56岁饭馆老板,说出自己最爱的4瓶酒,看看有没有您爱喝的
在这疫情当下的时期,有没有感觉到就业的压力呢?尤其是开店和干餐饮行业的朋友,有没有感觉近几年越来越难了呢?小编就认识一位餐饮老板,经常去他家的小吃店吃饭,但是马上就要关门了,老板也要回老家工作了,因为经常来,所以老板对我也很熟悉,临走我们两个喝了一次酒。
"不得不说呀,现在的日子是越来越难了,我在这地方干了那么多年,现在也要走了。"听到老板这么说,我还是有点缅怀的,毕竟在这里吃饭吃了那么久,都有感情了!和老板交谈起来也是愈谈愈欢,不禁喝到了下半夜。
这位老板今年56岁了,在这里开店开了好久了。
"孩子等你到了我们这个年纪你就能明白我们的辛酸了。"老板很是伤感的和我说,我父亲的年龄和老板相仿,年近60岁了,看着老板如今还在为着生活奔波,不禁感叹生活真的好不容易呀!可能是喝了点酒的缘故吧,老板越说越伤感,和我谈了好多,话题也逐渐转移到了酒水上。
"我平时没事就喜欢喝点小酒,缓解缓解自己的压力,这4瓶酒我就是咋喝也喝不腻,从我刚来开店就喝,到现在也喝着呢!"就让我们一起来看一看老板平时都喝什么酒吧,有没有您平时喝的呢?
"汾酒"
老板年轻的时候,饭馆里面的酒客都喜欢喝这酒,因为老板的饭馆规模不大,价格便宜,来这里吃饭的人都是上了年纪的朋友。老哥几个来这里吃上一顿,共同喝点小酒,也花不上几个钱。这酒当年卖的就便宜,没想到这么多年过去了,现在依然很便宜,一瓶也就才50多块钱罢了。
而且喝着味道还不错,看着酒水呈现给人一种"清亮透彻,明亮鲜明",第一印象可能感觉喝到嘴里有点无味清淡,但是只有您喝过之后才能明白它的味道,不但一点也不清寡,反倒是挺辣口。老板说他当年第一次喝的时候给他呛着了。
但是随着老板的年龄增长,竟然也慢慢的爱上了这酒水的味道,细细的品鉴之下,甚至还能喝出这酒水当中的花香芬芳。喝到嘴里浓烈爽口,味品鲜亮。
"三君台珍藏酒"
这瓶酒老板倒没喝多少年,也是近几年来里很少能得到老板钟爱的新酒,老板喝酒那么多年了,口味也是很刁钻的,一般的酒水是满足不了他的口味,但没想到这瓶新酒很好的就得到了老板的喜爱,感觉就是那浓密的酱香的口感,喝到嘴里面也是让人感觉到心旷神怡的。
自从喝过一次之后,老板便经常会购买这种酒,而且是不是还会来邀请经常来的老顾客尝试尝试,品尝它的味道,几乎每一位老顾客喝完之后,都对它是连连称赞的。尤其是那刚入口的粮食味道,就能明显的喝出这酒水当中的优质,过会儿之后,则是那甜蜜的瓜果味道。就算喝完了,那香气也是不能轻易在口齿当中散去的。
而且老板说这瓶酒是从贵州来的,而且是当地优质的酱香型种类,选择使用了当地最优越的谷物原料,听说它的酿酒人可是原茅台酒厂的酿酒大师陈兴希老师,可见这酒还真是挺优越的。
"宋河粮液"
老板说这酒看着它的酒水颜色,就是特别清晰的那种,而且喝到嘴巴里面都是浑厚浓浓,美味可口的的感觉。它也是一个老品牌了,当年来饭馆的不少顾客也会喝它,大家喝完对它的感觉都是秒赞不绝。浓郁香甜让人喝完不会轻易的忘记。
这瓶酒也是河南的优质酒水了,喝到嘴巴里,那也是入口醇厚,尾味干净甘甜。而且人家在酿制的过程中,也是采用了最古老的酿造技术,搭配上河南优质的粮食,受欢迎自有它的原因。老板当年自己也是很喜欢的。
"马奶酒"
老板,他的饭馆受欢迎的原因,其中很重要的一点就是他的酒水,老板饭馆的酒水非常丰富,比如说来自内蒙古的好酒,他店里面都有。有不少朋友都没有喝过这瓶酒,竟然没有品尝过它的美味。当年老板买这瓶酒的原因是因为年轻的顾客比较喜欢喝,这瓶酒里它有一种甜蜜的奶香味道,是非常特殊的味道,而且度数还很低,年轻一点的顾客就喜欢。
喝一口,就会感觉自己仿佛来到了蒙古包里,品尝到了当地美味的牛奶。而且那甜蜜醇香的感觉是其他酒水不能带来的,香芋香甜,浓浓甜蜜。细细的回味之下,嘴里面奶香味更明显了,美酒的浓烈配合上奶水的浓醇,让不少顾客都喝到了一种特别的感觉。
听完老板诉说,老板怀念的不只是酒水的味道,也是这么多年这个小饭馆带给他的回忆。听完老板的讲述,这四瓶酒您有没有喝过呢?今天就到这了,再见!
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