糖尿病与莲雾

　　莲雾又名洋蒲桃、天桃、爪哇浦桃等,桃金娘科常绿小乔木,原产于印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有＂爪哇蒲桃＂之称。中国广东、广西、福建、台湾、海南、云南和四川等省(区)均有少量栽培。在海南莲雾被称为＂点不＂，也称为＂扑通＂，在广东它被称做＂棉花果＂。有数据表明每100克莲雾果肉含34千卡热量、0.5克蛋白质、0.2克脂肪、8.6克碳水化合物，7.6克含糖量，2.8克膳食纤维，饱腹感强，吃起来清香甘甜，汁水丰富，含水量高达90%，因此也可以用＂八杯水＂来形容莲雾。此外，莲雾中还富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。
　　莲雾的功效与作用
　　在医药方面，莲雾的果实可治疗多种疾病，中医认为莲雾性味甘平，它具有润肺、止咳、生津、祛痰、凉血、收敛、泻火解毒、燥湿止痒等功效，因而，台湾民间有＂吃莲雾清肺火之说＂。
　　01、宁神安心： 莲雾中含有很多碳水化合物，经过人体消化之后，能够变为葡萄糖，为大脑提供产能原料。大脑在分解掉它们之后会获得大量的能量，之后就能保持生理机能完善，减少烦躁、焦虑等症状的出现。所以，它具有一定的宁神安心作用。
　　02、解酒： 莲雾中含有能加速酒精分解的物质，可以加快肝脏之中酒精的分解速度，从而使得体内酒精含量迅速降低，达到解酒的功效。
　　03、止渴生津及补充营养： 莲雾的果肉中水分含量高且含有多种维生素和金属元素，食用它可以迅速缓解口渴、帮助生津，改善皮肤干燥，尿少便秘等情况，帮助人体补充平时进食时候容易遗漏的营养元素，以维持机体健康。
　　莲雾的代谢产物在疾病治疗方面的作用
　　莲雾代谢产物中富含萜烯类、醇类、酮类和酯类化合物。国内外学者采用不同的有机溶剂对莲雾不同组织的代谢产物进行了提取，并分析了其生物学活性，发现其在疾病治疗方面具有一定的疗效。
　　01、在治疗异常糖代谢疾病方面：  莲雾中的黄烷酮 5－o－甲基－ 4－脱氧甲基－五醇和 2′4′－二羟基－3′，5′－二甲基－6′－甲氧基查尔酮具有降血糖的作用， 莲雾泡腾苷、泡腾素、维卡灵、果多糖及不同有机溶剂提取物也被发现有降血糖或改善异常血糖代谢的作用。
　　02、在抗炎镇痛和保护内脏细胞损伤方面： 有研究发现莲雾挥发油能够抑制鼠伤寒沙门氏菌的细菌生长和胞外蛋白酶的活性，具有一定的消炎作用，可以作为抗菌剂。 莲雾叶甲醇提取物中多酚类化合物对四氯化碳肝损伤大鼠有保护作用。食用莲雾果实能降低血液中乙醇浓度，可以保护肝脏免受乙醇的伤害，对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠胰腺 β 细胞损伤也有保护作用。
　　03、在抗氧化、抗癌和其他疾病方面： 有研究发现莲雾中的槲皮素糖苷、酚酸、杨梅素等具有抗氧化活性；C－甲基化查尔酮、黄酮类化合物等能抑制不同癌细胞或肿瘤细胞的增殖，可能有一定的抗癌能力；7种莲雾叶的己烷提取物能够抑制脯氨酰内肽酶的活性，而脯氨酰内肽酶的抑制剂可能通过阻断内源性神经肽的代谢来改善记忆，因此这7种代谢产物具有改善记忆和学习的能力。  莲雾含糖量适度，适合糖尿病患者食用，但每日食用不宜超过200克。同时莲雾属于凉性水果，肠胃虚寒者应该少食。
　　个人健康是美德，传播健康是功德~
　　如果您喜欢我的文章，不妨点赞、转发、收藏一下哦~
　　想要获得更多糖尿病及糖尿病肾病知识可在评论区或私信中进行咨询~
　　资料来源：转自文糖医