近日，全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室会同中国疾病预防控制中心营养与健康所，对2012年以来的农村学生营养健康状况监测情况进行了对比分析，并对营养改善计划实施效果等开展了综合评价。
　　13岁的男生平均身高和体重增量最多，达到7.5cm和6.6kg
　　监测情况显示，营养状况逐步改善。
　　身高和体重是反映学生生长发育和营养状况的基础指标。十年来，各年龄段男女生的平均身高和体重水平逐年升高。其中，13岁的男生平均身高和体重增量最多，达到7.5cm和6.6kg；女生为12岁增量最多，身高和体重增量分别达到6.3cm和5.8kg，增长速度均高于同年龄段全国农村学生的平均水平。
　　2021年监测地区6~15岁学生生长迟缓率为2.3%，比2012年下降5.7个百分点
　　中小学生的营养不均衡会影响他们的生长发育和认知能力，增加疾病风险，还会导致成年后体能和智力的损失，给社会发展带来沉重的经济负担。其中，学生的生长迟缓率通常作为反映长期膳食营养摄入不足的主要指标。2021年监测数据显示：从生长迟缓率看，监测地区6—15岁学生生长迟缓率为2.3%，比2012年的8.0%下降了5.7个百分点。从消瘦率看，监测地区6—15岁学生消瘦率为9.8%。同时，监测地区中小学生也存在超重、肥胖现象。2021年，监测地区中小学生超重肥胖率为18.7%，与同期＂中国0—18岁儿童营养与健康系统调查与应用＂项目中的6—17岁中小学生平均超重肥胖率26.5%相比，低7.8个百分点。
　　西部地区学生贫血率的下降幅度达到6.0个百分点
　　贫血是我国经济欠发达地区中小学生常见的营养相关疾病，会降低抗感染能力，阻碍生长发育，影响学习和运动能力。随着营养改善计划的逐步推进，农村中小学生贫血率总体呈下降的趋势。2021年，监测地区学生贫血率为12.0%，比2012年的16.7%下降了4.7个百分点。其中，西部地区学生贫血率的下降幅度达到6.0个百分点。
　　来源 央视新闻

日常生活常见7类食物营养价值分析下面，我们就日常生活中7类主要的食物进行具体的营养价值分析。1。谷类食物在我国，谷类食物主要有稻米面粉玉米小米高粱等。谷类食物主要是淀粉，含7080的碳水化合物，消化率很高含610这5种食物，每天换着吃，营养排毒，排便更轻松这5种食物是便秘的克星，每天换着吃，营养排毒，排便更轻松。现在天气越来越冷了，大家是不是喝水也逐步地变少了呢？毕竟倒出来的开水很快就会变凉了，而且活动的机会也不多，所以喝水的机会就咸菜是肝癌的催化剂？提醒想要肝脏健康，3种食物要少吃导语肝脏对于一个人的健康重要性是毋庸置疑的，同时，肝脏也是我们人体中特别容易受伤的器官，平日不良的饮食和作息等行为都会引起肝脏疾病，因此，肝脏也被称为最沉默的器官。咸菜是肝癌的催化高蛋白食品紧俏？不用去抢牛奶鸡蛋，试试火腿也不错当下，高蛋白高营养的食品对于消费者而言十分重要。有这样一种食物，它易于保存，又富含蛋白质，味道鲜美还凝聚着千年传承的工艺，它就是火腿。一条火腿，既可以切下几片与时令蔬菜熬煮，制成美不想肾衰竭，这三类食物不要再天天吃了！！慢性肾脏病是我国成年人高发的一种疾病，呈年轻化趋势。俗话说病从口入，随着网络技术的发达，很多肾友一碰到不知道能不能吃的东西就找度娘。一些不知名不靠谱的网站流传着豆类不能吃！蛋白高的御鼎康益生菌什么时候吃比较好？众所周知，在肠胃感觉有些不舒服的时候，周边的亲人以及朋友总是会建议我们吃一些益生菌，这样的话就能够让肠胃功能恢复至正常状态，那么什么时候吃比较好，在一般情况下都是在肠胃道不适时，并营养会喂养肿瘤？警惕！10种肿瘤患者常见饮食误区！当检查出肿瘤时，患者和家属都希望能够找到一些治疗肿瘤的灵丹妙药，日常生活中，还有很多家属对待患者的心情可以理解，但是有时没有是非判断的相信网传不靠谱的一些针对于患者的饮食营养知识就失眠的病根找到了，或是缺乏这5种营养元素，及时补充拥有高质量睡眠才能养足精神，同时增强免疫能力，延缓机体衰老。但现实生活中能每天都安稳入睡，一觉睡到天亮的人少之又少，不是因为自身健康问题而失眠，就是烦心事太多或者睡眠环境不佳，从而超市中，这5款包装丑的零食，营养解馋味道好，遇到记得尝尝俗话说人靠衣装马靠鞍，同样，包装精美的零食往往比包装丑的零食更容易吸人眼球，也更易勾起人们的购买欲。但有些零食，一向更加注重口感和营养，而把包装放在最后。这类零食虽然其貌不扬，但酒年夜饭必备糖醋菜，你们要的菜单教程都给准备好了！听说你们都喜欢糖醋口味的，一定要试试这几款糖醋菜巨好吃，年夜饭必备菜，一定要学会的拿手菜！女生喜欢吃糖醋菜，所以也是年夜饭餐桌上的必备菜品，下面准备几款，跟着学你做的比我做的好吃！把猪肉放酱油里泡2天，味道比腊肉熏肉还香，学会都夸你是大厨年底了，天气转寒，又是一年最佳的腌制腊肉的季节，今天我们来和大家分享的一种腌制方法非常简单方便，直接把猪肉放酱油里面浸泡2天，来分享老爸几十年的经验方法，味道鲜美，比腊肉和卤肉都香