冬天皮肤干到爆！营养师激推6类食物免用保养品吃出水嫩肌

　　吃对食物，冬天也能拥有水嫩肌！（图／取自免费图库pexels）
　　记者杨晏琳／综合报导
　　冬天一到，强烈寒风直往脸上、身上狂吹，导致皮肤干燥、发痒、脱屑，甚至连上了妆的脸部肌肤都会浮粉，近看实在是惨不忍睹，到底该怎么办？营养师许育祯在粉专分享，以下几种食材都具有保湿的作用，照着吃，连冬季的皮肤也能嫩得掐出水分。
　　6大营养素让你冬天肌肤不干涩：
　　一、多喝水
　　许育祯指出，肌肤水分的来源是由体内产生，除了往脸上、身上涂涂抹抹之外，务必要多喝水。每公斤体重平均需要30c.c.的水，比如50公斤的女性，一天必须喝上1500c.c.以上的水才足够。
　　二、维生素C
　　维生素C不仅具有美白作用、亦可对抗斑点形成，并帮助胶原蛋白合成，让皮肤看起来Q弹不松垮，建议的食材有柑橘类水果（柳丁、橘子、香吉士）、以及芭乐、奇异果、草莓、红椒等蔬果。
　　柑橘类水果具有美白作用。（图／取自免费图库Pixabay）
　　三、β-胡萝卜素及维生素A
　　β-胡萝卜素是维生素A的前驱物，吃进体内会转变成维生素A。许育祯表示，维生素A具有保护皮肤及黏膜健康的效果，可以预防皮肤损伤及角质化、保持皮肤的完整性以及避免水分蒸发、皮肤干燥及粗糙。
　　建议食材：南瓜、红萝卜、番茄、花椰菜、菠菜、地瓜、空心菜、蛋黄、动物肝脏等。
　　四、维生素E
　　维生素E具有极强的抗氧化功能，能帮助皮肤对抗自由基的破坏、恢复肌肤弹性及延缓老化。
　　建议食材：小麦胚芽、胚芽油、大豆油、芝麻油、深绿色蔬菜等。
　　五、必须脂肪酸
　　必须脂肪酸是构成神经醯胺的重要原料，而神经醯胺是肌肤保湿抗老的重要物质，缺乏必须脂肪酸就无法合成足够的神经醯胺，造成皮肤干燥、脱屑、衰老等现象。
　　建议食材：深海鱼、各式坚果、葵花油、亚麻仁油、奇亚子、酪梨等。
　　六、优质蛋白质
　　蛋白质是制造胶原蛋白的主要材料，也是修复受损皮肤、使皮肤组织再生的重要原料，若体内蛋白不足，将会导致胶原蛋白的制造量下降，因而减少皮肤的保水性及弹性，导致皱纹、细纹的产生。
　　建议食材：大豆制品（黄豆、黑豆、毛豆）、肉类、鱼类海鲜、牛奶、优酪乳、起司、鸡蛋等。
　　优质蛋白质可修复受损皮肤。（图／取自免费图库pixabay）
　　除了上述食材之外，许育祯也提供了几样简易早餐及点心搭配供大家参考：
　　1. 无糖优酪乳一杯 坚果一平匙 芭乐一颗
　　2. 水煮蛋一个 中型地瓜一颗 无糖坚果奶一杯
　　3. 蔬果沙拉一盘 黑芝麻牛奶一杯
　　许育祯表示，上述食材都可以混搭食用，吃得均衡，就能拥有自然美肌，大家不妨照着吃吃看，让冬日的肌肤也能Q弹水亮！