美克拉品项管理一张图弄懂美容院品项管理的逻辑

　　商品是业绩的重要保障，而对美容院而言尤其是如此，不管美容院的员工产品知识专业还是是否专业都是为品项业绩转化而服务的。同时美容院的品项也是非常复杂的，从层次可以分为品类——品牌——品项——品项营销。好多人把这四个层次经常搞混，导致品项管理非常混乱。
　　美容院品项管理
　　那么有没有一种方式或者一条主线来将品项规划、品项管理、品项营销完全串起来从而建立起美容院品项的逻辑，对这个逻辑理解的越深就越有助于提升美容院的效率和商品的转化。
　　美克拉美容院品项管理系统仔细思考这个问题，结合客户品项管理实施的经验从美容院的角度梳理出品项管理的一条主线，主要如下图：
　　从上图看出，品项规划的逻辑是，先规划卖什么类别，再选卖什么品牌，卖什么项目。结合顾客消费能力决定卖什么价位，根据定价及顾客分类，将符合顾客消费能力的商品卖给相应的顾客。
　　最后思考通过什么样的方式将商品卖给顾客，以便卖得更多，通过以上一系列的规划最终决定卖多少，也就是业绩。作为美容院而言，卖什么类别也就是品类，包含面部项目、身体养生项目、高端仪器项目、医美项目、家居口服等几大类别。
　　美容院采购管理
　　品类结构规划看出该门店的经营定位、优势项目以及该店周边顾客的消费习惯，通过规划将业绩规划是每个类别。确定好类别之后就要选择品牌或品项，卖什么品牌或品项是具体的项目疗程，一个类别里有多个项目疗程，通过项目疗程是顾客直接体验和消费的产品，直接对于顾客的需求。
　　品项选择是否合理决定业绩是否达标，品项规划中主推项目是创造业绩的主要来源。确定项目就要进行定价，定价定天下，价格决定顾客接受与否，定价要与顾客的消费能力想匹配，即不能过高，又不能过低。
　　美容院开单收银
　　同时，品项结构要与顾客结构相匹配，制定的品项要卖给指定的顾客。让每一类顾客享受与他消费能力相匹配的产品，这样避免高价产品卖给低端顾客，造成伤客或不消费。低价产品卖给高端顾客，没有将顾客消费潜力挖掘出来，降低顾客消费满意度，所以品项结构要与顾客结构相匹配。
　　确定好卖给谁之后，要考虑怎么样卖，怎么卖才吸引顾客的眼球，并通过促销让顾客掏钱，心甘情愿买单，并卖得更多，通过一些规划，最终实现将业绩规划至品项，完成规划业绩。
　　美容院会员管理
　　以上是从美容院的角度思考建立一条品项管理的主线，希望给大家能有所启发