白萝卜上锅蒸一蒸,没想到这么厉害,嗓子不舒服的要试试,收藏了
最近身边有很多朋友都成了"小阳人",他们有的嗓子吞刀片、也有的咳到想吐……我现在还"阴"着,可能和我冬天坚持吃一道美食有些关系。我把这个方法教给了身边的几位朋友,他们吃了都觉得嗓子舒服些了,真的太棒了。我说的这种食物不是梨子,也不是金桔,而是萝卜。您看到这篇文章有福了,赶快收藏起来试试看吧,照着做,助力快转阴!
吃白萝卜有什么好处?
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天正是吃萝卜的时候,此时的萝卜不仅便宜,而且真的很厉害。小时候我每逢冬季总爱闹毛病,奶奶给我煮梨汤喝也不怎么管用,后来她学会了这种萝卜的做法,在萝卜里加些食材,再上锅蒸一蒸,没想到我坚持吃了一段时间,竟然好利索了,也就打那年,冬天就没再犯过,所以至今我每年冬天都有吃白萝卜的习惯。
白萝卜在古书记载中就有"蔬中最有利者"的美誉,白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有止咳化痰、顺气祛痰的作用,难怪吃梨都不如吃它有用了。
白萝卜怎么吃好?
萝卜的吃法有很多,萝卜汤、酱烧萝卜、萝卜丸子、糖醋萝卜等,而我要教给大家一种萝卜的做法,它可是个流传百年的小验方,它就是:蒸白萝卜。
每年冬季,我家每周都会这样吃白萝卜,大人、孩子和老人都能适量吃。提醒您,想蒸出好吃又有用的蒸白萝卜,要在白萝卜里要加点料,到底要加哪些食材呢?我会在制作步骤中为大家仔细讲解!赶快收藏了。
【蒸白萝卜】
白萝卜先清洗干净,白萝卜皮也是可以吃的,所以要彻底清洗干净才行。可以用淀粉和食盐搓洗,这样可以去除掉萝卜表面的泥土,再用清水冲洗干净备用。
白萝卜切掉头尾,再平均切成四份。蒸白萝卜时咱们可以把萝卜皮削下来,这样口感更好,阳了的小伙伴吃起来会更舒服一些。削下来的萝卜皮千万别扔,可以做个凉拌菜,搭配粥来吃挺清爽的。我用花刀削的白萝卜皮,这样更漂亮,如果没有的话,用削皮器削萝卜皮就可以了。
在每截白萝卜段上切下来一个厚片,作为萝卜盅的顶盖。
在白萝卜段的中间位置,用小勺挖出一个槽来,挖得稍微深些,这样空间更大,可以酿入更多的食材,但注意不要挖漏了。把四块白萝卜都挖好,白萝卜渗出的萝卜汁不要倒掉,就留在萝卜盅里即可。
接下来咱们会做出四款不同的蒸白萝卜,先看第一种做法。在白萝卜里放入十粒花椒和几粒老冰糖,加一点清水。蒸白萝卜为什么要放几颗花椒呢?花椒和白萝卜是好搭档,花椒可以驱寒,不仅如此,花椒中的营养成分对增强身体抵抗力和免疫力也有帮助。如果是给孩子吃蒸白萝卜,花椒的量要减半。阳了以后这样吃,可以起到止咳化痰的作用,尤其是浑身疼的小伙伴可以这样吃。花椒有清香的味道,您不用担心它的味道会很重,加上冰糖一蒸反而特别香,不会很辛辣,吃的时候注意把花椒挑出去。
咱们再取一段白萝卜盅,在里面放上一些泡好的百合干、剪成块儿的红枣和老冰糖,倒入少许清水。白萝卜和百合干搭配在一起蒸着吃,可以起到清润肺部的作用,食用后喉咙舒服,助力快速转阴。提醒大家,颜色太过洁白的百合干,且闻上去有酸味或其他异味都有可能是经过硫熏处理的。百合干表面偶尔有些小黑点是正常的,这是在采摘时留下的痕迹,恰恰说明它是没有经过硫熏过的。
蒸制白萝卜时,还可以在里面放入梨子。这样吃同样非常滋润,还阳着的人适量吃些,恢复得更快。雪梨清洗干净以后不要去梨皮。把梨切成小块,放入到白萝卜里,再放上几块冰糖。蒸萝卜盅时用小颗粒的冰糖更方便。老冰糖因为没有进行脱色处理,所以保持着甘蔗汁的颜色。要知道只有老冰糖才含有甘蔗的营养,其营养是那种方块状的单晶冰糖无法比拟的,您要懂得。
蒸白萝卜时,咱们也可以放银耳。把银耳、红枣和老冰糖一起放入萝卜里,再加入少许清水就可以了。银耳同样属于白色的食材,非常适合干燥寒冷的冬天,尤其是这个特殊时期,想快速恢复转阴,更要多吃些这类清润的白色食材。提醒大家,银耳的颜色不能过于洁白,闻起来有刺鼻味道的银耳有可能被硫熏过。
四种不同口味的蒸白萝卜都做好了,把它们放入盘子里,再把提前切好的萝卜盖子盖好,大火蒸制上汽后转中火半小时。关火取出后晾不到烫时就可以吃了,口感软糯不剌嗓子,喉咙吞刀的小伙伴快试试。
很多人认为冬天要多吃些梨子,没想到我们把白萝卜上锅蒸一蒸,作用这么厉害,身边的几个朋友吃了都觉得嗓子舒服很多,呼吸也顺畅了,助力快速转阴,太棒了,您也收藏起来试试看吧。
蒸白萝卜的做法您学会了吗?也请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人,或许这是大家正需要的呢,感谢您的分享!
