（插图视觉中国）
　　在我的记忆里，小雪是二十四节气中特别有味道的日子。生活中最直接的味道，非酸、甜、苦、辣莫属，而这些味道，动动手，在小雪时节我便能全部拥有。酸味，排在四味之首，是极能冲击味蕾的味道，也是时节里腌出来的味道。清脆爽口的腌酸菜，是许多美味佳肴里必不可少的调味菜，也是小雪时节里的第一种味道。要想得到一缸美味的酸菜，腌法很讲究。首先要将优质的大白菜切开洗净，控水备用。接着，再将适量的盐、茴香和花椒一层一层地抹在白菜的夹层中。随后再把涂抹均匀的白菜，放进瓦缸内压好。最后，在白菜上倒入高度酒，放上石头压紧即可。与酸竞争多年的味道，是甜。蒸梨的甜，既能温润心田，又能美容养颜，是小雪时节中的第二味。香甜可口的蒸梨，做法简单，材料多样。首先将圆润的雪花梨洗净，然后在顶部切一小刀，留作盖子。接着，把挖掉梨核的雪花梨，放入盘中，加入冰糖、泡软的银耳、红枣、枸杞。满载着食材的雪花梨，只需上锅蒸30分钟，就可出锅了。别看蒸梨小小个，却有助于化痰止咳，滋润又美味。相较于蒸梨的甜蜜，枸杞莲心茶的苦，苦得纯粹，也苦得认真，它是小雪时节里的第三味。调一壶枸杞莲心茶，是奶奶对吃得苦中苦，方为人上人这句俗语最真诚的回应。枸杞、白菊花、莲子心与苦丁茶在透亮的茶壶内，经过沸水历练，浮浮沉沉，各种材料不停散发着自己独有的味道，只为给我们带来一种与众不同的欣喜。舌头经受枸杞连心茶的苦，便格外思念热辣的感觉，而辣炒回锅肉便是小雪时节的最后一味。香味扑鼻的辣炒回锅肉，是菜肴里的重头戏，做法也略微复杂。首先，要将带皮的五花肉放到铁锅内烙成蜡黄色。紧接着，把蒸煮好的五花肉切成薄片备用。等油锅烧好后，让薄薄的肉片回归锅内，加入适量的花椒、生姜进行翻炒。翻炒出油的肉片，再添几粒冰糖上色。待色泽微亮的肉片卷起时，向锅内倒入酱料，再放上辣椒丝、葱等调味料继续翻炒，直至肉片为亮红色，即可大功告成。腌菜的酸、蒸梨的甜、泡茶的苦、炒肉的辣，凑成了餐桌上的美味佳肴。而这些舌尖上的味道，让这小雪时节也变得更有味道。顺时而食，尽享自然与生活的美好。（崔安宁）

民间传说周瑜去世之谜头条创作挑战赛周瑜（175年210年），字公瑾，东汉末年东吴杰出的军事家政治家，庐江舒县（今安徽庐江县西南）人，时人称为周郎。周瑜出身世家，其祖辈父辈多人担任太尉等高官，父亲周异官CBA大事件！新疆男篮欲弃赛，或面临3种处罚，球迷姚明也不管管CBA第三阶段开赛在即，中国篮协处罚新疆男篮一事，目前还没有下文，小道消息有各种版本。第一种说法是，中国篮协和新疆男篮各退一步，周琦成为受限制自由球员，新疆男篮可以获得高价培养费，新疆队取消一切活动，辽宁官宣注册外援关于新疆男篮的消息。从两场世界杯预选赛来看，中锋周琦仍是中国男篮不可或缺的人物。攻防两端，他都是中国男篮最仰仗的一个点，正因为如此，中国篮协极力想让周琦回CBA打球。其实周琦在NB完美收官！中国男篮8674伊朗拿下两连胜虎扑2月26日讯今日世预赛第六窗口期中国男篮对阵伊朗男篮开打。首节开打，周琦先是助攻张镇麟篮下双手暴扣，又冲抢前场篮板补扣得手，周琦在篮下连得四分，中国队打出60的良好开局。伊朗队河南建业股权又变了，迎来更加强大的金主，他们想打造冠军球队！前几年有多支球队进行了股改，河南建业率先做出了股改，而且十分成功，当其它球队还面临资金困难之际，他们却过得十分滋润，如今他们的股权又发生了极大的变化，迎来了最大的金主，而且一跃成为在日本队的主场夺冠后，中国霹雳舞距离巴黎奥运还有多远牛梦彤高萌新华社恭喜来自中国的671获得冠军！身穿黑白宽松运动服，梳着利落短马尾，17岁的刘清漪（Bgirl671）凭借充满力量感和叙事感的舞蹈表现，在近日举办的2023年霹雳舞首巴西名模利马将为国际足联年度最佳球迷颁奖新华社日内瓦2月27日电（记者单磊）国际足联27日宣布，巴西名模阿德里亚娜利马被任命为全球球迷大使，她将在27日晚的国际足联2022年度最佳荣誉颁奖典礼上为最佳球迷奖得主颁奖。国际国安第6签浮现！落选国脚对话李磊暗示加盟，6新援助球队中超争冠随着扬科维奇正式成为国足主帅，新一届的国家队集训大名单也随即出炉。本届国家集训队，武汉三镇山东泰山和上海海港成为了国脚大户。而以往的国脚大户北京国安队，这一次却没有一名球员入选。国你知道五台山大雄宝殿有哪三尊大佛吗？来到广化寺，看到虔诚的人们在拜佛，逢佛必拜！我就想这里佛像林立，主要有哪些佛呢？大雄宝殿内有哪三尊佛大雄宝殿内的三尊佛是什么？在佛教寺院中，大雄宝殿就是正殿，也有称为大殿的。大雄宝兴之所至，跳上久违的绿皮卧铺火车，去江南寻梅头条创作挑战赛忽然想起，南京的梅花应该开了吧？上网一搜，果然开了。买了一张绿皮火车卧铺票，说走就走。看上它夕发朝至，到南京的时候早上523，可以早早进园，躲开人流。车到南京站，天色行走崂山崂山万年船（转自微信公众号行者老鱼）自明霞洞上行，悬崖绝壁上有洞名玄真洞，洞额有字重建玄真吸将乌兔口中吞，字体古朴笔力劲遒，传为张三丰亲笔。此洞侧另有一小洞，名为三丰洞，张仙洞，洞侧有诗白云