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这座被美食耽误的古城,古早不输泉州,它值得你去过几天慢生活

  来粤不来潮,白白走一遭。
  潮州,
  一个潮汕人听到都流口水的宝藏地。
  肠粉、粿条、
  牛肉火锅、鱼生、砂锅粥……
  一天吃5顿都是常态。
  但若你去潮州,
  只知道1天5顿,那就太亏了!
  你若慢下来,认真逛,
  就会发现,
  美食只能占到潮州魅力的50%。
  这里根深蒂固的宗族风俗、
  巧夺天工的传统技艺,
  都是别的城市所看不到的风景。
  潮州,一座适合
  慢下来,认真逛的古城!
  比起潮州,
  可能我们会更熟悉潮汕,
  这里的美食、信仰等让人津津乐道。
  而潮州正是潮汕文化发源地之一,
  在长达2000年的时间里,
  潮汕地区曾被称为"潮州",
  可见这里的历史底蕴。
  比起其他小城古镇,
  潮州要别具风味的多,
  这里仍上演着柴米油盐姜醋茶,
  处处传递着浓厚的市井生活气息。
  这里有挥之不去的古味,
  1600年过去了,
  古城内仍有700多处文物古迹,
  在分寸之间都能触摸到历史的气息。
  这里有历久弥新的民俗味,
  保留了某种古典的仪式感,
  信仰宗教氛围让人惊讶、
  传统文化完整得令人震撼!
  这里有意犹未尽的美味,
  陈晓卿说过:
  "没有去过潮汕的人不可自称美食家,
  因为从鱼生到肥酒,
  那里遗留了秦朝至宋朝的美食文化。"
  ©图虫:老钟玩摄影
  而这里最抓人的是慢节奏的生活,
  没有景区的熙熙攘攘,
  找个时间去这里安静小住几天,
  三俩好友、一间茶楼、一泡功夫茶…
  所以......
  有空了,就去潮汕走走吧~
  逛一逛古城,
  煮一壶水,烹一冲功夫茶,
  台上的潮剧轮番开唱,
  你可以摇头晃脑,
  你可以手指轻扣桌面…
  古味,才是潮州最勾魂的味道。
  千年潮州的古味,
  藏在岁月斑驳的古城中。
  潮州的美,在于其古味,
  它没有江南古镇的"精致",
  第一眼会觉得它有点旧,
  第二眼便爱上了这一份市井的韵味。
  漫步潮州老城区中,
  随处可见的古牌坊、古井、
  古府第、古民居.....
  时间不自觉慢了下来。
  1、你可以逛逛潮州牌坊街!
  体验老潮州人的生活。
  它是国内最大的古牌坊街,
  街上22座牌坊跨街而立,
  两旁遍布古民居、骑楼、
  府第建筑、祠堂庙宇、古井城门…
  构成了潮州古城的历史记忆。
  2、你可以走一走广济桥,
  感受时光穿梭千年的梦幻!
  它与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥齐名,
  是中国四大古桥之一。
  "十八艘船廿四洲"
  横跨在韩江之上,
  仿佛一座从千年前穿越而来的浮桥,
  如梦如幻。
  3、你可以去韩文公祠转转,
  读懂潮州人对韩愈的情感!
  唐代时,文豪韩愈被贬到潮州,
  在此兴修水利、大兴文教、复办州学,
  启用乡贤作为老师,
  为潮州开启了一方文脉。
  为了感恩纪念韩愈,
  专门建了座韩文公祠,
  古朴典雅,肃穆端庄,
  是中国现存最早纪念韩愈的祠庙。
  4、你可以去甲第巷走走,
  邂逅古城名巷中的显赫望族!
  时至今日,
  在不足300米长的甲第巷中,
  仍保留明清街巷格局和大量的古民居,
  能见到彰显主人身份的门匾,
  以及名门郡望的府邸。
  5、你可以登上古城墙,
  那是宋朝时保留下来的古迹!
  尽管褪沾染了时光的旧痕,
  但它依然是素朴宏伟的。
  绵延八里的城堤上,
  依次点缀着四座城楼,
  带有些西安老城墙的调调。
  登上城楼,
  可以看到各个角度的不同风景,
  美丽的湘桥,波涛澎湃的韩江,
  一切美景都尽收眼底。
  ▲广济门城楼
  6、你可以去许驸马府,
  遇见国内罕见的宋代府第建筑!
  那是北宋宋英宗皇帝之女
  德安公主之驸马许钰的府第,
  尽管历代屡有维修,
  但至今仍较好地保留了
  始建年代的平面布局及特色。
  7、你可以在粤东第一古刹
  开元寺里,寻一方心静!
  从唐朝开元年间至今,
  历经1200多年至今尚存。
  这里百年菩提浓荫蔽日,
  寺中,虔诚的善信匍匐在蒲团上,
  双掌合十,向佛像顶礼致敬。
  闻这妙语梵音,不由心旷神怡。
  8、你可以在青龙古寺,
  等一场潮州最盛大的"营老爷"!
