作为统治者,慈禧拥有至高的权利、尊贵的身份;作为女人,她早年丧夫,中年丧子,国事、家事诸多的烦恼和操劳使她加速衰老。但她相信中药养颜美容,用御医"谨拟"的秘方内服外治。养颜术使她保持"宫延气派",浓淡相宜。 慈福一生爱美。她常说"一个女人没有心肠打扮自己,那她还活个什么劲儿。" 慈禧每天要在化妆美容上消磨几个小时,在寝宫里,她最心爱的东西,就是梳妆台上的化妆品和珠宝首饰。 从法国回来在慈禧身边做女官的德龄、容龄姐妹俩,得知慈禧爱美、喜欢化妆品,就把她们从巴黎购买的香水、香粉、香肥皂等送给慈禧太后,她看了很是喜欢。 但慈禧还是相信老祖宗留下来的东西。她相信中药美容,认为"中国药都是以草根树皮做成的,而且我能从书上明明白白地查出什么病用什么药,也知道他们(指御医)开的方子对不对"。 天然植物化妆品 慈禧经常根据皮肤的变化,请宫廷御医"谨拟"医方,她用过的"祛风润面散"、"讴子方"、"花露水"、"加味香肥皂"等都是御医们配制的。 "花露水"为玉兰花、玫瑰花、茉莉花等蒸成的花露水,再加上传统的中药,不仅有植物特殊香气,还有很强的杀菌力。加味香肥皂用木香、松香、丁香、花瓣、排草、广零、皂角、甘松、白莲态、山奈、白僵蚕、廓香、冰片等配制,呈小颗粒状,用以洗脸和沐浴。其方法是将这些药研成细面,用红糖水合成小丸,每丸重二钱。 使用肥皂在我国有悠久的历史,很早就用植物皂角、猪胰子和天然碱捣成块,用以洗涤衣物,民间称之为"胰子"。 清宫配制的香肥皂,是在传统配方的基础上,加进一些气味清香的中药和香料,使用这种多功能的香肥皂,除油污,嫩面养容,还留有香气,故称"加味香肥皂"以别于前。 慈禧不仅养颜用纯天然的护肤品,就连每日化妆也使用纯天然的植物化妆品。宫廷中一直流传着慈禧自制咽脂的故事。 北京妙峰山的千亩玫瑰园是专为清宫提炼玫瑰油的产地。据《北京风物散记》载,妙峰山的玫瑰枝粗叶茂,花多朵大,一丛就是一座大花塔。千亩园汇成了玫瑰海。每年六月花期,香弥满谷,经月不散。 每当玫瑰花盛开的季节,妙峰山要向清宫进贡玫瑰花,清宫廷里女眷们还要用玫瑰花自制化妆品。尤其清代晚期,慈禧对自制化妆品十分关注。 每到这时,平时无所事事的宫中女眷们开始忙碌起来,在有经验的老太监的监督下"晒制"胭脂,慈禧的精力也显得非常旺盛。 一位在慈禧身边多年的"侍烟"(侍奉慈禧抽烟)宫女曾回忆道,自制玫瑰花胭脂这事,慈禧老佛爷都要亲自参与,对每道工序都要亲自过目。首先是选花,挑选大朵半开的玫瑰花,标准是要一色红的。再将花瓣一瓣瓣地摘开、洗净,然后放在石臼里,用汉白玉棒捣成泥,再用纱布过滤。滤出的玫瑰汁鲜红、洁净,把花汁注入到放了新棉花的胭脂缸里浸泡。十多天后,取出隔着玻璃窗晒干,以免沾土。晒干后再分装在一个个小巧的胭脂盒里,使用方便。用的时候,用小手指把温水蘸一滴洒在胭脂上,使烟脂化开,就可以涂在脸颊或唇上了。 "玉容散"与太平车 慈禧的老年,脸上出现一些皱纹,她给御医们下了一道"懿旨":寻找古代美容医方,尽快解决"面颊上的皱纹"。 御医们立刻行动起来,人人翻阅医书药典,个个忐忑不安。御医张仲元查到南朝陈后主张贵妃使用的一个美容秘方,马上献给慈禧。 此秘方是,用鸡蛋一枚,磕一小孔留清去黄。在蛋内装入朱砂细末,然后用蜡将小孔封住。随同其他待孵的鸡蛋一样放到鸡窝里,让母鸡孵化。等小鸡孵出壳时,将朱砂蛋取出。磕皮取药涂于面上,可使面容白里透红、光滑润泽。鸡蛋清涂面,"令人悦色";朱砂单用"益精神、悦泽人面",两者配合相得益彰。 传说此方最早来自于传说中的西王母《枕中方》,后经南朝陈后主张贵妃试用,效果亦佳。流传到明朝以后又作了一些改进,将朱砂改为金银花和胭脂,涂在脸上,不仅皮肤细腻紧致,还能使皮肤红润美丽,此方称之为"玉容散"。