和维生素一样，矿物质也是人体必需的基础营养之一。可能大家对钙铁锌的印象会比较深，但对其他矿物质却比较陌生。今天，我们就通过国标的变化来更深入地了解这类营养物质吧 惊讶！ 缺乏这些营养竟然如此可怕！ 什么是矿物质？矿物质又叫无机盐，是人体必需的七大营养素之一。一般根据含量的多少，可分为常量元素和微量元素两类。其中，含量超过体重的0。01为常量元素；含量低于体重的0。01为微量元素。 对于婴配粉而言，常见的矿物质有12种，其中常量元素包括钙、磷、钾、钠、氯、镁，微量元素包括铁、铜、锌、锰、碘、硒，数量上各占一半。但不管是哪一种，缺乏都可能严重影响正常的生命活动。 从常量元素的缺乏来看，轻微时主要涉及消化吸收和肌无力等；严重时则影响心脏、神经，还可能导致休克、猝死等。从微量元素的缺乏来看，症状也是比较广泛，不仅涉及新陈代谢、生长发育、免疫力，还与中枢神经系统、大脑发育等密切相关。 但疾病重在预防，而食物是补充营养物质的关键途径。为此，作为婴幼儿重要的食物来源之一，婴配粉的营养成分规定很严格，我们下面一起来看看 惊喜！ 新国标对矿物质的规定很严！ 提到婴配粉，就不得不提新国标，自新国标出台以后，现行国标和新国标的变化就受到了行业的广泛关注，而对于矿物质来说，种类和含量都做了一定的调整。 通过上表，我们可以看到矿物质的2大变化： 由于新国标将每个段位独立出来，2、3段的区间规定更明确，相对而言更有参考意义：比如镁、钙、磷、碘在原基础上增加了高限，部分营养物质还调整了低限；比如将锰和硒在2段配方中从可选择成分调整为必需成分，这是母乳研究的结果，也是当前市场调研的结果。 铁、锌、磷在乳基和豆基配方食品中的添加量有一定区别，考虑到豆基食品中吸收率的问题，豆基食品中这3个营养素低限比乳基高，幼儿配方食品中铁含量也有明显增加。这一变化可能与我国婴幼儿的高贫血率有关，因为铁缺乏是造成缺铁性贫血的主要原因，重度铁缺乏会影响到大脑及认知的发展。 有研究报道我国部分地区婴幼儿铁缺乏率较高，个别地区0～12月龄婴儿的铁缺乏率可达到36。7；我国较大婴儿存在不同程度锌缺乏的情况，有个别地区较大婴儿锌缺乏率达到42。1。 不难看出，个别营养成分也没有做调整，比如钙磷比和氯；1段的变化较小，仅个别营养物质做出了调整，比如钠、镁、锌等。但总体而言，矿物质都做了或多或少的调整，只是更多侧重在2、3段的细化规定上。 警惕！ 每一种矿物质含量都有讲究！ 同维生素一样，通过新国标的婴配粉，其矿物质也都要满足相应的标准。但不同的是，矿物质的区间范围更窄，产品之间的规定更相似，这里就不再赘述。 为什么要严格规定矿物质高限？这是因为矿物质摄入过多也会有一定的危害，所以矿物质的添加并不是越多越好，受到一定的含量限制更科学、更安全。 比如过多的磷摄入会导致骨钙流失，欧盟、澳大利亚及新西兰以及修订中的CAC标准均规定了较大婴儿配方食品标准中磷的上限值，为了充分保证配方食品的安全性，此次新国标也增加了磷的上限值要求。比如为充分保证产品的安全性，同时综合考虑国际标准、我国市售产品情况以及标准协调性等因素，我国较大婴儿和幼儿配方食品中增加了碘的上限值，使其与婴儿配方食品的规定一致，均为14。1g100kj。比如过多的镁会导致肌无力、腱反射减退、心律失常、血压下降等，尽管镁不易过量，但为了安全，2、3段都做了高限规定，但考虑到较大婴儿和幼儿的差异性，2段上限同1段相同，3段则略高于1、2段。 婴配粉作为一种特殊的婴幼儿食品，其安全性更是备受关注。根据奶粉智库发起的《2021中国家庭奶粉营养品消费调研》报告，消费者选奶粉最关心的是安全性，其次才是营养配方、品牌、奶源、配料、原料、价格等维度。而新国标对于矿物质上限的重视，正是更好地满足消费者需求的表现。 到明年的2月22日新国标正式实施后，市面上的奶粉都要更新换代，这不仅标志着中国婴配粉行业的高质量发展，更重要的是，中国的下一代将喝上更高品质的奶粉！ 好啦，今天的文章到此就结束了！如果您对新国标专题还有疑问，可以在文末给我们评论留言
