从500强裸辞后，他被亿万农民捧红

　　去年10月，艳子家的冬桃遭遇了一场危机。
　　本应饱满圆润的桃子，还没成熟就一茬茬掉落。切开一看，果肉已经腐烂，全是虫。
　　33岁的艳子是山东临沂人，沪漂10年后返乡创业种桃。当时，全村的几十亩桃林都遭了虫。果农们翻遍书籍都查不到解决方法。唯有艳子独辟蹊径，听取了一位网友的建议，保住了剩下的桃子。
　　这位网友名叫赵新会，也是山东人，大学学习植物保护专业，如今在家乡从事农业工作。工作之余，他在今日头条分享农业知识，从农作物病虫害处理到经济作物的选择，他都了解。
　　和艳子类似，赵新会的粉丝大多是生活在县城和乡村的种植户和农资店主，平均年龄超过50岁。但不管年纪多大，他们都叫他赵老师。
　　01hr保住的桃子
　　艳子发现桃林的问题时，2021年国庆假期刚过。
　　按照惯例，10月是给冬桃上色的季节套袋长大的桃子，摘掉纸袋后接受一周的光照，外表才会变成诱人的粉色。但这一次，摘袋才两三天，桃子就大片掉落，果肉里全是米粒大的白色肉虫。
　　书上都没有见过的虫子，难住了村里最有经验的老果农。艳子的姨父70多岁，种了一辈子果树，看着落了一地的桃子同样不知所措。
　　艳子说，这是她回乡创业后遇到的最大危机。2018年春节，在上海工作了10年的艳子返乡探亲，尝到了姨父家种的桃子。一口咬下去，桃香浓郁，满口脆甜，从来没吃过这么好吃的桃子。几经思量，艳子决定回家创业。她辞去月薪七八千元的工作，回村里承包了15亩地，种下1300棵桃树。
　　艳子家的果园（受访者供图）
　　老一辈果农种桃，倚赖口口相传的经验，可艳子不同，她在大城市打拼过，习惯上网学习种植知识。她经常浏览头条号赵老师讲农技的文章和视频，有问题还会发私信请教。
　　桃树遭遇虫害，艳子第一时间想到了赵老师。通过私信，赵老师回复称，虫子是南方常见的果实蝇，近年来大量南方水果运到北方，果实蝇也一起被带来了。一般情况下，临沂十月的气温在10度左右，不适合幼虫生长。凑巧去年秋天，当地连续阴雨，潮湿闷热，虫害就此爆发。
　　赵老师告诉艳子，摘袋后，桃子的香味会吸引果实蝇产卵；只有不摘袋，才能避免虫害。在艳子看来，不摘袋的桃子成熟后仍为白色，销路可能受影响，但好过颗粒无收。
　　抱着试试看的心态，艳子没有摘袋，剩下的桃子直到成熟都没再生虫、腐烂。经过测试，这批桃子的甜度比往年略低，但依然是所有品种中最甜的。含糖量约为18到20。这是什么概念呢？我们平常吃的红富士苹果含糖量也就是10左右。艳子说。
　　果肉丰满的冬桃
　　当时，艳子把赵老师的建议告诉了姨父，但未被采纳。最终，村里的几十亩桃林因虫害几乎绝产，只有艳子保住了部分收益。
　　看到艳子家的桃子，姨夫的态度变了。他和村里的其他果农找到艳子，询问来年怎么预防果实蝇。艳子说，网上的老师说了，来年五六月，在桃林里铺上粘虫用的黄板，再在地面喷洒引诱剂，就能杀死大部分虫卵。到了今年10月，果实蝇果然没再危害桃林。
　　02hr互联网上的赵老师
　　艳子口中的赵老师叫赵新会，今年34岁，山东临沂人。大学时，他就读植物保护专业，属于农学的分支，也学过植物习性、用药等基础知识。
　　大学毕业后，赵新会曾在某世界500强企业做过五年工程技术人员，后来返乡从事三农工作。他不仅要和田间地头的农人打交道，为他们解答种植困惑，还要持续关注三农政策。农业、农村、农民，成了他日常工作里最熟悉的事。工作之余，他会在头条号赵老师讲农技上写写文章，为网友普及农业知识。
　　赵新会在查看大蒜的长势（受访者供图）
　　2020年7月，赵新会撰写的一篇与桃树夏剪相关的文章引发关注。