慈禧使用传统的蛋清、朱砂配方美容,皱纹自然消除,心情十分舒畅。 慈禧养颜护肤的功效,还得益于一种面部按摩器——太平车。 太平车由玉、玛瑙等材料制成,呈丁字形,横头由形状不同的圆珠做滚轴,中有一可手握的长柄,滚轴在脸上穴位来回滚动,可以促进面部血液循环,使皮肤里的毛细血管扩张,增进新陈代谢。此外,用太平车按摩面部,还能调整面部神经,解除肌肉症,消除疲劳。 《医宗金鉴》记载:"皮肤黑斑,由忧思抑郁血弱不华、火燥滞而生于面上。妇女多有之。宜以玉容散早晚洗之,常用美玉磨之,久久渐退而愈。"太平车的玉珠与面部皮肤接触,能消除面部黑斑,使之润泽光滑。慈禧早晚温水洗脸,用香肥皂洁面,不间断用玉容散护肤,再经常用太平车按摩面孔,确实效果甚佳。 菊花火锅与"炸响铃" 慈禧养颜除外治用方外,还内服滋补品保养皮肤。 人参和珍珠就是她的常服之品。她十天服一次珍珠粉,并说:"珍珠粉这东西的分量是很重的。它的功效纯粹在皮肤上透露,可以使人的皮肤永远柔滑有光,年老的人可以和年轻人一般无二。"她每日含化人参,人参"补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。久服轻身延年"。 在慈禧的饮食中,以盛开的鲜花入食可谓多种多样。 早在满族的先祖女真人时代,就已经将野生的白芍药花嫩芽与面粉拌合蒸食,味道甚美。同时榆树钱、槐树花也如法炮制成为满族传统的美味佳肴,品尝鲜香。 清皇室入关,在生活方式、饮食习俗上逐渐汉化,但食英习俗却历代相传,并根据四时季节不同,采集各种植物鲜花,直接入馔或制作饮料。 春季的榆钱糕、榆钱饼,夏季的玫瑰饼、藤萝饼,秋季的荷花、莲藕、桂花、菊花等,都是慈禧"尝鲜"的美食。 裕德龄女士撰《御香飘渺录》中记载,慈禧吃菊花火锅,"像小孩子一样兴奋极了"。 每到九九重阳节,宫中除举行疑宴,还到景山登高。饮菊花酒,食菊花火锅是清宫的节令食品。慈禧喜欢用的是燃酒精的食菊火锅。锅内预先盛上鸭汤,待锅开后,挟起捆好的菊花瓣投向火锅,盖上锅盖。待锅中开后,就可进食了。 食菊花早被我们祖先所熟知,既当食又当药。《神农本草经》中载,菊花"久服利血气、轻身、耐老延年"。 慈禧是非常注意健身的人,吃菊花的妙处自然了解很多,对其营养价值更是不在话下,除菊花外,还有月季花、槐树花、玉兰花等都能食用。 据现代人的研究,花与花粉中所含的糖、氨基酸,比一般植物营养成分高得多。其他如蛋白质、维生素、酶类也很多。花与花粉具有强身健体、增长精神、消除疲劳、美容、抗衰老等作用。慈禧食花、花粉,都可以得到美颜健体的作用。 按照宫廷规制,慈禧身为皇太后,自己有一个庞大的寿膳房,但她仍设私厨,请厨师,对各种新颖味美的膳食十分向往。 慈禧爱吃一道"炸响铃"的菜肴,就是将猪肉皮先煮后炸,吃起来"脆响",慈禧特赐名"炸响铃"。 猪皮肉含有丰富的猪皮胶,具有滋阴补益、强筋壮骨、补精益血的营养作用。猪皮中的胶蛋白质,还是补充合成蛋白的原料,便于吸收和利用,对滋润皮肤、光泽头发,功效十分显著。 当然这些营养肌肤、面容的美容知识是近代科学家发现后,才认识到它的医学价值。而生活在清代的清宫皇太后并不知道其中的奥秘,完全是她生活中的偶然。慈禧皮肤较好、面容白皙,与她常食猪皮有很大的关系。 慈禧随着年龄的增长,她也会变老,可是权利和美是她的两大精神支柱,心态年轻对延缓衰老有一定作用。 但是她身居皇太后的特殊地位,最大限度地拥有全民族的物质财富与精神财富保养自己,她的养颜美容是建立在雄厚物质基础上的,在她所处的那个时代,也是最具特色、最高层次的。 因此,探索慈禧养颜的奥秘,对今天的人们美化生活、美容养颜不无裨益。