  春节期间,
  潮州地区最隆重的"营老爷",
  就在这里举行,
  喧天锣鼓,抽鞭纵跳的布马舞,
  翻滚腾飞的舞龙队,
  跳跃的醒狮,华丽的花灯……
  9、你可以在龙湖古寨,
  找到千年古潮州的缩影!
  始建于南宋,明、清为发展的盛期,
  至今已有1000多年历史,
  现在仍保存着100多座古建筑,
  堪称"潮汕古建筑博览"。
  10、你可以去绕平道韵楼,
  看一眼中国最大的八角土楼!
  在这些潮州古建筑里,
  能感受到浓郁的历史气息扑面而来,
  被街头巷尾的人文情怀包裹住。
  千年潮州的古味,
  藏在历久弥新的传统文化中。
  潮州的古,
  不仅体现在古建筑上,
  更遗存在他们的生活方式中,
  根植在当地人思想观念深处……
  1、潮州,是最接近神明的地方
  在中国960万平方公里的国土上,
  拜神最多的当属广东人,
  而在广东人之中,
  拜神最多的当属潮汕人。
  潮州,有拜不完的老爷!
  初一十五和时年八节要拜,
  各路神明的生日要拜,
  家中有求或诸事不顺也要拜,
  不管做什么,都求老爷保号。
  这种古风的遗留,
  从明代中期一直流传至今,
  已有近600年的历史,经久不衰。
  而正因为信仰,
  衍生出了潮汕丰富的文化遗产:
  营老爷▼
  正月里最热闹的民俗活动。
  烧火龙▼
  烧瓦窑▼
  潮剧▼
  潮州嵌瓷▼
  被誉为"永远亮丽的造型艺术"。
  潮州木雕▼
  潮州花灯▼
  潮州音乐▼
  二十多项传统文化艺术,
  丰富多样,令人大饱眼福!
  来潮州可别错过了!
  2、潮州人的命,是功夫茶给的!
  潮汕地区流传一句俗语:
  "茶铺多过米铺"。
  每个潮州人必备的技能,
  是喝茶、泡茶!
  古香古色的茶罐,精美的茶杯,
  在一阵热气蒸腾之中,
  烫杯热罐,高冲低洒,刮沫淋盖,
  关公巡城,韩信点兵……
  一声热情的"请",
  即使不喝,只是看着,都已陶醉。
  避开红尘喧嚣,
  在潮州的老城里喝杯功夫茶,
  当茶汁沿着喉咙缓缓而下……
  那感觉令人通体舒爽。
  千年潮州的古味,
  藏在充满诗意的青山绿水里。
  走进潮州,
  除了那令人痴迷的古城建筑,
  还有那沁人心脾的自然风光。
  全国三十六处西湖之一的
  潮州西湖▼
  它是极富有诗情画意的山水园林,
  也是历史悠久的名胜古迹,
  已有1200年的历史。
  青岚地质公园▼
  几亿年的地质运动,
  才形成罕见的花岗岩洞,
  堪称国内一绝。
  幽谷逸林▼
  深藏在山中的瀑布群。
  凤凰天池▼
  这里的日出云海美不胜收,
  还盛产潮汕人最爱喝的凤凰单纵!
  在潮州,就连一山一水,
  都有一段意犹未尽的故事。
  千年潮州的古味,
  藏在令人念念不忘的美食里。
  岭南地区有句老话:
  "天下所有食货,粤东几尽有之,
  粤东所有之食货,天下未必尽也。"
  潮汕地区懂吃、爱吃,
  放之全国也是数一数二的。
  而作为潮汕扛把子之一的潮州,
  美味自然不在话下!
  在潮州,
  美食的打开方式就有100001种!
  潮州菜▼
  大大说了,潮州菜现在全国都风行,
  国际上,潮州菜是最好的中华料理!
  潮州菜选料考究、刀工精细,
  且烹调方式多样,
  着意追求色香味俱全,
  有中国最高端菜系之称。
  2010年潮州菜代表广东参加上海世博会,
  2012年潮州菜代表中国菜参加韩国丽水世博会。
  2014年8月,潮州因潮州菜成功入选
  "2014中国城市榜——全球网民推荐的最中国美食城市"。
  潮州"打冷"▼
  满目琳琅的潮式快餐
  "打冷"指的是大众化冷盘熟食,
  包含各种潮州风味乡土菜式:
  从卤味到海鲜、从菜脯到各种煲,
  应有尽有,几个肚子都装不完!