谢娜，别再作妖了，娱乐圈留给你的时间不多了文章娱小丸子编辑章娱小丸子前言她是芒果一姐，却经常被大家吐槽主持功底差，疯疯癫癫的没办法正常沟通。在谢娜的主持生涯中，也因为她的疯性格出现过无数舞台事故，并且得罪了不少人。不过自从如果交完新农合后一年都没生病，算白交了吗？答案来了从去年9月份起，农村地区开始缴纳下一年度的新农合，一直到2023年上半年缴费才结束。2023年度新农合的缴费每人达到了350元，要比上一年涨了30元。与此同时，我们国家也对参与新农春节前，多地宣布2023年将上调养老金，今年调整的模式是怎样的？财经新势力新春季临近年关，越来越多的好消息传来。先是新冠疫情放开后，第一波感染高峰已过，轻症为主。而后，人民日报评烟花燃放问题不可一刀切，如今已有多个省份宣布可以限时限地燃放烟花，李佳与富商离婚后，再婚嫁靳东，大龄生子也幸福一次，李佳拍完戏回去后回到家。发现家里灯没有打开，屋子里一片黑。于是李佳把灯打开了屋子里瞬间亮了起来。她看见丈夫坐在沙发上，李佳还吓了一跳。她问丈夫你怎么在家也不开灯？丈夫说不想开桂阳做好五加五减筑牢安全防护网红网时刻新闻1月17日讯（通讯员王成家李歌宏）越是特殊时期，越应担当起社会责任，不囤积居奇不坐地起价，自觉维护价格秩序，维护广大百姓消费权益。1月16日，笔者见到桂阳县市场监管局执狂飙看懂了安欣卧底失败，才明白安长林，被孟德海利用了！刑侦剧狂飙正在热播，该剧由张译张颂文李一桐吴刚张志坚等主演，讲述了京海市刑警安欣，和鱼贩子高启强相识后，高启强逐渐背离正道，两个人渐行渐远，展开了长达20年的较量的故事。该剧选角符CBA三队宣布裁掉表现低迷外援昔日NBA7号秀正式离开山西北京时间1月18日，据CBA官方最新消息，联盟有三支球队在昨天取消了表现低迷外援注册。具体的信息为，新疆队裁掉了皮埃尔杰克逊，山西队裁掉了格雷格门罗以及福建队裁掉了基尔帕特里克。杰陈凯歌新片首支预告曝光，全明星阵容，剧情比长津湖更有深度近两年主旋律电影成为了国内电影市场的主流，尤其是电影长津湖，两部影片获得了将近百亿的电影票房，如此强大的票房号召力，自然吸引了不少的导演投身其中。长津湖之所以能取得如此亮眼的票房，狂飙看懂安欣的满头白发，才明白高启强的堕落是安欣一手造成的电视剧狂飙是近期播出的一部扫黑题材的刑侦剧，这部剧一经播出就受到许多观众的喜爱。剧中的人物安欣也受到了许多观众的关注，毕竟安欣这个人物的的出现让京海这个地方变得更加扑朔迷离了。安欣28次赔付！新华保险助患癌客户重拾治疗信心随着国家多层次医疗保障体系的建立，居民的看病压力得到了极大的缓解，但是目前，大病致贫返贫的现象依然存在，一场病或是一次意外，就可能会让整个家庭跌入谷底。于新华保险客户D女士而言，年英国经济学者中国经济较快增长的趋势将持续视频加载中英国经济学家，曾任英国伦敦经济与商业政策署署长的中国问题专家罗思义近日向中新社东西问中外对话表示，中国经济将在2023年加速回温，西方一些唱衰中国经济的言论显得非常愚蠢。