运管扣车罚款,滴滴公司一点责任都没有吗?求回答?条友你好?我认为没有获取营运双证的网约车,在运营过程中被运管部门查扣罚款,滴滴公司必须该负连带的重要违法责任!理由很简单,滴滴公司明知该车主没有取得法律许可的营运双证,即不提醒,也
电商运营公司要求新人从客服干起,应该去吗?大家好,我不淘宝美工老申。电商运营公司要新人从客服干起,说了你可能不信,我建议你从打包干起。电商运营是一个很大的范畴,可能是整个部门,也可能只是一个岗位。作为新人,你不可能接触到运
100w存银行,怎么才能利益最大化?朋友们好,存款属于无差别或者差别不大的产品,因此,标题中100万存银行,怎么才能利益最大化,这个想法是正确的。下面就来分享两个实践中,利益最大化的方法方案首先,存钱存银行,就是要利
上市公司有限责任公司股份有限公司,这三者之间有何关系,如何进行相互转化?先区分一下有限责任公司和股份有限公司。从公司成立特征上看,1。有限责任公司每位股东以其认缴的出资额对公司承担有限责任,公司以其全部资产对其债务承担责任。就是如果有限责任公司进入了破
怎么知道公司缴纳的五险一金是按照全额还是非全额?怎么知道公司缴纳的五险一金是按照全额还是非全额?你问题的核心是按照100缴纳还是60来缴纳的问题,实际就是一个缴费指数的问题。按照社保法的规定,用人单位在缴纳五险一金时,单位缴费部
农民工能补缴城镇职工社保吗?感谢邀请,更感谢楼主的提问。楼主您好,农民工能不能够补缴,城镇职工社保呢?作为农民工来讲,他如果说和自己的工作单位,建立了全日制的劳动合同关系,就应当依法通过工作单位来缴纳职工社保
国足在12强B组中积5分排在第五名,国足还有机会打附加赛吗?理论上国足不仅有希望打进附加赛甚至有希望直接出线,但是前六场仅仅取得一场比赛胜利你怎么可能奢望最后四场全胜,而且其他对手都在帮助我们!眼下我们更应该实事求是一些,剩下比赛只要打出自
长期不吃猪肉会营养不良吗?这要看个人的体质,我就不爱吃肉,偶尔喝一些骨头汤,主要以鱼类海鲜类蔬菜等为主要食物。再好吃的饭菜,我都不会暴饮暴食,干饭每餐一碗就够了,稀饭就一碗至一碗半,饭后半个多小时,再补充吃
周琦郭艾伦为什么这个时候才道歉?不道歉不也没事吗?第一,此举就是掩耳盗铃,凸显管理者的可笑虚假心胸挟窄!第二,人在屋檐下!现在才知道这两个人受到打压!周琦和郭艾伦在国家队兢兢业业,赢下的比赛做了贡献没人表扬!但因一次失误被网爆,又
女性到底是50退休还是55退休?好巧。今天刚回答了一个关于企业女职工退休时身份认定的问题。因此,梳理了一些关于关于女职工退休年龄身份认定的相关知识。希望能够帮助到你。一国家对于企业女职工退休年龄的认定国务院关于安
江苏各地有哪些有名的小吃?粽子糖苏州的点心和糖果久负盛名,粽子糖就是一只可爱的小粽子,带着松子仁的最为香甜。盐水鸭皮白肉嫩久负盛名,鸭子中的白富美,咸鲜香。鸭血粉丝鸭血滑鸭肠韧鸭肝细腻,配上香菜葱花和辣油。