  其地位在潮州,
  相当于早茶之于广州。
  牛肉丸粿条▼
  一碗牛肉丸粿条,
  是打开潮州行的第一顿。
  圆圆滚滚的大丸子配上滑溜的粿条,
  漂浮在透明清亮的牛肉汤上,
  再配上芹菜、或姜丝粒和小葱调味。
  手工捶打的牛肉丸,Q弹可口,
  一口下去,香汁瞬间在口腔蔓延,
  令人回味无穷。
  牛肉火锅▼
  尽管潮汕牛肉火锅开遍全国,
  但最正宗的口味,
  还是只有在潮汕才能吃到。
  牛骨汤咕嘟咕嘟翻滚冒泡,
  夹起一片五花趾,汤底中三起三落,
  海鲜酱油、沙茶酱或是普宁豆酱,
  慢嚼几下,爽脆的肉质带着丝丝韧劲的口感,
  回味竟是肉的丝丝清甜。
  砂锅粥▼
  滚水下米,水米分离,稠薄得当。
  潮州生腌▼
  它被潮州人誉为"毒药",
  吃过便欲罢不能,犯馋得要紧。
  还
  有
  …
  无米粿▼
  肠粉▼
  糯米猪肠▼
  白粥配杂咸▼
  鱼生▼
  卤水鹅▼
  以及蚝烙、粿汁、春饼、鸭母捻、
  粿条卷、沙茶粿、鱼皮饺、
  官塘鱼生、溪口卤鹅……
  不用刻意寻找,
  穿街走巷中就能偶遇,
  味道让人为之留恋沉沦。
  潮州,
  一座值得你慢慢品味的古城。
  希望你去一次潮州,
  不仅仅是吃得尽兴,
  还能看到它
  古老、文艺、蔚蓝、柔软的一面。
  潮州左手是山,右手是海,
  在山与海之中,是生生不息的
  千年智慧、饮食与人文。
  是当地人津津乐道,从小到大不愿离开,
  离开了会长久念念不忘的浓浓烟火人情。
  所以,有空,
  就去潮汕走走吧~

千余只可爱萌兔空降梅岭!春去梅岭起踏青好时光,快乐兔MUCH!今视频(江西网络广播电视台)讯阳春三月,南昌气温持续升高,户外遛娃踏青正当时!梅岭时光南昌首家兔园火爆来袭,兔年摸兔头万事不用愁,与兔相遇开启童话之旅!除了萌兔更有马戏杂技视觉盛宴四川绵阳星河杯第六届三元油菜花旅游节开幕!现场获捐15万!四川绵阳星河杯第六届三元油菜花旅游节开幕!现场获捐15万!阳春三月,依山傍水的绵阳三台县三元镇中山村成了油菜花的世界,一幅幅金黄画卷静静呈现中山村的小河边。3月8日上午10时许,星太原人这里暂时封闭!想去的人注意了各位游客朋友们注意啦太原市晋阳湖沙滩浴场区域已于2023年2月25日零时起暂时封闭沙滩浴场是玩不了啦不过,在晋阳湖公园还有很多好玩的地方跟着小编来看看吧健身步道园区现设有环湖跑道1不做攻略不挤网红景点告别人从众年轻人青睐躺平式旅游不做攻略不挤网红景点,出门游玩更注重轻松休闲娱乐告别人从众年轻人青睐躺平式旅游旅游作为一种放松身心的娱乐活动,广受大众喜爱,然而近年来,国内各大景区时不时出现人挤人拍照只能拍到别人大家庭长途出行,风行游艇比传祺M6PRO更舒心近期,我国防控形势总体向好,同时随着气温逐渐回暖,大家出门旅游的意愿增加,旅游市场迎来小阳春。大数据显示,近一周各大景区门票销量环比上周增长七成。其中长途的旅行更受大家的青睐,不仅吐鲁番市高昌区大棚春意浓杏花满枝头天山网讯(记者沈祖孝通讯员田吉斌报道)和煦暖阳下,吐鲁番市高昌区恰特喀勒乡奥依曼坎儿孜村,春意渐浓。随着气温回升,村里争春盛放的大棚杏花,洁白的花瓣中带着一抹胭脂红,传递着春的信息花一开,青岛这几个世外桃源就藏不住了!LOOK!QINGDAO糖小狐的小幸福南风暖窗,百花始绽,如今岛城气温回升,花开的日子又近了。每年春花烂漫时,藏在山林深处的古村落就变成了现实版世外桃源。这里芳草鲜美,落英缤纷,风新疆男篮首战或退赛,篮协恐成笑话京媒天天体育消息,北京首钢抵达乌鲁木齐后被告知,新疆广汇男篮有可能第一阶段首战退赛。若后者真退赛,球队也必须到比赛现场才能判对手0比20负。另据篮球记者宋翔报道,新疆男篮大外援摩尔CBA最新消息辽宁注册强援,官宣世界杯32强,杜锋爱将改打野球一辽宁强援回归,完成注册!距离3月1日CBA第三阶段比赛,还有1天时间,各家球队和俱乐部已做好充足的准备,迎战和冲刺本赛季最后阶段。2月27日晚,据CBA官网发文更新了2223赛季男子杀女医生后跳楼2人疑交往12年与媒体人中国足球是真的没人了前者现象,后者就是答案。看不懂吗?我内涵告诉你。Y查乐干货时间到1。情感无对错,说对与错就是容易偏执,我对你错,我杀死你证明你错了,然后我自己跳楼捍卫我是对的。中国足球一直有人,但田径迷们,感谢你们的支持亲爱的支持者们我是一位女性田径运动员,很荣幸能写这封信给你们。首先,我想对每一位支持我的人表示衷心的感谢。你们一直以来的支持和鼓励,是我坚持不懈地训练的动力和信心来源。我想告诉你们
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