佳节厨房新标配A。O。史密斯教您如何选好油烟机

　　春节将至,对于中国家庭来说,它即是一年之中最重要的团聚假期,也是一家人大饱口福的难得机遇。想必此时,家家都已备下鸡鸭鱼肉、水果蔬菜,而＂煮妇＂们也是跃跃欲试,准备大展身手。作为＂美食之国＂,即便是家庭小聚也是＂食不厌精＂,更何况是遇到＂春节＂这样仪式感十足的节日,煎炒烹炸自是不在话下,更会拿出些平时不得见的厨艺……而美食的背后,却是对每个掌勺人健康的潜在威胁——炒菜产生的油烟对于皮肤的侵害不容忽视,同时如果吸入过多,还会对敏感人群的肺部产生不可逆转的伤害!于是,一台功能强劲的油烟机就成为了每个健康家庭的标配。它不仅能使厨房摆脱无孔不入的油腻,而且也能最大限度地保障＂美食达人＂们的健康。
　　如何才能挑选一台好的油烟机呢?
　　挑款式
　　中式
　　传统的中式油烟机造型压抑,难清理。
　　欧式(顶吸式)
　　外形美观清洗方便,但易碰头且吸烟效果较差,不适用于中国厨房。
　　侧吸式
　　吸烟效果在顶吸基础上有所改善,但爆炒时大油烟容易两侧逃逸。
　　顶侧双吸式
　　呈L型将侧吸和顶吸结合在一起,低处侧吸口离烟源近,迅速吸走初起油烟,顶部吸烟口和拢烟舱牢牢锁住升腾余烟,让爆炒时形成的大油烟也无法从两侧逃逸。
　　看风压
　　风压是油烟机的重要指标,指油烟机排烟能力,风压数值越大,排烟效果越好。
　　国家标准风压不得小于100Pa,目前业内认为油烟机运行时达到400Pa即可称为大风压。市面上少数高端机型采用直流变频技术,达到700Pa以上大风压,在家家都做饭的排烟高峰期依旧排烟顺畅、油烟不倒灌。
　　查风量
　　风量是静压为零时油烟机单位时间的排风量,指油烟机吸烟能力,在其他同等条件下,风量值越大,吸排油烟效果越好。
　　国家标准油烟机的排风量不得小于10 m³/min,市面上大多数品牌在13-16 m³/min,少数品牌能做到20 m³/min及以上,风量越大越能快速将厨房大量的油烟吸排干净。
　　要想厨房只有烟火气没有油烟味,除了挑选一台好的油烟机之外,油烟机的安装也至关重要,否则油烟机吸烟效果也会大打折扣。
　　怎样才能装好一台油烟机呢?
　　烟管避免过长或折弯过多
　　油烟机标配烟管拉伸长度为1.5米,如果长度过长,尤其是超过3米,则一定会影响吸烟效果。同时如果折弯过多,也会导致油烟排放路径不畅。
　　为了更好的排烟效果,排烟管建议只弯折一次,长度建议不超过3米。
　　预埋防烟止逆阀
　　厨房串味、油烟排不干净除了和油烟机的款式、风压、风量强相关外,大家往往忽略了防烟止逆阀的作用,防烟止逆阀俗称防烟宝,方便室内油烟向外排放,预防室外油烟进入。
　　在做饭高峰期没有做饭,却还是会闻到其他住户的饭菜味,这个时候就要注意是不是发生了油烟倒灌的情况,需要在连接烟管和公共烟道口单独预埋防!烟!宝!
　　A.O.史密斯双开型防烟宝在止逆的同时排烟阻力小不影响排烟效果,有效防止油烟倒灌。