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夏天补水有妙方,食补可靠更容易,它被称为天然玻尿酸,越吃越美

  夏天补水有妙方,食补可靠更容易,它被称为天然玻尿酸,越吃越美
  进入6月,天气更加暖和了,爱美的你是不是已经穿上漂亮的小裙子了呢?出汗也越来越多,身体很需要补水,化妆品用来补水只能补外在的,想要从内而外的水嫩嫩的,还是需要食补,而且食补更可靠,也更稳定。
  夏天补水吃什么?莲藕可真是一个东西,它藏在深深的泥土里,然而它却也能出淤泥而不染,白白的藕,一节一节的,它的营养更不能小视,女生一定要多吃。
  莲藕水分充足,口感清脆爽口,正适合夏天吃,它更是女生们喜欢的食物之一,莲藕还被称为"天然玻尿酸",玻尿酸是什么,又意味着什么,相信女生都知道,就不用我多说了吧,美丽就是要从内而外的补,这样效果才更赞,也更可靠。
  莲藕的吃法可多了,可以炒,可以煮,还可以凉拌,因为它脆脆的口感很爽口,又没有什么特殊的味道,所以大人孩子也都非常喜欢,今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁,有了它米饭都要多吃一碗了,真是吃饭的小冤家。
  莲藕里含有一种物质叫丹宁,所以切开后放置在空气中就很容易变黑,所以莲藕切开后不马上烹饪,是需要放到水里浸泡的,而且想要藕更白,也不是什么难事,只要在水里加一种物质,就能得到白白的藕,你知道是什么吗?快来文章里找找吧。彩椒藕丁
  食材:莲藕1个,红椒1个,黄椒1个,洋葱半个,大蒜4瓣,淀粉1勺,食用油适量,酱油1勺,生抽1勺,香醋2勺
  方法:
  1. 红椒、黄椒和洋葱切丁备用,
  2. 莲藕去皮切丁,
  3. 大蒜去皮切片,
  4. 锅里放入适量的清水,加一点盐烧开后把藕丁放进去焯水,再次烧开煮2分钟左右,捞出投入凉水中,凉透再沥干水分备用,
  5. 1勺淀粉加5勺清水,搅拌均匀成水淀粉,
  6. 炒锅里放入适量食用油,油热后先放蒜片爆香,
  7. 再放彩椒和洋葱炒出香味,
  8. 接着加入藕丁翻炒均,
  9. 接下来加入酱油、生抽和香醋来调味增色,
  10. 最后加入水淀粉大火翻炒均匀,关火出锅了。
  石榴小语:
  1. 莲藕的挑选要选两头都是实了,不要选通透的,不然莲藕里面会有泥等脏东西,不容易清洗干净。
  2. 莲藕里有一种物质叫丹宁,所以切开放置在空气中久了,会变黑,所以切好后尽快制作或放到水里浸泡。
  现在你知道怎么能让藕更白了吧,对就是醋,在藕浸泡的水里或是焯水的水里加一点醋,就能得到白白的藕,不管是凉拌还是炒食,都是不错的,你也来试试吧。

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