　　他在文中写道，桃树的侧枝长得过于旺盛会影响光照，进而降低桃子的产量和品质，需要在夏天剪掉多余的侧枝。发布时，赵新会还配了几张照片：一把剪刀横在桃枝的第五片叶子旁边，示意剪枝的位置。很快，这篇文章的阅读量超过了100万。
　　桃树夏剪的文章大火，赵新会完全没想到。他事后分析，这可能与桃树的种植范围广有关。相比柚子、龙眼等地域性极强的果树，全国基本都能种桃树。其次，许多农民或种植户可能不知道桃树夏剪的优势和方法，因此才格外关注。
　　赵新会在头条上分享桃树修建相关的知识
　　那次经历后，赵新会把在今日头条做三农科普当成了一件正儿八经的事，类似的实用小技巧成为他经常分享的内容。
　　作物的生长遵循着节气的规律，随着四季变换，赵新会会有针对性地分享知识。比如，每年寒露前后，他会分享一些大蒜种植的技巧种早了它烂，不发芽；种晚了，冬天它不抗冻。他还在视频中建议种植户们在天晴时播种，浇两遍水后再覆膜，以保证大蒜在严寒来临前长出叶子，安全过冬。
　　为照顾粉丝们的阅读体验，赵新会还会有意识地配图，演示植物生长的不同状态和遭遇虫害时的情况。这也在无形中帮到了艳子们。刚种桃时，艳子会把赵老师的文章和照片通通截图存到手机里，到了地里就找出手机里的图片作对比，检查作物生长是否健康。
　　03hr大事情和小问题
　　2015年至今，头条号赵老师讲农技共发布文章、视频等内容1。4万余条，总阅读量和播放量超过1。2亿。这些三农知识，为赵新会吸引了超过34万粉丝。他们大都是生活在县城和乡村的种植户、农资店主，平均年龄超过50岁。
　　赵新会在头条号赵老师讲农技上为写文章，为网友普及农业知识
　　从日常收到的私信里，赵新会感受到了粉丝们的差异。
　　最显著的差异和地域有关。比如，山东是蔬菜之乡，粉丝们的问题大都和蔬菜、水果相关；河南的粉丝们更关心玉米、小麦的种植；再往南走，比如湖南、湖北等地，适宜种植的作物更多，粉丝们的问题也越发多元和小众。
　　像茶叶的问题，我就回答不了。赵新会解释，大部分种植茶叶的地区在南方，自己长期生活在北方并不了解相关情况。还有一次，他遇到了一名湖北粉丝询问橙子的问题，他只能告诉对方：我在现实中都没见过橙子树，咱不能给你瞎说。
　　另一些差异与粉丝的年龄有关。赵新会发现，年轻粉丝和年纪较大的粉丝关注的问题明显不同：前者更关心市场和一些较为宏观的大事情，但后者往往只想解决眼前的小问题。比如一棵树出问题了，上了年龄的粉丝会拍张照片给我，让我判断一下是什么问题。但年轻人反而先关注作物能否卖出去。
　　硕果累累的冬桃树
　　山东泰安一名老年果农曾告诉赵新会，在成为他的粉丝前，如果遇到种植上的问题，基本是农资店让买什么就买什么。作为延伸到村镇的商业末梢，农资店销售种子、肥料、农业工具等产品，也是农民们学习种植知识的主要来源。但出于商业原因或受限于知识水平，农资店推荐的方法未必奏效。
　　像桃树得了细菌性穿孔病，农民习惯去农资店买药，打完没效果再换药。赵新会说，一旦试错失败，作物很可能就错过了生长周期，最后的产量也会受到影响。
　　如今，部分农资店主也成了赵新会的粉丝，安徽亳州的张伟就是其中之一。遇到来买东西的顾客，他会现场分享一些从赵新会那里学到的知识。客户看你说得头头是道，回去实践一下，确实有效果，他们就觉得你懂行，生意自然好了。
　　粉丝向赵新会发私信求助番茄栽种技巧
　　经验丰富的农民和农资店主都犯难的问题，为什么赵新会能解决？他觉得，这和自己在学校受过系统训练有关。
　　解决方法不外乎水、肥、阳光、空气和土壤，但每一项的细微差异，都能造成作物状态的改变。在赵新会看来，农民们拥有实战经验，他要做的是用科学知识弥补对方的不足。
