适用于四年级以上少儿美术课程暑期系列之冰淇淋车

　　冰淇淋车来啦~
　　教学目的
　　1.冰淇淋百科知识；
　　2.了解黑白线描作品绘画特点；
　　3.感知黑白线描和彩色绘画相结合的绘画效果；
　　4.感知平面绘画与立体绘画相结合的绘画效果。
　　教学准备
　　白色卡纸、单色卡纸、黑色勾线笔（粗细）、剪刀、双面胶、水彩笔、各色黏土。
　　教学引导
　　冰淇淋（ice cream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。口感细腻，柔滑，清凉。
　　冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。
　　在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
　　13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料二1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
　　大约在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们要在夏天吃这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。乃是富贵人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。
　　1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
　　引导图片
　　展示图片的同时可以跟学生一起讨论冰淇淋的外形特征，以味道入手鼓励孩子选出他们喜欢的味道对应的颜色。激发孩子的绘画兴趣。然后引导孩子一起观察图片，回忆观察的时候教师可以在黑板上进行示范加深孩子的印象。待孩子热情高涨的时候开始授课。
　　课程示范
　　第一步：准备白色卡纸一张，单色卡纸一张备用。
　　第二步：将单色卡纸剪成扇形备用。
　　第三步：用黑色勾线笔在扇形纸上画出冰淇淋脆筒部分纹路图案并黏贴。
　　第四步：用黑色勾线笔在白色卡纸上画出冰淇淋车的外轮廓及简单的场景装饰，让画面更有层次感。
　　第五步：用黑色勾线笔对冰淇淋车再次进行黑白线描的装饰，丰富画面的层次感。
　　第六步：运用水彩笔将背景涂色，注意渐变色的运用及阴影的体现。
　　第七步：将事先剪好的＂脆筒＂黏贴在画面之中。
　　第八步：选出孩子喜欢的冰淇淋口味对应的黏土颜色，制作冰淇淋球放置＂脆筒＂之中，作品整体完成。
　　画面完成之后展示孩子的作品。对每个孩子的作品提出赞赏，并且提出建议。让孩子在欣赏别人的作品时借鉴别人的优点，提高自己的审美能力。