多咳嗽,要从健脾理气入手,更能标本同治。可能有人问,为什么不用梨呢?同样的道理,梨也是寒性的,如果是咳吐黄痰,上述的食材中就要去掉生姜,换上梨子了。蜂蜜,除了可以调和一下滋味外,也有润肺、补虚的功效,对于大病初愈者十分有益。
  重要的事情重复一下:咯白痰的话,配方是柠檬、陈皮、大枣、生姜;咯黄痰的话,配方就是柠檬、陈皮、大枣、梨。大家不妨试试。悄悄说一声,第一遍煮完,食材留着,第二天如法再煮一遍,滤出清液饮用。最后,还可以把大枣吃了。

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