　　一名网友曾私信赵新会，称近两年种的冬桃有七成都开裂了。浇水、喷钙肥、施磷肥，都试遍了，仍解决不了问题。对方在私信中吐槽，裂果快要把我脑袋给闹裂了。
　　赵新会说，这位网友明显是一个种植经验丰富的果农，但理论知识略有不足，知道要用钙肥，但是他不知道钙肥要怎么喷、用什么钙、什么时间喷，桃树吸收得最快。他解释，要想预防裂果，喷施钙肥的最佳施肥期是桃树开花前和桃子幼果期，钙可以增加桃子细胞的韧性和弹性，降低裂果率。
　　04hr不止是种地
　　除了解决种植过程中遇到的问题，赵新会还帮一些粉丝实现了增收。比如艳子家的桃子，在听取赵新会的建议后，农药可以少打一遍。这不仅省下了部分农药钱和人工费，少打了农药的白桃还更加绿色环保，具备了额外的商品价值，销路也更好了。
　　艳子家果园种的冬桃（受访者供图）
　　同样得益于赵新会的建议，49岁的云南果农龙哥成为当地把早熟春桃销往全国的第一人。
　　每年冬天，龙哥都会把桃树的枝桠修剪成三叉型，让养分更好地供给结果的树枝。但在赵老师的建议下，龙哥把桃树修剪成了Y字形。Y字形的桃树虽然挂果数量少，但每颗桃子吸收的养分更多，果实的重量和糖分都会提升。龙哥学着赵新会的口吻说道。
　　能给出精准、有效的建议，与赵新会熟悉果树的生长过程密不可分。此外，他还对消费者偏好和市场规律有着独到的观察。赵新会说，年轻粉丝对农产品的销路更为关注，但又缺少实际的种植经验，无法作出准确的判断，因而时常向他请教。
　　比如最近两年大火的葡萄品种阳光玫瑰，前段时间，赵新会就和粉丝们讨论过。阳光玫瑰原是日本1988年培育的杂交品种，2006年引入中国。2016年前后，阳光玫瑰受到追捧，单串价格一度高达两三百元。但今年夏天，受异常天气和大范围种植的影响，各地阳光玫瑰的成熟期趋于一致，价格暴跌至十几元一斤，有人说不能发展了，今年的价格都降了。
　　阳光玫瑰葡萄
　　事实上，早在两年前，赵新会就预估到了阳光玫瑰市场的混乱。当时，一名粉丝和他交流，说想种20亩阳光玫瑰。他告诉对方，此品种已无发展潜力，若真想种葡萄，可以换个品质高但没有烂大街的品种。
　　阳光玫瑰要长足发展，先得把品质提上去。他建议对方，降低投入，先少量种一点。最终，对方只种了5亩。在今年的环境下，这让对方减少了损失。
　　葡萄是一种较精细的果树，管理很复杂，稍不注意就全烂了。赵新会说，因虫害较多，很多种植户为追求产量，大量使用化肥，势必会影响口感。当市面上的葡萄产量增多、质量下降时，价格必然也下降。赵新会希望，自己的分析能让粉丝们心里有底，不盲目发展。
　　粉丝在评论区为赵新会点赞
　　不过，赵新会也不是万能的：从领域上分，他更擅长果树有关的内容；在地域上，他更了解北方的种植情况。为帮助更多果农，这两年，他创建了一个500人的粉丝群，对于那些自己无法解决的问题，群里天南海北的粉丝们有时可以提供建议。
　　一名来自重庆的粉丝是种李子的。有一段时间，他发现李子树叶忽然卷曲，始终找不到原因。等赵新会看到群消息时，问题已经解决了：一名有种植经验的四川粉丝告诉对方，这是虫子造成的，还分享了解决办法。
　　农资店店主张伟也在粉丝群里，他很喜欢群里的讨论氛围。大家谁有问题了，都可以在群里交流、探讨。也是因为粉丝群，生活在安徽的张伟掌握了诸多有趣的农业知识。
　　比如按照常识，春天应是移栽果树的季节，但在黄河以南，果树在冬天移栽的效果更好。张伟说，这些看似与常识相悖的知识，都藏着很多的科学依据，让他印象深刻。
　　作为涉农行业的从业者，在接触互联网前，张伟也曾付费请过专家讲解农业知识。如今，相隔千里的赵老师和网友们成了他日常交流和免费咨询的对象。在他看来，这些免费分享的知识和经验，就是互联网带给自己最大的好处。