头条创作挑战赛 都说家家都有本难念的经,女人如果进入一段婚姻,就要面临一系列问题。最让人头疼的就是婆媳关系,如果对方有姐妹,跟小姑子的相处,也是件很让人头疼的事情。闺蜜前不久结婚,她说想着最让她烦恼的就是老公有个小姑子,总是在各个方面挑剔她,说她不会做饭,说她不顾家等等。这不,前两天小姑子突然来串门,就留她吃顿便饭,辛辛苦苦地下厨做了3菜1汤,却被小姑子吐槽太抠门,没有大菜招待她,不过好在老公还护着她,回怼小姑子,爱吃不吃。下面就一起来看看嫂子都做了啥菜来招待小姑子吧。 【香菇土豆炒肉片】 原料:五花肉香菇土豆青蒜酱油料酒油盐 制作:热锅凉油,将土豆片放进锅中双面煎一下,微微发黄后先盛出来备用;热锅凉油,加入五花肉片放进锅中煸炒至微微出油,加入料酒翻炒均匀;加入香菇和土豆片进锅翻炒两下,加入少许生抽翻炒几下,加入少许盐调味,最后加入青蒜进锅翻炒变色即可。 【木耳莴苣炒鸡蛋】 原料:鸡蛋莴苣黑木耳油盐 制作:提前将黑木耳放入冷水中泡软备用;烧锅水加入少许盐,将木耳放进锅中焯煮2分钟后捞出备用;鸡蛋加入少许盐,打散备用;热锅凉油,倒入鸡蛋液进锅去炒至定型后划散成小块备用;再加入莴苣片进锅翻炒两下;加入黑木耳进锅继续翻炒几下,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。卡罗特不粘锅炒锅199购买 【青椒胡萝卜炒千叶豆腐】 原料:千叶豆腐青椒胡萝卜老干妈豆豉酱油盐 制作:热锅凉油,先将胡萝卜片放进锅中翻炒两下,加入千叶豆腐片进锅翻炒两下;加入1大勺老干妈豆豉酱进锅翻炒两下,加入1勺生抽翻炒上色,加入青椒片进锅继续翻炒至变色,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。 【白萝卜牛肋排汤】 原料:白萝卜牛肋排姜高度白酒胡椒粉油盐 制作:先将牛肋排冷水下锅焯煮,加入姜片和高度白酒去腥,将牛肋排放入电炖锅中;加入几片姜,一次性加入足量的水,按下电炖锅上炖煮牛肉的功能键;时间还剩下半小时加入准备好的白萝卜块继续炖煮熟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。